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20l烤箱 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
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20l烤箱 在 楊桃美食網 Facebook 的精選貼文
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(9顆份量)
材料
肉鬆 120公克 pork floss 120g
蔥花 40公克 scallion 40g
酥皮 10片 pastry sheets 10pcs
蛋黃 1顆 yolk 1pcs
作法
1.將肉鬆與蔥花混合均勻成內餡備用。
2.取一片酥皮表面均勻抹上水，再蓋上另外一片酥皮。
3.用杯子將酥皮壓出圓片。
4.取約15公克的內餡用酥皮包起來，再將酥皮收口，再壓整成圓餅狀。
5.取烤盤，表面噴上少許油，放上肉鬆餅，並在表面戳幾個洞，再塗上蛋黃。
6.將烤箱以180℃預熱約10分鐘，再放入肉鬆餅烤約20分鐘即可。
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#華為 #美的 #鴻蒙 #HarmonyOS
今天為大家開箱的是美的智能蒸烤箱(PS20C2W), 是全球首款使用華為 Harmony OS 的家電, 除了可以直連 Harmony OS 的手機外, 它也支援其他 iOS 及 Android 手機。(iOS用戶需要使用中國帳戶, Android 用戶需要使用中國電話號碼, 又或使用 WeChat 帳戶登入)
美的的脫脂減鹽技術，採用了瀑流蒸汽與炭火射流完美配合的脫脂減鹽烹飪算法，在烹飪美食時，高溫過熱蒸汽以18m/s的流速快速到達食物表面，液化相變並釋放大量潛熱。射流熱風傳導的熱量配合過熱蒸汽潛熱的釋放，使得食物溫度迅速提升、食物內的油脂快速融化並向表面滲透，最後通過大流量的蒸汽沖刷將其沖走以實現脫脂。脫脂減鹽技術能夠幫助烤製的食物大幅減少脂肪含量，每300 克五花肉脫脂率可提升48%。
而在減鹽方面，其高溫蒸汽形成的冷凝水可以覆蓋食物表面，稀釋表面的鹽分濃度，並通過食物內外的鹽分濃度差使得食物內部鹽分不斷向外分離。
規格
容量20L
工率1900W
重量 12.3KG
内部尺寸(高*寬*深)
350*300*200毫米
産品尺寸
420*410*340毫米
加熱管數量 4個
温控範圍 100-230 度
水箱容量 1.2L
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