【我在Housekeeping學會的尊重】
早前分享了酒店畢業後求職的經驗,幾位讀者也跟我談及自己在酒店工作的故事;雖然大家經歷不一,不少都是離開酒店後,大家都在不同崗位學會了「尊重」。說起這回事,也想分享回一篇舊文章。
某次入住酒店,回到房間發現多了一張字條,房務員表示自己已經清潔好房間並摺好了衣服,如有任何需要可以直接打電話找她云云。字條或許是一次過寫成不同版本,畢竟也需要花上一定時間,閱後當然倍覺窩心,亦想起了從前做酒店房務的日子。別看寫一張字條看似很簡單,要另外再花時間去寫這些東西,真會不耐煩的。一般而言,房務員清理一個房間約只有30-45分鐘時間,如遇上滿房時間可能更短、遇上了混亂或諸多要求的客人,時間隨時更少。
酒店在很多人眼中是「付了錢就是王道」的服務,真覺自己付了錢就能夠為所欲為。你誤以為自己是皇帝,把房間搞個天翻地覆、浴室水浸,甚至盡情打破房間物品以為賠錢就能了事,可沒想過背後的房務員需要花多少功夫才能把房間「回復原狀」。易地而處,我入住酒店都盡可能整潔,如一個人住上兩張單人床,另一張床一般我都不會碰,再寫張字條告訴房務員沒有用過,會否更換床單就看不同酒店規則啦。使用浴室我都會像家中一樣,有條理地放置好沐浴用品、毛巾等等東西——別以為這很正常,浴室「浸水」絕對是正常不過的事。如有廚房,若不清洗碗碟也別胡亂放遍屋內每個角落。曾跟朋友入住酒店,離開前我盡量把東西放好在一起,對方一臉錯愕:何需花功夫來搞這些東西?自有房務員會清理啦。的確,付錢可能真包了房務員的服務,我當然不會把床單更換、浴室清洗好,最少在能力範圍,把衣架放回櫃內、垃圾清理好,是一個人的基本禮貌吧?可是,總有人會覺得,付了錢就能盡情發洩,易地而處自會明白有多無奈。
常有不同媒體喜歡「踢爆」,房間沒有做這沒有做那,衛生情況惡劣。當然,太過份或需要傳媒進行監察,但更多只屬嘩眾取寵,小題大做,大驚小怪,令住客對酒店有更多要求,挑戰房務員的極限、到處找碴來「搞事」,變相又令高層有更高要求,到最後「做死班細」。決心要離開服務業,就是覺得香港的投訴文化、顧客至上的無理要求誇張得近乎病態地步;沒有做過這一行,可能你真覺得付了錢就是一切,我要甚麼你也要做到。有時候並非錢能解決到一切問題,即使真能解決得來,人與人之間基本的尊重與禮貌,還是應該要保持,但這麼簡單的行為,似乎沒有很多人做得到。
看著這張字條,我憶起了昔日當房務員的種種。曾在美國一間高級酒店工作過,每個房間都要寫「Thankyou卡」、每個房間都要紀錄你做過甚麼,若還要我在每個房間或上班前寫好這些字條,肯定壓力倍增了。今天,身為顧客,收到這些東西會會心微笑,但想起昔日所受過的一切還是百感交集。人生經歷過甚麼,將影響你往後的價值觀,昔日的工作或難讓我在事業上有何突破,最少讓我親身明白,互相尊重的重要,有錢唔係大曬。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,台東市利嘉工業區被民眾檢舉週邊環境髒亂,除了一處資源回收場堆置物品爆滿到馬路上、周邊的公有土地也被丟棄各種垃圾和廢棄物,民眾說快要變成垃圾場,環保局雖然定期派人員清理,但還是清不完工程業者和民眾亂棄的垃圾。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/artic...
