6/11台南墨菲,加開場鰻魚料理專修班
將日式照燒醬學起來,煮梅花豬肉,牛肉,雞腿都好好吃喔~歡迎參加
#本文有陽光老師課程預告
#加開場的美味料理~日式鰻魚飯
#6月11日早上尚可報名
#無刺版本鰻料理專門課程
#鰻魚怎麼處理不會有腥味
#玉子燒怎麼煎
#照燒醬的豐富層次如何燉煮
#無土味以及口感QQQ彈的鰻魚如何處理
陽光超人老師在一月份及四月份開了鰻魚料理的課程,顛覆了許多人對鰻魚的舊有觀念~
大概是蒲燒鰻吃多了,不知道原來鰻魚可以這樣Q彈~冏
老師利用特別挑選過的鰻魚,採用日式做法烹煮,除保有肉質鮮美外,鰻魚的膠質以及Q彈的口感更不在話下。
課程中還會教同學如何處理鰻魚㊙很重要❗,還教您如何將鰻魚完全利用,這麼精彩的課程~錯過可惜❗
【🍱日式鰻魚料理課】
日期:6月11日(日) 示範+實作課
時間:09:00 ~ 至課程結束約12:30
師資:陽光超人 (許俊宏)老師
費用:$2000元
《課程內容》
1、 去骨生鰻魚前置處理(實作)
2、 照燒醬煮法(示範)
3、 鰻魚玉子燒(實作)
4、 藥膳鰻魚清湯(示範)
5、 照燒鰻魚飯(一人一份)
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
陽光超人 許俊宏 老師 墨菲課程預告
7月14日(五)【和風早午餐】早上班
🍔招牌香煎手打漢堡排《實作》
🍔陽光和風沙拉
🍔日式香酥炸薯條
🍔博多明太子馬鈴薯燒
🍔日式明太子醬
7月14日(五)【炸蝦天婦羅專門課】下午班
🍤炸蝦天婦羅
🍤野菜天婦羅
🍤蘿蔔泥製作
🍤天婦羅汁製作
🍤炸蝦天婦羅丼飯
🍤炸牛蒡天
🍤梅釀蕃茄
7月15日(六)【日式壽司卷專修班】
🍙日式醃蘿蔔
🍙 火龍果壽司加州卷
🍙日式海苔卷
🍙日式花壽司
8月26日(六) 【陽光中秋系列-小金月娘 】
🌜A班09:00~12:30早上班
🌜B班13:30~17:00下午班
上課地點:
台南墨菲烘焙教室
地址:台南市仁德區仁義一街80號
電話:06-2493838
私訊報名
請留姓名
電話
報名日期/課程
我們將與您聯絡!
詳細報名規則: https://goo.gl/7K2uVT
🔴教室以私訊【墨菲】報名為優先處理~請勿在版上+1以免洗版遺漏訊息
Search
6月11日早上尚可報名 在 fun!輕鬆登山健行自組團~我們是週週開團,平日假日也不 ... 的推薦與評價
報名 請message 私訊(請留意陌生訊息) ... 餐飲可報6位 6月11日日苗栗紫薇花/印象水岸/好望角天人菊通霄荷花1日遊 ... 一個人就可以報名參加爬山行程,行程都有人一起爬 ... <看更多>