[關於間歇斷食—-100%的復胖率]
準備資格考當中不小心翻到今年最新的研究,是關於探討截至2020年,121個關於間歇斷食飲食的隨機研究,囊括了21942個過重跟肥胖的受試者。
研究中分別探討三種常見減肥法,包括:
#限時飲食(time-restricted eating,一天內限食,例如168斷食)
#間歇性斷食(intermittent fasting, 例如5:2,一週以天為單位限食)
#仿斷飲食法(fasting-mimicking diet,高油低熱量間歇斷食,執行3-5天,熱量減半)
結論很簡單,但也非常非常重要。
這三種流行飲食法在使用第6個月到一年後的減輕體重其實都差不多,但在減完後追蹤一年,發現
「 #復胖率100%」(100% unsuccessful in terms of weight reduction maintenance at the 12 months follow-up)
不管成功維持的定義是一年後維持10%以上的體重下降,或是增加體重<25%減輕體重,這個復胖率都比傳統低熱量減肥高太多(低熱量減肥復胖率是83%)
今年這篇最新綜論研究,再一次呼應我一直以來反對斷食或限時飲食的原因,一個不能維持一輩子的飲食法,你真的連試都不要試,因為註定復胖。
#4加2R的宗旨就是循序漸進的回到正常飲食
#讓健康飲食變成習慣
#不用算熱量也不用限時
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