暫時去不了韓國
用食物來懷念♡
#韓式烤肉吃起來~
#51BBQ #三訪 #永和美食推推
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,您是否曾注意到,在永和路一段上一直有這麼間廢棄的鐵工廠「東春紡織重機」,斑駁的粉筆跡、泛黃的業務單、充滿鑿痕的木桌和早已鏽蝕的打卡槽,還有一張張散落的合照,少年昔日的燦爛笑容恍若昨日。 走過一甲子的廢棄鐵工廠在退出歷史舞台後,意外遇見了Ethan與其設計團隊,在歷經半年多的改造後,老鐵工廠文化樣貌...
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現在連燒肉店都要走視覺系路線~好久沒吃韓式烤肉啦~想ㄘ😋😋
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47212862
51bbq韓式烤肉 在 壹特EATER Youtube 的最佳解答
您是否曾注意到,在永和路一段上一直有這麼間廢棄的鐵工廠「東春紡織重機」,斑駁的粉筆跡、泛黃的業務單、充滿鑿痕的木桌和早已鏽蝕的打卡槽,還有一張張散落的合照,少年昔日的燦爛笑容恍若昨日。
走過一甲子的廢棄鐵工廠在退出歷史舞台後,意外遇見了Ethan與其設計團隊,在歷經半年多的改造後,老鐵工廠文化樣貌端上餐桌,曾是濃濃鐵鏽味的空間,如今傳來陣陣燒肉香,一起走進51bbq,在餐桌上,尋訪時光。
▍ 泡菜肉彈
店內的人氣招牌,一刀剪下好似一朵花綻放開來,而裡頭竟窩藏著泡菜炒飯,每挖一口都有濃濃起司牽絲及海苔香氣呢!
▍ 黑豬五花肉
特別選用屏東內埔鄉的黑豬肉,肉質鮮甜有咬勁,還有個響亮亮的外號,豬肉界的紅寶石。對了,所有肉品都有專人協助煎烤喔,客人只需好好享受美食就行😋
▍ 梨椒鹽梅花
厚切豬五花在鐵板滋滋作響,搭配店家特製的梨子醬及椒鹽,肉質相當多汁軟嫩,不需另外沾醬料直接吃就可以囉~
▍ 韓式雞蛋蒸
上桌時快要滿出爆炸的樣子有點療癒,綿密滑順口感和濃濃蛋香,拌飯一流。
▍ 鳳梨氣泡飲
氣泡飲中有自製的鳳梨切丁果醬,而冰木棍拿起是一整根鮮甜的鳳梨,另外還有檸檬、葡萄柚、柚子口味喔!
採訪編輯/陳芷涵
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📍 51BBQ
電話:(02)8660-5151
地址:新北市永和區永和路一段51號
營業時間:11:00-14:30;17:00-21:30
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餐廳名稱: 51bbq 韓國烤肉
消費時間:2020年/3月
地址:234新北市永和區永和路一段51號
電話:02 8660 5151
營業時間:
每人平均價位:雙人套餐800 內用加收一成變880 也有uber外送
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:無限供應的菜小菜 頗具水準 套餐的肉對愛吃的人類會不過癮
google評論 585筆 3.8顆星
圖文網誌:https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589034385
對先生而言,休假就是要找一家餐廳痛快的吃肉。
所以平日有提供吃到飽的餐廳最得他的緣,
可惜,我越來越不能適應吃到飽,
禮拜二搜尋燒肉,跳出了不少韓式餐廳。
位在安樂路的韓五花,評價4.3顆星,然則周二店休,
改到這家 51bbq 韓國烤肉
去年在地方社團已經看過幾次 51bbq 韓國烤肉的食記分享,
感覺是家燈光美氣氛佳的餐廳。
平日中午有提供定食,我跟先生第一次來,選擇雙人套餐
分別是五花肉
梅花肉
豆腐煲/泡菜湯/大醬湯 三擇一
韓式蒸蛋
白飯兩碗
另外韓式小菜無限供應
服務生有先提醒套餐的肉比較少,如果愛吃肉建議單點。
不過我總秉持第一次來,先點套餐。
結論是整體食物都有一定的水準,
但是肉真的吃不過癮。
如果是真的很愛吃肉的朋友,或許一個人預算抓800元 選擇單點,比較適合。
優點是端出來可以無限供應的小菜蠻好吃的。
小菜有醃製白蘿蔔,非常脆甜開胃、韓式泡菜口味也足,另外有海帶芽與地瓜泥
還有涼拌豆芽菜 這五樣都有一定的水準 醬黃瓜顏色不美 我們比較沒食慾。
除了醃製顏色偏深的黃瓜比較讓人食欲不振外,大部分的小菜都非常開胃。
而套餐的湯品可以三選一,我選了泡菜湯跟豆腐湯
湯品的味道很濃郁,兩個湯品味道很不錯,對愛喝湯的我很受用,
當然可能是要控制成本,湯裡頭沒甚麼料,或許單點一份200元的湯品會更適合。
對於不重肉重小菜附餐的我,這家店的優點完全符合我,
韓式蒸蛋很有特色,蒸蛋的口感紮實,這個吃不完打包。
其實全部吃下來還蠻飽的,對我來說是飽的,
用餐空間感是舒適的,但像先生吃肉為主的人,就是一整個沒被滿足。
先生大概還要再追加幾樣單點的才能吃到爽快。
如果對肉控來說,可能一個人預算抓600元-800元以上比較能吃爽。
但如果打算一個人要花800元以上,
我會覺得改吃燒肉吃到飽更能滿足先生就是了。
題外話:因應中午時段,有推出商業午餐,價格倒是相對優惠,
如果是像我一樣專注在小菜的人,那麼點個商業午餐,一個人約200左右
就可以享用蠻不錯的韓式小菜了
。
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木子米米食遊記
https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch
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