今天 9/28 加州米其林的榜單熱騰騰出爐了!
去年因為疫情關係跳過一年
今年也有一些小變化。
三星的餐廳因為去年 The Restaurant at Meadowood 被大火燒掉了因此被拿掉
二星的部分則有兩家最近這一兩年我拜訪過
當時印象都很不錯的一星餐廳
今年被升級為兩星
來跟大家分享一下。
第一家就是位於加州北邊一號公路的 Harbor House Inn
Harbor House Inn 餐廳的主廚 Matthew Kammerer 榮獲 2019 Food & Wine 的最佳新大廚
以及 2020 美食屆奧斯卡的 James Beard Award 半決賽優勝者
這家 Harbor House Restaurant 在 2019 年初次榮獲米其林一星的殊榮
並在今年 2021 晉升為二星。
餐廳料理使用 Mendocino 當地種植的蔬菜水果以及新鮮捕獲的魚類貝類
各種奶油、醋、麵包等也都是由主廚與他的團隊製作的
料理方式以火烤、蒸、以及煙燻為主
是海鮮結合加州與日式料理
非常符合亞洲人的口味!
之前看到有人分享不喜歡午餐
不少餐廳的午餐跟晚餐滿有差異的
目前吃過之後有幾個朋友陸續拜訪
大家也都非常喜歡 Harbor House Inn 的晚餐。
Harbor House Inn 除了是一家餐廳也是飯店
可以選擇入住飯店或是面海的小木屋
隔天早上還會有精緻的早餐可以享用。
由於這裡距離灣區有一大段路
建議可以選擇入住這家飯店本身
或是像我們一樣住在一樣緊鄰一號公路北邊大約 10 英里的 Heritage House Resort
海景是目前我住過最美的一家飯店!
Harbor House Inn
之前寫過的 Harbor House Inn 餐廳文章:https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/353129916
之前寫過的 Heritage House Resort 飯店住宿文章:
https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/353169886
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過206的網紅Sungria Aloha,也在其Youtube影片中提到,Travel U.S.美國遊-勇闖賭城!!Las Vegas,美國大峽谷Grand Canyon 拉斯維加斯-自由行-66號公路/self-guided/美國鄉村風 2020 我們到美國自由行10天-帶大家到經典必訪景點!!電影醉後大丈夫的賭城-拉斯維加斯,還有大自然鬼斧神工的美國大峽谷,沿著66號...
66號公路 在 報導者 The Reporter Facebook 的最讚貼文
#影像講堂【被美國國會圖書館「退件」的攝影書……那些年,美國藝術家嘗試用書挑戰的事】
美國藝術家愛德華・魯沙(Ed Ruscha)1963年出版了一本攝影書,他從加州沿著66號公路一路開到俄亥俄州,替沿路經過的每一個加油站拍照,最後選出26座加油站集結成書。
但由於這樣的創作在當時太「破格」,甚至一度被美國圖書館拒收,最後被收藏後,仍然不是歸類在攝影或藝術類,而是擺在「交通」類。
事實上,美國還有許多藝術家如魯沙一樣著迷於用攝影書挑戰常規,專注於呈現「概念」、而非「紀錄」。這一集除了介紹魯沙以好萊塢大道、加油站為題的攝影書,也將看見另一位美國藝術家索爾.勒維特(Sol LeWitt)如何拍攝日常中出現的方格,進而帶觀者思考生活中的框架。https://bit.ly/3lXyPFU
★提供觀點,促進思辨,#贊助報導者:http://bit.ly/2Ef3Xfh
#攝影書 #美國 #藝術 #索爾勒維特 #愛德華魯沙
66號公路 在 Facebook 的最讚貼文
中秋佳節快樂🥰
這是我在米國的第三個中秋節呀~
前兩週趁著週末去了趟LA逛逛,從San Diego 到LA開車大約2小時,不會太遠。
很久沒有去LA,排了不少景點。
還吃了很懷念的阿夫利(我想念日本旅遊),味道跟東京吃到的一摸一樣,真實太感動了😹
📍Urban Light
LA美術館前的公眾藝術(一堆燈柱),LA的打卡景點之一,可惜時間不夠,晚上應該更適合。
📍Griffith 天文台
傳說中最適合看LA夜景的地方,夜景真的很美,剛開始看到的時候好震撼呀!
