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韓國營養師29歲創業賣剉冰，加盟店超過400間 ▏連鎖麵包店 Paris Baguette 只開在”這個”旁邊？ ▏白種元怎麼選商圈？
前幾年在韓國網路上有一篇文章，有人分析發現韓國的連鎖麵包店 Paris Baguette（巴黎貝甜），店面通常是在社區的入口，又或是在斑馬線旁邊。
下面就有很多人留言「我家這邊也是！」
然後真的…我家這邊附近的三間店，全部都在斑馬線旁邊！
忍不住開始查，究竟韓國這些大品牌連鎖店，負責挑地點的人，是不是都是斑馬線控(？)。
就來看看韓國的Paris Baguette、雪冰、Ediya Coffee還有星巴克，都是怎麼樣挑店面的吧！
最後也分享白種元在創業主題的書裡面寫到，他認為怎樣的商圈，才是適合開餐廳的商圈。
👵她 62 歲創業，為上千名銀髮族再創 #安可職涯！
Helen Lim 曾在新加坡跨國公司擔任人力資源部長，有 40 多年的人資管理經驗，然而 2005 年公司欲將總部搬往上海，不願搬家的她因而選擇退休。
不過，退休並非 Helen 職涯的終點。她在 62 歲創辦新加坡第一家「長者人力銀行」，為自己和上千名銀髮族，創造有別以往的第二人生！
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#退休 #銀髮族 #第二人生
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【較年長的創業者較可能成功】
你心中認為最容易成功的創業年紀是幾歲呢？賈伯斯和馬克祖克伯等人的例子，可能讓我們覺得20多歲創業容易成功，但較年輕創業者創辦的公司，是否真的會特別成功？
#創業 #創投 哈佛商業評論
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葵涌廣場多平價美食，海膽手卷外，新勢力是麻辣。有家比想像中高分，開店兩個月，叫無辣不歡。專做外賣涼拌小食，主打手撕雞，可配蕎麥麵，亦可做手卷，另有蒜泥白肉青瓜卷、麻辣豬耳肚絲牛?等，很多街坊買回家加餸。共通點是辣得蠱惑，先是微辣，但後勁凌厲，愈吃愈麻痺、滴汗。即使是小辣，也不容小覤。靈魂是成都老闆娘與男友每隔兩三晚煉的紅油，用上三種辣椒、五六款香料；油溫控制得宜，再放上一整晚讓香辣味揮發，令麻辣香而不苦。外賣小店有此水準，叫人另眼相看。
無辣不歡
地址\葵芳葵涌廣場2樓2019號鋪
電話\6803 1280
營業時間\12nn-10pm
足本訪問： https://bit.ly/3l16Nse
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90後工程師社運中被捕等上庭 辭職葵廣開店賣$28件梳乎厘：「輸得只剩下黃色經濟圈。」 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/sCLEcccBnMM)
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酸辣米線，是不少香港人喜歡的食物，最近有網民在有接近四萬名會員的香港米線關注組，表示自己曾嚐一碗有原片檸檬的米線，甚覺新奇，以為是廚房誤放，隨即引起了眾多米線迷討論，竟有不少人表示以往在太子、九龍灣、旺角的米線店或茶餐廳，也曾嚐過類似做法的米線，不過所有曾提供檸檬米線的店都已經結業，成為資深米線迷的集體回憶。
本地薑 Soul Ginger
地址：葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖
電話：9217 6226
營業時間：7:15am-10pm
足本訪問： https://bit.ly/3rmP4ho
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味之樂老闆華姐是位單親媽媽，原本做清潔工養育兩位兒女，50歲時決定「博一鋪」，與朋友合資做老闆，「我們2006年開，當時教會有個姐妹找人合作做生意，因為我們親戚都是做生意的，所以自己都想嘗試。」她眼見當時葵涌廣場無人賣牛雜，於是向相熟的牛雜師傅取經，正式開檔。
味之樂
地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓C11A號舖
電話：5666 6795
營業時間：星期一至日10:30am-10:30pm
足本訪問： https://bit.ly/3mnRXLv
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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