【高雄美食】麵食Mavetu•隱藏在市場裡的文青麵店...🉐🉐🉐
麵食Mavetu,一間隱身在中正市場裡的小店面,隱密性到連用導航都有可能導航到他的後門,但幸好店家在後面有貼心的提示,要繞到正門來,不然你真的會不小心迷路了...😂
先說說他們的是外省牛肉麵,文青簡單的擺設,加上挺不太愛說話很專注在料理的老闆,整個感覺挺特別又有其個人風格,當然環境有冷氣也加分很多...🤩
他們的外省半筋牛肉麵是紅燒口味,帶點渾厚又甘醇又不死鹹的紅燒湯頭,還有一點中藥熬煮的香味,麵條Q彈,燉到入味的半筋半肉牛肉也給得很多,愛吃牛肉麵的吃過他們家的一定不會失望...🉐🉐🉐
當然我最驚艷的是他們的花生芝麻拌麵,店家自己調的花生芝麻麻醬拌勻在Q彈的外省麵條中,熱呼呼拉起麵條,那爆開的麻醬香味真的會口水直流,我還問老闆這麻醬有沒有在賣整罐的,真的超優秀的...💯💯💯💯💯
當然,超搶戲的還有他們自製的手工焦糖雞蛋布丁,綿綿滑順又不甜膩,我覺得一次吃兩顆也很ok的...😋
好啦,雖然這間店真的有點隱密,但,真的會再想去二訪三訪一次,因為真的花生芝麻醬真的是難忘呀...🈵🈵🈵
1️⃣外省半筋半肉麵 NTD 150
2️⃣花生芝麻拌麵 NTD 40
(以上麵條可選粗麵或細麵...😋)
3️⃣焦糖雞蛋布丁 NTD 35
📍高雄市新興區渤海街37之2號
⏰11:30-14:30 17:30-19:30
🚷星期日公休
☎️0970733040
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【#前金區】
阿雄在高雄最常吃的就是鵝鴨肉,現在在北部還真是難找呀!!
這家自強店是和九如路是同一老闆,來這邊記得一定要來盤青菜,因為有加入鵝油拌炒,香氣十足呀!!還有澎湖直接送的海鮮。
配上一盤茶鵝或鹽水鵝肉都是很豐富的一餐哦!!
✸ 對了,記得要點隱藏版必點的菜色→黃金茶鵝、鴨舌(別家吃不太到哦..)
高雄美食地圖 粉絲小福利
●【限自強店】 粉絲消費每桌贈送 “鹹水鵝翅"一盤。
●【限自強店】 宵夜場:21點過後粉絲消費,鹹水鵝翅可升級“櫻花雙脆”一盤
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店名:阿國鵝肉(自強)
電話:(07)241-2022
地址:高雄市前金區自強二路79號
營業時間: 17:00 ~ 02:00
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