下午茶好時光!😋
是不是有希蠟愛琴海的Fu?
#這是台灣!!#白日夢咖啡
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😆4/22台東四日有兩位不能來,有興趣請
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2021年小米麻糬帶路遊台灣 在 小米麻糬愛旅遊(Showme100 Love Travel) Facebook 的精選貼文
今天小米麻糬煮了這道很費工、成本也很高的料理 #蕃茄燉豬肉,淋在台東帶回來的紅藜白飯上,配上自製醃小黃瓜,幾樣小菜,就是美味一頓.💖
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小米麻糬喜歡原汁原味,反正是自己吃,不管成本,這#蕃茄燉豬肉概念來自南法名菜 #紅酒燉牛肉,只是我不善牛肉料理,改用豬肉,之前也做過西式的 #紅酒
燉豬肉,這次改台式作法:
光蕃茄我就用了十幾顆,還有洋蔥、紅、白蘿蔔、加上有檸檬香氣的 #馬告,紅酒我就改用米酒,不加水,甜味來自天然蔬菜的鮮甜,小火慢燉好幾小時,肉軟而不爛,香味四溢.😋
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生活就是如此,
在帶團時我是工作,盡心安排好吃又特別的當地的色料理.
下了團我反而喜愛寧靜居家的生活.
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#作法在留言
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#小米麻糬帶路的用心您看得見
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花、水果是這樣的,通常一年好、一年不好,去年的櫻、梅,也包括高山杜鵑花況不佳,今年櫻、梅大爆開.
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合歡山高山 #杜鵑花 ,兩三年的花況不佳,今年就會較好.
https://www.google.com/amp/s/udn.com/news/amp/story/7266/5374052
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好多跟小米麻糬去義大利阿爾卑斯山系的多洛米蒂山區健行的朋友説,這景好像
#多洛米蒂 啊!超懷念,今年還是無法出國,跟著#小米麻糬 來 #合歡高山健行
吧!
👉5/19-5/20合歡山高山健行賞杜鵑二日
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台灣 真的很棒的地方, 明年 小米麻糬 還是覺得國外度樂觀, 2021年 歡迎跟著 小米麻糬遊台灣 ! BLOG: 小米麻糬帶路 Showmego https://showmego.tw FB: ... ... <看更多>
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