/好傻好天真的椰奶紅茶/
買了超大顆泰國椰子回家,想說一邊喝椰子汁一邊挖果肉做成椰奶,再倒進加了薑黃、肉桂和薑母粉的烏龍紅茶中享用。
看別人影片裡挖果肉放到果汁機裡加水打成椰奶好像很簡單,結果沒想到椰子🥥的肉也太硬了吧!!!
誰能告訴我椰子肉這麼硬是正常的嗎?這硬度根本是在挖安全帽吧!!😂😂
我跟老公邊挖邊笑瘋,他說在菜市場的時候,你沒看到你說你要椰子肉的時候老闆娘心虛的推託要你回去自己挖嗎?啊她就是知道很難挖才不幫你挖啦哈哈哈哈~~~再度笑瘋,我說我沒想那麼多欸只覺得她要招呼其他客人很忙,沒空幫我而已吧哈哈
我們一開始拿湯匙挖,感覺不對勁,湯匙都要斷了還挖不起來,就改拿水果刀,刀子也一副「天啊天啊我快斷了!求求你們不要再弄我了!」的樣子向我們求饒😆😆
最後只挖了照片中一點點果肉便作罷,皮包鑰匙一拿,走到巷口的越南商店買現成的罐裝椰奶回來結束這齣鬧劇哈哈哈😂😂
是說泰國椰子汁喝起來沒有什麼甜度,感覺台灣的好像比較甜。
最後的成品薑母肉桂椰奶紅茶很好喝,但取椰子肉這件事我真的無法勝任😆
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