360 垃圾清理 在 有故事的旅人 (澳洲首都不是悉尼) Facebook 的最讚貼文
【我在Housekeeping學會的尊重】
早前分享了酒店畢業後求職的經驗,幾位讀者也跟我談及自己在酒店工作的故事;雖然大家經歷不一,不少都是離開酒店後,大家都在不同崗位學會了「尊重」。說起這回事,也想分享回一篇舊文章。
某次入住酒店,回到房間發現多了一張字條,房務員表示自己已經清潔好房間並摺好了衣服,如有任何需要可以直接打電話找她云云。字條或許是一次過寫成不同版本,畢竟也需要花上一定時間,閱後當然倍覺窩心,亦想起了從前做酒店房務的日子。別看寫一張字條看似很簡單,要另外再花時間去寫這些東西,真會不耐煩的。一般而言,房務員清理一個房間約只有30-45分鐘時間,如遇上滿房時間可能更短、遇上了混亂或諸多要求的客人,時間隨時更少。
酒店在很多人眼中是「付了錢就是王道」的服務,真覺自己付了錢就能夠為所欲為。你誤以為自己是皇帝,把房間搞個天翻地覆、浴室水浸,甚至盡情打破房間物品以為賠錢就能了事,可沒想過背後的房務員需要花多少功夫才能把房間「回復原狀」。易地而處,我入住酒店都盡可能整潔,如一個人住上兩張單人床,另一張床一般我都不會碰,再寫張字條告訴房務員沒有用過,會否更換床單就看不同酒店規則啦。使用浴室我都會像家中一樣,有條理地放置好沐浴用品、毛巾等等東西——別以為這很正常,浴室「浸水」絕對是正常不過的事。如有廚房,若不清洗碗碟也別胡亂放遍屋內每個角落。曾跟朋友入住酒店,離開前我盡量把東西放好在一起,對方一臉錯愕:何需花功夫來搞這些東西?自有房務員會清理啦。的確,付錢可能真包了房務員的服務,我當然不會把床單更換、浴室清洗好,最少在能力範圍,把衣架放回櫃內、垃圾清理好,是一個人的基本禮貌吧?可是,總有人會覺得,付了錢就能盡情發洩,易地而處自會明白有多無奈。
常有不同媒體喜歡「踢爆」,房間沒有做這沒有做那,衛生情況惡劣。當然,太過份或需要傳媒進行監察,但更多只屬嘩眾取寵,小題大做,大驚小怪,令住客對酒店有更多要求,挑戰房務員的極限、到處找碴來「搞事」,變相又令高層有更高要求,到最後「做死班細」。決心要離開服務業,就是覺得香港的投訴文化、顧客至上的無理要求誇張得近乎病態地步;沒有做過這一行,可能你真覺得付了錢就是一切,我要甚麼你也要做到。有時候並非錢能解決到一切問題,即使真能解決得來,人與人之間基本的尊重與禮貌,還是應該要保持,但這麼簡單的行為,似乎沒有很多人做得到。
看著這張字條,我憶起了昔日當房務員的種種。曾在美國一間高級酒店工作過,每個房間都要寫「Thankyou卡」、每個房間都要紀錄你做過甚麼,若還要我在每個房間或上班前寫好這些字條,肯定壓力倍增了。今天,身為顧客,收到這些東西會會心微笑,但想起昔日所受過的一切還是百感交集。人生經歷過甚麼,將影響你往後的價值觀,昔日的工作或難讓我在事業上有何突破,最少讓我親身明白,互相尊重的重要,有錢唔係大曬。
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360 垃圾清理 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
台東市利嘉工業區被民眾檢舉週邊環境髒亂,除了一處資源回收場堆置物品爆滿到馬路上、周邊的公有土地也被丟棄各種垃圾和廢棄物,民眾說快要變成垃圾場,環保局雖然定期派人員清理,但還是清不完工程業者和民眾亂棄的垃圾。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/520794
