十月第一天,中秋节快乐!
这小子特别开心,因为他要求了几个月不安排食堂餐点,今天终于“美梦成真”。原因是,妈妈缩短自己的美梦时间,早起准备了全餐便当给这位小老板带上学。
出门前吃了简单的早餐,这份便当拎在手上,即便他戴着面罩口罩依然能感受到他笑盈盈的小眼神。好吧!一个月试试看,若我能胜任便当厨娘的身份,再考虑加我薪、升我职吧。呵呵~
孩子上学前和放学后的几段对话,是我们在平日简单却相对重要的交流时间。在车厢内的空间,就能专注听见孩子今日的内心小世界。
若有关注之前的文就会知道,车内第一句话,通常我会调整语速到比较缓和再问:“#今天有没有发生什么特别的事呀?” 一般他都会畅所欲言,食堂食物好不好吃、老师有没有发飙、同学迟到老师还会开心的说=迟到好过没到、哪个同学又说了什么凌晨三点的鬼故事....... 没完没了。到现在,我都不需要发问,而是他主动会问:“妈妈,来你有什么要问我?” (嘉宾反问主持人的概念 😅)
“你今天学习开心吗?”
“我今天不开心,班主任没进班上。我还在日记上写了。”
“哇,看不出哦,平时你怕老师,但又喜欢老师教导对不对,所以会不开心。”
“因为同学很吵,后来我管他们,去办公室找老师.”
“今天有什么特别的事吗?”
“有耶,老师很好笑,叫全班同学拍手给我,因为只有我会答 #繁殖后代,写字很美和很聪明的同学都不会。”
“嗯,这个聪明写字美不美没关系啦,是当下有有心学习,专注的小朋友就能答对啰!那同学为你拍拍手,你的感觉是?”
“嗯,(双手举高挥舞)耶耶耶啰,哈“
“今晚妈妈有姐姐们的中秋聚会,你要不要一起去?有很多兔子灯饰很美哦,我们早去早回。”
“明天有读书吗?
“有哟。”
“我不去,你要去自己去啰。我要睡觉。”
“哇,你长大懂事了!以前都吵要去,现在为了读书好认真哦。好吧,妈妈再安排。”
这几段对话,就这样很自然发生,但也给我很多惊喜。平时等候交通灯、等待餐点、等待入眠..... #别错过任何碎片时间与孩子保持对话的日常习惯 ,话题什么都好,走心更好,别都顾着走一遍功课而已哦。(也别顾着刷一遍fb或你的ig or mail 😆)
就这样聊着聊着,他告诉我那天有女同学说喜欢他。(我的天!)我先欢呼,然后瞬间淡定的说:
“那你要谢谢她哦”
“为什么?”
“有人喜欢自己是很幸福的事耶!那你也要继续努力,更努力懂事啰!”
“呵呵....(笑到眼珠都不见了)”
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3552食堂 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook 的最讚貼文
印度的深夜食堂。
一整天肚子裡所吃到的幾乎都是印度帶有香料風味的食物。 阿芳一直在想,如果大家來印度一整天吃到的都是這樣子的 食物,大概兩三天,整個味蕾還有腸胃,就會呈現疲乏及受不了的狀況。 這也許會是大家為什麼來到印度多半會 鬧肚子其實有時候不見得一定是食物不新鮮,而是過多的香料,引起了腸胃的躁動。 這幾天每一天回到印度的家,阿芳都會煮一個台灣清爽的熱湯品, 也許是番茄湯,也許是蔬菜麵湯。 簡單就能夠把白天的 香料造成的腸胃躁動平衡下來。
今天晚上阿芳煮了幸福台灣味,熬了一鍋白稀飯。 在沒有肉的狀態下。 阿芳炒了香辣茄丁,再利用一顆蛋加上沙茶炒成像肉燥一樣的肉末,配上菠菜, 用稀飯的米湯代替台太白粉水勾芡。 做出了有趣的僞肉未燴菠菜,再搭配著從台灣帶出門的花生麵筋,鰻魚罐頭, 真正的異國料理在印度,很幸福。
3552食堂 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
今週の日曜日
@farmersmarketjp
からmakana cooking salonのブースにて
@3552syokudo
の
@daijironarita
成田さんが作るプラントベースのクリスマスシュトーレンを販売スタートします。
卵、乳製品、白砂糖不使用のプラントベースのシュトーレン。(プラントベースなので全て植物性食材のみでお作りしております。柘植さんの @t.sweets.labo 投稿に書いていた、あえてveganと書かないでプラントベースとうたうところが、成田さんらしい、その裏の強いこだわりを感じる、という記事に本当にそうだなぁとぐっと来ました。)
私が販売することになったきっかけ。
もともと私、成田さんがシュトーレンを販売するようになってから毎年自分用に購入していたんです♡
今年も自分と両親用に購入しようと連絡したら、まかなのとこでも販売する?ってなって。
えーーーいいんですかーとテンション上がったのが今月初め。
成田さんのシュトーレンファンだからこそすごく嬉しい!
