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📍Taipei, Taiwan
真真庵壽司割烹 / 午餐限定 宮崎A5和牛海膽套餐 / $1380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
🗺 台北市松山區南京東路三段303巷7弄5號
🚇 捷運南京復興6號出口
⏰ 11:30-14:30 / 17:30-22:00
☎️ (02)2719-0005
🍽 2021.03.31到訪用餐
💡補充💡第一次來真真庵就能吃到他們推出的午餐限定和牛海膽套餐😍 前菜是蟹膏豆腐、紅酒番茄、柿餅起司、跟沖繩海藻水雲醋開開胃。再來是生魚片盤，分別有日本九州鰤魚、北海道鮫鰈、鹿耳島縞鯵、和九州紅甘魚。沾點鹽靜置一下更能帶出魚本身的鮮甜味！富山灣螢光烏賊也是我很喜歡的一道，滑順又帶點醋感。套餐還包含了少許的握壽司，台南溏心烏魚子最特別，口味不是想像中的鹹，反而帶點溫順口感，真的像在吃溏心蛋一樣！再來就是大家最愛的炙燒和牛握壽司，油花分佈均勻看起來才能有這樣的粉色，口感入口即化！北海道馬糞海膽鮮甜無苦味。鮭魚卵(加點)爆汁又帶點脆感，整體調味也是偏清淡，但我反而喜歡因為可以單吃它🤣 熟食有烤本港尖梭魚、煎和牛、最後還來一個和牛起司漢堡😳朋友還加點了一碗鰻魚飯，吃得好飽！整體來說CP值還算不錯的！適合平日小聚會跟家人朋友來吃～值得一試☺️去的時候可以找阿保師傅，待人非常好🥺
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