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360 垃圾清理 在 港。故 kongguhk Youtube 的最佳解答
持續十天的海麗邨工潮本月5日結束。在各方壓力下,原屋邨外判清潔商向20多位工友歸還大部分遣散費,並答應加薪訴求。
在這場工潮之中,我們發現一個頭戴漁夫帽、相信是最大年紀的工友-78歲的鄧英標(鄧伯)。十天抗爭裡,總會見到他瘦弱的身影。他不是走在最前,但永遠都出現在集會中;他未必會高叫口號,但他無聲卻有力地抗爭。記者走進人堆中與他攀談,他有條不紊地道出自己的故事。
「兩個子女『讀書唔成三大害』,無辦法啦!」鄧伯無奈地說。
鄧伯並非獨居老人,他一家四口住在海麗邨,可惜膝下一對兒女未能照顧老人家,有時還要他「倒貼」生活開支,令鄧伯近80歲高齡仍要打工維生。為了節省交通費用,他選擇在自己居住的屋邨做清潔工,至今已超過三年。每天工作八小時,每星期工作六天,不但要打掃邨內公共地方和清理花槽垃圾,還要在大型垃圾站內「打點」,換來的是每月八千多元的收入。
屋邨的大型垃圾站,除了有來自邨內的垃圾,附近屋苑的大型傢俱亦會被「有意」地丟棄在此,當中包括床褥、沙發和衣櫃等。鄧伯每日的工作,就是要將這些大型垃圾整齊地疊高,以免因阻礙居民而被投訴。對一個將近80歲的長者來說,這無疑是一份苦差:「我肯定要用好多力,無力點搬得郁?辛唔辛苦大家都知,唔使我多講。」
除了花力氣,搬抬大型傢俱亦有很高危險性。去年十月初,他如常整理這些雜物時,便被一個放在約四尺高位置的座廁弄傷了左腳:「唔知點解有人丟咗個馬桶喺上面,又用床單遮住,我一扯張床單,『砰』一聲個馬桶就跌咗落嚟,撞到左腳膝頭,洗傷口時醫護人員話見到骨,要縫兩針。」
然而,當鄧伯拿醫生紙給主管請假時,對方卻要求他不要報工傷,只放了十多天病假給他,支付他兩次去看急症所花的360元與幾十元的的士費用。但傷口的情況嚴重,至今仍未完全康復,鄧伯仍要自掏腰包看跌打:「依家行路都係趷吓趷吓,所以我自己畀錢睇醫生,因為仲好痛。」
縱然腳仍痛,工作仍得繼續,休息十多天後,鄧伯在11月初就復工。但一復工主管就要求他簽署一堆文件。目不識丁的鄧伯,不知道當中包括了舊公司民順的「自願」離職信,和新公司工商的入職文件,而這堆文件,正正是「海麗工潮」的導火線。
「主管話『阿鄧,你喺度簽名』,到底果份是咩,我都唔知,一共簽咗十幾、二十個名,一向要簽名時都係咁,佢地唔會講清楚。」就這樣,鄧伯和其他工友一樣變相確認自願放棄約17000元的遣散費。
罷工歷時十天,起初資方只肯發放以年資計算每年100元的「利是」,來補償工友損失的遣散費,後來一度增加到200元。直至本月5日,民順答應向罷工工友,發放以年資計算每年1200元的「獎金」補償,並再加薪172元至8800元,罷工才終告結束。
取得階段性勝利,但之前被座廁弄傷左腳的鄧伯還有一個卑微心願:「希望能夠賠多少少畀我,日後我再痛時都有錢幫補睇醫生,唔使自己掏荷包。」
海麗邨清潔工的故事,鄧伯的故事,在香港肯定不是個別例子。一眾長者晚年無依,被迫以僅餘的氣力去換取微薄的收入。他們被剝削、被欺負,甚至已被社會漸漸遺忘。今集《港。故》會帶大家看看,鄧伯如何被剝削,如何被迫成為了「逆權清潔工」。
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