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✈哥本哈根｜#海外Guide坊推介
呢間北歐米芝蓮二星餐廳，逆主流而行，似睇表演多過食飯。看完藝術裝置後，用6小時食足50道菜，完全突破傳統框框！ bit.ly/32bEIoN
〖#米芝蓮推介〗
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今夜は佐賀の有名カレー店に伺いました！佐賀県佐賀市にある『白山文雅』にお邪魔しました！フレンチスタイルで提供する本格欧風カレーが店の看板で、昭和33年創業からの約30年はフランス料理の店だったそう。2代目である先代からカレーの店へ変わり、2009年に先代が引退してからは今の店主がそのノウハウや味を引き継いでいます！2019年には「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」に掲載されるなどその評価はますます高くなり、今や名実兼ね備えた名店です！欧風カレーのベースは飴色玉ねぎに野菜などを加え、カレー粉を加えてオーブンで3日間かけて焼き上げて作るそう。ライスも佐賀県産の米を使いふっくら炊きあげた最高の仕上がり！欧風からタイ風グリーンカレーまで幅広く揃っていますが、仕上げ方をカレーの味によって変えているそうです。本当に複雑で深いコクのある美味しいカレーでした！それでは普段とはひと味もふた味も違うカレー、ぜひご覧下さい！
We visited a famous curry store in Saga tonight! We visited "Shirayama-bunga" in Saga City, Saga Prefecture! Authentic European-style curry provided in French style is the sign of the store. About 30 years since its establishment in 1958, it was a French restaurant. The second-generation predecessor changed to a curry store, and since 2009, when the predecessor retired, the current owner has taken over the know-how and taste! In 2019, it will be listed in the “Michelin Guide Fukuoka / Saga / Nagasaki 2019 Special Edition”. European-style curry base is made by adding vegetables to amber onions, adding curry powder and baking in an oven for 3 days. Rice is the best finish with rice cooked from Saga Prefecture. There is a wide range of European to Thai green curry, but it seems that the finishing method is changed according to the taste of the curry. It was a really complex and rich delicious curry! Then, please take a look at curry with a different taste and taste!
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
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#カレー #白山文雅 #佐賀 #欧風カレー #curry #ロイドごはん #フラメンコロイド #飯テロ
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福岡から佐賀（釣りよかハウス）そして宮崎まで！
初九州楽しかったです〜♪
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【10/20のイベント一般販売 (先着)始まりました！】
※ 紙チケットのみのご用意となります。
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受付期間 : 2019/10/12 (土) 12:00 〜 2019/10/19 (土) 23:59
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私の好きなものを詰め込んだ「はる風味マグカップ」できました。
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#はるあん料理部 #九州 #料理
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