📍Santa Monica 碼頭
之前看廖科溢的節目沿著66號公路旅遊,最後到了Santa Monica 66號公路的終點,自己走一趟感覺特別不一樣,海邊的小型遊樂園很特別,感覺好像在一些電影看過類似的場景?!
哇嗚,我已經好久沒寫過旅遊文了😂
日常的小旅行都會發在我的旅遊IG,
帳號@lisajourney1028
🙃從2020年三月開始跟疫情相處,從一開始的驚慌到現在覺得這就是日常生活。
或許未來每一天都要跟這病毒相處,只能調整自己,抗拒或者情緒被影響,想找個人事物來責怪,怪了也是沒用,還是要過生活。
想通了把口罩跟消毒當成日常生活,這就是人生啊。
人生實在不太適合把自己困在難過、厭煩的情緒裡面。
希望大家都可以平安~
66號公路 在 Sungria Aloha Youtube 的精選貼文
Travel U.S.美國遊-勇闖賭城!!Las Vegas,美國大峽谷Grand Canyon 拉斯維加斯-自由行-66號公路/self-guided/美國鄉村風
2020 我們到美國自由行10天-帶大家到經典必訪景點!!電影醉後大丈夫的賭城-拉斯維加斯,還有大自然鬼斧神工的美國大峽谷,沿著66號公路一起遊重點~
In 2020, March, we went ten days in the U.S. for a self-guided trip. This time we are going to show you Las Vegas the classic city from the movie Hangover, and the breathtaking masterpiece by the nature the Grand Canyon,we drove along the famous 66 route all the way down. Let's have the journey together now~
66號公路 在 ajin Youtube 的精選貼文
第二章很多死亡關卡耶,好險運氣不錯,技能拿越多關卡越好通過。
steam冒險遊戲,你的目的地是獨裁國家皮特拉的邊境,在旅途中,故事依照玩家做出的選擇有所不同,每一段旅程都會因為你的決定而影響後續的劇情,甚至世界的局勢。遊戲會分段遊玩,每集都玩一章,希望不要太早死掉😂。
喜歡影片就按個讚👍👍👍!
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頻道內容主要是錄製恐怖遊戲的實況影片
不時也會製作其他各種電玩的劇情遊玩影片
66號公路 在 Tina Huang Youtube 的精選貼文
「我們好想回台灣呀!」、「我好想見另一半啊!」、「疫情到底什麼時候結束?」(怒吼!)
這一集音頻我們也想跟大家討拍一下,米莉的爸媽因為疫情錯過了她的人生大事,我則是已經超過一年沒回台灣,下次回去也是遙遙無期,但是,你難過的心情絕對不孤單,我們陪你!
歡迎收聽 ⏯⏯⏯
🎧Anchor收聽網頁:https://bit.ly/3fd1HVm
🎧蘋果Podcast收聽:https://apple.co/2Dg8Ved
🎧 Spotify收聽:https://spoti.fi/2YZgMVO
這集你會聽到:
07:36 婚禮少了家人參加好可惜,米莉的爸媽機票硬撐到婚禮前一週忍痛取消 😭
13:03 想要陪公公圓夢,恬恬跟Fabian今年打算陪爸爸到美國騎66號公路,現在到底何時才能實現?
24:14 遠距離的戀愛比以往更遠更遠了,跟情人相見、到德國來工作被按下暫停鍵,你難過的心情絕對不孤單…
28:08 在這個時候還有可能在海外找到工作嗎?有人說在最黑暗的時候也是最接近光明的時候,千萬不要放棄希望。💪🏼
49:45 獻給被疫情監禁的愛人與親人,危機就是轉機,在原地不能動的時候,就是充實你自己最好的時機。
不囉唆,趕快點進去收聽第十七集吧!(喜歡的話,再訂閱頻道,或是在蘋果幫恬按五顆星🌟,讓更多人聽到節目。)
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