帶小人來比奇堡找海綿寶寶後,我們走到台中路上的這間傳說中鄉民大推的手扒雞,連電視節目都有來採訪,之前也看過網路文章分享,沒吃過就順便來嚐嚐。
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店家手扒雞是先炸後烤,上桌時看起來有點油,不過酥脆外皮的模樣看起來就很好吃。原本擔心太油的問題在扒開它後倒是還好,雞肉嫩而且不柴,小朋友兩三下就吃光光~
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消夜...?
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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1WIlOIAx ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 66義式燒烤手扒雞 ~中午即賣串燒
時間: Fri Mar 12 13:03:11 2021
[新竹] 66義式燒烤手扒雞 ~中午就開賣的20元串燒
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47647259
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消費時間:2021/02
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在台中已開業17年的66義式燒烤手扒雞,是去年10月底才來新竹開分店。
它原本就是有賣手扒雞、可拜拜有頭有爪的土雞、披薩、燒烤串物、炸物。
可單點也可做套餐組合。
到新竹開店,產品應該是都有賣。
只不過台中店四月的Menu、新竹店十月的Menu,大多的產品有價差。
雖說新竹店看似多了個人獨享的半隻雞,有單點也有套餐。
但要我一人吃掉半隻雞,還是有點多。
故我對66中午就開賣的燒烤串物、炸物比較感興趣。
新竹店開在近好市多的埔頂路上,不塞車的話,店面反而容易被忽視,:p。
店裡空間有2/3是吧台,但手扒雞烤爐、串物烤物的烤架炸鍋,都看不到。
這裡只看得到包裝飲料與價目表。
上門時,有時店員在後頭忙訂單,還得喊人出來點單,^^|||。
是以外帶為主,雖說店內有放桌椅應該可以內用,但感覺有些詭異。
(店內不斷循環播放2013年食尚玩家的採訪帶,聽久有點煩。)
所以我點了幾次單,都是外帶。
但燒烤醬汁有時濕了些,口感自然差了些。
燒烤雞排(65)、燒烤雞腿排(70),都是先炸後烤。
雞排似乎刷醬不多,吃來沒有特別的燒烤味,算比較乾爽些。
雞腿排雖說份量多、口感較嫩,可惜麵衣都濕軟了。
新竹店的串燒是均一價20元,在新竹算平價,只是沒想到台中只要15元。
上圖左上的大熱狗不屬於串燒,一串是30元,不貴,但吃來普普。
大熱狗上方的培根蔥捲是兩串,份量售價可接受,口感滋味還好。
豆皮、甜不辣、米腸、百頁豆腐、花枝丸,就一般般。
較推的是青菜、菇類串。
香菇、杏鮑菇、四季豆、青椒都點過了。
最推青椒肉厚有烤透(或說炸透,刷醬入味),吃來很唰嘴。
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新竹市東區埔頂路306號 03-5776861
11:30~21:30 週一公休
66義式燒烤手扒雞-新竹埔頂店
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