半年甩肉20公斤不復胖，醫師推211平衡餐盤
💟即使是醫師，也被肥胖纏身二十餘年，體檢報告滿滿紅字：高血糖、高血脂、高尿酸、脂肪肝，究竟宋晏仁醫師是怎麼做的讓自己在半年甩掉20公斤呢？🌞
📌資料來源：宋晏仁醫師的211全平衡瘦身法
211餐盤宋晏仁 在 早安健康 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，105公斤醫師狂甩24公斤「肥宅變型男」淚揭早餐陷阱 https://www.edh.tw/article/15811 早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 吃多少？當然一...
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211餐盤宋晏仁 在 早安健康 Facebook 的最讚貼文
半年甩肉20公斤不復胖，醫師推211平衡餐盤
💟即使是醫師，也被肥胖纏身二十餘年，體檢報告滿滿紅字：高血糖、高血脂、高尿酸、脂肪肝，究竟宋晏仁醫師是怎麼做的讓自己在半年甩掉20公斤呢？🌞
📌資料來源：宋晏仁醫師的211全平衡瘦身法
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謝謝 #早安健康，大家一起再來複習「211」吧！！
211餐盤宋晏仁 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
105公斤醫師狂甩24公斤「肥宅變型男」淚揭早餐陷阱
https://www.edh.tw/article/15811
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吃多少？當然一定要吃夠！蔡明劼醫師指出，有些人採用極端的「少吃多動」，吃極低熱量的仙女餐，卻種下肌肉流失的禍根，日後的「溜溜球效應」容易變得比原本更胖，「現在的主流做法是吃均衡的營養素以及不超標的熱量，配合適度的肌力訓練，讓減肥期間只瘦掉脂肪，而肌肉量不流失，增肌減脂打造易瘦體質，而且身材曲線也會更加立體。」
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中西醫治療平時就存於生活中！郭大維中醫師藥膳食補這樣吃！看看醫師是如何將藥材融入菜餚中！讓你身體不再虛累累！
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半年甩肉20公斤不復胖，醫師推211平衡餐盤︱宋晏仁醫師
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#郭大維 #藥膳 #枸杞
211餐盤宋晏仁 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
你今天有吃早餐嗎？早餐內容又是什麼呢？現代人生活忙碌，早上出門匆匆忙忙，許多人選擇到便利商店抓了飯糰、麵包就走，常常來不及好好坐下來，吃一頓營養均衡的早餐。對此，腎臟科醫師洪永祥指出，不重視早餐，就是台灣人身體出問題很大的原因！
吃早餐是對健康最划算的投資
洪永祥醫師認為，我們就像是一個生化機器人，需要足夠能量支撐身體完成一整天的工作，而這些能量的來源就是一日三餐。他指出，除了夜班工作者外，大部分在白天工作的人，很需要吃營養均衡的早餐，「一天的開始要精神充沛，最重要的就是要從早餐攝取能量。」
提及大部分人都沒辦法做到，洪永祥醫師則回應：「你要把早餐當一回事。」他進一步表示，許多人認知到運動的好處時，會願意每天挪出一個時段鍛鍊身體，早餐也一樣，對身體而言是很值得的「投資」，也許你會開始需要每天提早半個小時起床準備，但這麼做能降低未來罹患代謝症候群、慢性病的機會，其實很划算。
優質蛋白質最重要
洪永祥醫師指出，早餐六大營養素都要均衡最好，其中優質蛋白質不要小於三份，魚肉蛋奶豆類中選擇三份來吃。例如：無糖豆漿、低脂鮮奶、雞蛋、豆腐、雞胸肉或魚肉等。他進一步說明，優質蛋白質不僅提供人體必需胺基酸，更有礦物質及維生素，因此蛋白質非常重要，但很少看到有人早餐吃到充足的蛋白質。
避免精製澱粉
澱粉是產生熱量最直接的來源，洪永祥醫師說，盡量避免升糖指數高的精緻澱粉，例如：白飯、白麵條、白吐司等，因為容易導致血糖飆高、頭昏腦脹，且很快又會感到餓。以粗製澱粉替代更好，若是想吃麵條可選擇蕎麥麵，吐司則選擇全麥吐司。此外，有許多五穀根莖類也是很好的澱粉，包括地瓜、南瓜、玉米等。
堅果、橄欖油攝取好油
洪永祥醫師指出，油脂是最容易被忽略的營養素，而我們早餐若外食的話，通常吃到的都是不好的飽和脂肪。想攝取好油，可在早餐加入一把堅果，或在蔬菜上淋上橄欖油。
新鮮蔬果至少一份
此外，洪永祥醫師也表示，現代人早餐幾乎吃不到足夠蔬菜，但男性一天需要九份、女性一天需要七份的蔬果，如果早餐連一份都沒有，幾乎不可能達到需求量。因此他建議，早餐至少準備一份的蔬菜，而最好的狀況是一份蔬菜，再搭配一份水果。
多少的量算「1份」呢？以蔬菜來說，1份大約是生重100公克；煮熟後約占一般飯碗的8分滿。水果則大約是1顆拳頭大小，或一般飯碗的8分滿。
午、晚餐依據工作調整份量
洪永祥醫師指出，一日三餐的份量應該呈現一個倒三角形，早餐吃得最豐盛，午餐則依據自身的工作性質調整，若從事勞力工作，則午餐還是要有充足的熱量供應；但若是大部分時間坐辦公室的白領工作者，午餐份量就可以稍微打個折扣，比早餐少一些。
至於晚餐分量最少，洪永祥醫師就說，除非晚上還有工作，否則他的晚餐飯量基本上都只有兩三口，但一定會有至少兩份的蔬菜及一些優質蛋白，吃得盡量簡單一點。他表示，晚上已經下班了，不久後就要休息睡覺，基本上身體不需過多熱量，因此澱粉只要吃「讓自己不會餓」的量就可以了。
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#洪永祥 #早餐 #慢性病
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