いよいよ今週の日曜日から並びます。
成田さんと出会ったのはもう何年前だろう、22歳とか?23歳らへん。。
その時から私のお料理の師匠です(笑)
同じ職場じゃなくなったあとも、お料理でなにか困った時や悩んだ時、いつも助けを求めます。
1個のことを聞いたら100個の答えが戻ってくるような人(笑)
私の周りで多分1番の料理変態だと思っています(笑)(怒られそう)
本当に心から尊敬している人。
お料理だけではなく、生き方、考え方も。
全て。
そんな成田さんの作るシュトーレンは毎年私にとってキラキラの宝箱みたいで。
毎年すこーしづつ食べるのが楽しみでした。
年末のバタバタが始まり疲れたなぁと思った時、うすーくスライスして珈琲と一緒にちょこちょこと味わう楽しみ。
日にちが経つほど、熟されていく味わいを、風味を、食感を。
日々のちょこっとした幸せだなぁと噛み締めていく。
今年もそんな時期だなぁと私自身も楽しみ。
picの3枚目に原材料記載の画像が載っております。
価格は1本2750円(税込)
ぜひ皆様も味わって下さいませ。
東京でこのシュトーレンが買えるのはmakana cooking salonのみだそうです🤗
#Repost @3552syokudo with @get_repost
・・・
今年もプラントベースのクリスマスシュトーレンを販売致します。
昨年のシュトーレンも十分美味しかったのですが、更に改良に改良を重ね納得のいくものがやっとできました。でも、進化は続きます。終わりは始まりです。
下記イベント出展にて3552シュトーレンを限定でお試しサイズで販売致します。
是非この機会にご賞味下さい。☆卵・乳不使用
【出展情報】23日ベジフルフラワートゥーシェ(神奈川淵野辺駅前) 27日中野自然栽培フェア(自然食のあべブースにて)
【3552シュトーレンを購入出来るお店】2019年10月現在
3552食堂(埼玉県富士見市)
サン・スマイル(埼玉県ふじみ野)
自然食の店あべ(埼玉春日部)
かぎろひ(埼玉県さいたま市見沼区)
ChaviPelto(埼玉県草加市)
ベジフルフラワートゥーシェ(神奈川県淵野辺)
お問合せ
3552食堂
049-293-3611
#3552食堂 #鶴瀬パン屋 #サンスマイルふじみ野 #自然食のあべ #ベジフルフラワートゥーシェ八百屋 #自然栽培フェア2019 #ヴィーガンスイーツ #vegan #マクロビスイーツ #instafoods #chavipelto
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★ローカルグルメ#19★
《椎名食堂》
千葉県成田市猿山1331-2
営業時間 10:30〜18時
定休日 不定休?
駐車場 店舗前に6〜7台停められます。
JR成田線滑河駅の前。
※Googleマップ検索オススメします。
《店舗情報》
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【88麺】つくばの新規ラーショ店
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【71麺】名無しのラーメンショップ
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【68麺】国道51号 激安!味の天龍
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【66麺】国道6号 とん平食堂
https://youtu.be/TF0HuEf03Es
【49麺】龍ヶ崎ラーメンスタンド
https://youtu.be/d9yoG-OD0_I
【45麺】山岡家 裏ワザメニュー
https://youtu.be/nKEyMq7YdYA
【20麺】黒看板のラーメンショップ
https://youtu.be/zRNDHtmKMhs
【16麺】茨城タンメン
https://youtu.be/h7roCixAosA
【ハウスラーメン】千葉県
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