KOI PLUS
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這間隱藏於台中七期的典雅輕食餐館,是台灣走向國際的知名品牌旗下的旗艦店;從餐具到環境以及入夜後在落地窗中融入背景,燈火闌珊般獨特的七期夜景,到空氣中淡淡飄散著的茶香,各處細節都透露出用心及細膩的質感,也難怪在今年連續有兩部連續劇都曾以此作為拍攝場景
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這次來試的是八月新上市的菜單,可惜無緣見到號稱台中最美水餃的水餃系列餐點,只好期待下次有緣再相見了
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。黃金珍珠茶香鬆餅 160$
以晶瑩剔透絕美的黃金珍珠與獨特的茶香瑪奇朵琳在鬆餅上,搭配焦糖讓香氣層次更加豐富,珍珠口感Q軟不愧是他們家的招牌,整體甜點吃起來蠻驚奇不會太膩
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。乳酪芒果冰沙 180$
滿滿一杯芒果冰沙及芒果冰淇淋,一上桌香氣就撲鼻而來,為這個夏天劃下完美的收尾;搭配的乳酪蛋糕增加更濃郁的口感層次,與芒果神奇的絕配,小小的紅色試管內裝的是覆盆莓果泥,輕輕擠入芒果冰淇淋內再補上一點酸甜的風味,宛若夏末的晚風吹起來很是令人舒服
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。海霧手沖熱壺 170$
來自屏東是台灣最南端也是唯一靠海的產茶區,因為常有雲霧被稱為港口茶或海霧茶,淺焙的茶體嘗起來帶有淡淡花果類清香,舌尖隱隱還能嚐到一點大海的鹹味;在七期夜景中品茶吃甜點真的很像貴婦一般的享受啊
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。普羅旺斯戰斧豬排燉飯
單點 398$ 套餐 438$(飲品可折抵60$
除了主打的飲品及甜點外,還有提供輕晚餐的主食類;以清爽酸甜的蕃茄紅醬燉飯作為開場,上頭兩隻戰斧色澤很是誘人,米飯口感則是偏向台灣人比較喜歡的口味
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。青醬干貝海鮮燉飯
單點 398$ 套餐 438$
青醬的香氣挺迷人,口味較重,搭配剝好殼去好泥腸的鳳尾蝦很是對味,干貝的口感也處理的挺好,上頭撒上的乾酪讓整體口感更為濃郁,但不禁又讓我想到巴黎15區可愛義大利小店的老闆娘啊...🙊
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KOI PLUS
📍 台中市西屯區市政北二路50號2樓
⏰ 10:00-21:00(無公休
☎️ 04-2251-2567
👉 @koiplus_tw
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5/1(五)
[100題生活題目]NO.22喝飲料
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我最喜歡的飲料,是伯爵紅茶為基底
泡的伯爵紅茶拿鐵+珍珠。
以前我曾經做過飲料店的工作,
老闆娘是位空姐,
有著白皙的皮膚留著短髮散發著優雅氣質
她說,她最喜歡的飲料是伯爵紅茶。
店裡的伯爵系列飲料是比較費工的泡法,
跟其他紅茶綠茶那種可以一次煮一大桶不同,
得用一個小玻璃壺,放茶葉
注入熱水後,靜待幾分鐘,
讓茶葉在熱水中舒展開來,
散發伯爵特有的香氣。
然後再倒入冰塊和鮮奶還有珍珠,
特調一杯在口中散發芬芳的飲料。
在追求快速的飲料店,
願意泡上一杯伯爵紅茶,
我想這就是老闆娘的浪漫吧?
她說,她的目標是開起這間店,
然後拓展高雄連鎖分店。
老闆娘的聲音很溫柔卻很堅定。
我沒有問為什麼在飛機上優雅的空姐
要在滿是蒸氣的廚房煮上一桶一桶的飲料,
在沒有冷氣的店面流著汗工作,
是為了甚麼。
我很喜歡伯爵珍奶,
特殊的茶香,
不管加了再多的鮮奶還是嚐的出來,
比一般的紅茶珍奶更多了層次的味道。
後來我離職了幾年,
那間飲料店連鎖一間一間的開,
用水果類的飲料
在高雄站穩自己的市場。
有天我去買伯爵珍奶的時候,
店員跟我說,
已經不賣伯爵的飲料了,
讓我有點感傷。
目前我最喜歡是迷客夏和花茶大師的味道
50嵐、鮮茶道、麻古茶坊沒有這道飲料。
如果有其他家好喝的伯爵拿鐵加珍珠,
請務必要推薦給我唷!
#三妍良語的勵志實驗室
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#喝飲料
#伯爵拿鐵加珍珠
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跟好朋友張旭嵐一起主持活動處女秀
法國貝貝一個來自法國有機品牌
老闆娘tiffany用心經營代理進台灣6年的慶祝活動
現場來了好多老朋友
媒體也來很多
活動大成功
旭嵐很美主持落落大方
我最後要完成活動時破功
居然將藥局的名字講顛倒
要罰寫一百遍了
龍龍媽媽Tiffany
Centifolia 法國貝貝
李傑聖張旭嵐的聖誕老公公股份有限公司
#張旭嵐
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人稱「大姊」的馬雅芬,是50嵐創辦人的大妹,厭倦職場勾心鬥角,放棄麗星郵輪高薪,回家學手搖飲。2002年自告奮勇征戰珍珠奶茶發源地,螺旋式集中展店 ... ... <看更多>
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