小梨應該是第一次這麼透徹的逛台灣傳統市場,平時我們都是在超市、網路買菜,第一次體會了台灣市場的人情味❤️
我阿公是種菜的農夫,以前小學我真的很討厭寒暑假,因為我都要下田幫忙採菜,凌晨三點跟阿公把菜運到批發市場叫賣,阿公有幾年還頂了竹筍園,清晨採竹筍再直接送到批發市場賣,當時我真的超討厭放假。
沒想到30年後,卻是最想念的一段人生記憶,天還沒亮阿公用運菜的鐵牛車運菜,我是和大頭菜們坐在露天的車後,(真實動森,難怪我沒興趣玩)滿是汽油味不斷飄來,如果遇到半路下雨,還要下車蓋帆布,我再躲進去和菜們一起避雨。
我也討厭竹筍園,半夜去採才新鮮,所以每次抹黑去挖筍子,黑漆漆的竹筍園,我拿手電筒找竹筍,阿公挖竹筍,天亮後才送到市場。
這次受節目邀請,很久沒逛批發市場的我,在那裡不斷湧上小時後車後的汽油味,還有那些賣相很差的菜吃不完要曬成乾繼續吃。
謝謝海芬和柱哥,跟著他們我學到超多,海芬的幽默和細心,讓人很難不愛她,而且還很會煮菜,字也寫的美,真的是一位很認真的女生。
柱哥是法國藍帶主廚,跟著他去市場認識好多食材,還偷學了很多料理方式,他用麻油烤羽衣甘藍超酷也超好吃,而且人帥溫柔又會煮菜,怎麼可以這麼優秀!
#25把市場拍的好時髦
#外景一天累翻了
#小梨玩開了還是 #秒噹梨
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