收到來自Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 的中秋禮盒,在家打開冰箱就能吃到盤式甜點般的高級層次風味 #冰點罐,我上輩子一定是中了樂透捐出99%給社福團體,這輩子才能這樣一直爽一直吃一直肥吧~
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■ 給大人的:「 #奶酒威士忌 Whisky Whisper 」 冰點罐
_ 帝王八年加勒比海蘭姆風味桶威士忌 Dewar’s 8Y 克力威士忌雪酪
_ 龐貝藍鑽特級琴酒 Bombay Sapphire London Dry Gin 酒沁青蘋果鑽石冰
_ 西班牙BV威士忌麥芽香甜奶酒 BVLand Malt Cream Liqueur 奶酒冰淇淋拌香烤鹹花生
_ 吃之前撒上隨附的糖烤腰果花生碎
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酒香酒體的強烈重擊,但少了酒精苦味的刺激,更能感受三種不同型態的冰點,超級喜歡鑽石冰耶~小小一層青蘋果清香卻足以點睛。
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■ 給所有的大小朋友的「 #濃焦糖布丁 Crème Caramel 」冰點罐
_ 雞蛋牛奶香草冰淇淋
_ 鹹焦糖醬
_ 厚焦糖冰淇淋
_ 麥脆消化餅碎
_ 吃之前撒上隨附的巧克力裹香脆碎餅
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如果你喜歡軟軟綿綿的日式硬布丁,這個有中!雞蛋牛奶香草冰淇淋又濃又綿,尤其鹹焦糖醬悄悄跟著冰淇淋融化隱藏其中,愛死。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 今天要來為大家介紹一家位於高雄鼓山區的「浮誇系痛風海鮮」火鍋啦! 這間「舞古賀鍋物專門店」主打新鮮可生食級的頂級海鮮食材,重點是他們還有提供號稱牛肉界的LV👉就是1855的...
7 11雞蛋生吃 在 Facebook 的精選貼文
#生蛋拌飯
16種生蛋拌飯的方式
還記得小時候,爺爺曾在餐桌上對我說:「有一個國家叫做日本,那裡的蛋可以生吃,就這樣拌一拌就可以放在熱飯上吃。」
那時候的我覺得超級神奇,後來到了日本後,一吃生蛋拌飯就愛上了。如今若爺爺還在的話,我想跟他說。
「生蛋拌飯真的很好吃,而且還有人弄出了16種生蛋拌飯來。」
雖然台灣現在也有不少安全的雞蛋可以生吃,但我相信來日本吃生蛋拌飯這件事,一定也有在某人的日本必吃清單中。這幾年來日本人似乎不滿足於拌一拌就放上去,還弄出了很多種吃法,其中幾種吃法有點意味不明,一起介紹給大家看看。
這應該不算宵夜文吧?!
這次上野的「日本生蛋拌飯研究所」在節目裡面介紹了十六種生蛋拌飯,這邊配合圖片,一個一個介紹給大家。
1. ザ・フォール:直接把蛋打在飯上,加點醬油,不攪拌直接吃。充分個別感受蛋白跟蛋黃的吃法!
2. サマーソルト:直接把蛋打在飯上,不加醬油,加鹽巴,可以酌量放點橄欖油。
3. オンリーユー:Only Yolk,白飯上面只放蛋黃,我發現日本老一輩的人都喜歡這樣吃,我爺爺也是。
4. ダークサイド:Dark Side?!其實就是飯上面放醬油醃的蛋黃,我有醃過,味道嘛,就見仁見智。
5. デイ・アフター・トゥモロー:飯上面放冷凍蛋黃,據說蛋黃的味道這樣吃起來變很溫和。
6. タイフーン:先把蛋白跟白飯攪拌,再把蛋黃放在上面。
7. シューティングスター:整顆蛋加上醬油,跟飯攪拌著吃。
8. マッチョメン:大碗白飯跟蛋白混和著吃。
9. フライングニムバス:先把蛋白打發,再跟蛋黃一起攪拌,放在飯上吃,感覺很費工。
10. フルムーン:把蛋白打發,放在飯上,再放一顆蛋黃。我曾經在一家很潮的店吃過,味道口感都很特別。
11. TK:傳統吃法,蛋拌一拌之後倒在飯上。
12. SKG:單純的用醬油拌飯。等等,我說你的蛋呢?!
13. サンライズ:日出,先把醬油倒進去拌飯,再把拌好的蛋倒上去,據說這是最棒的吃法!
14. アイミスユー:沒有蛋黃,把蛋白倒在飯上吃,跟8號的差別就是不攪拌喔!
15. ゲットワイルド:不加任何調味料,就把蛋倒在飯上吃。
16. イマジネーション:把醬油、雞蛋跟白飯準備好,看著它們想像,不吃。等等,這是在拜拜嗎?!
雖然後面的吃法有點不知道為什麼,不過電視上還真的這樣介紹。日本的生蛋拌飯真的很特別,因為據說除了日本之外,好像其他的國家都沒有這樣吃。每次在日本住旅館或吃牛丼的時候,最期待的就是把生蛋打在上面,加點醬油就拌著吃了。
我想很多人應該都有這樣美好的回憶,哎呀,希望疫情趕快過去,快來吃一碗TKG(生蛋拌飯)啦!
7 11雞蛋生吃 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文
確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️
現在疫情真的要戒慎恐懼😱😱
👩🏻⚕️奉上新冠病毒在不同場合的感染風險😷👇🏻(風險指數1-9)
⚠️高風險:
等級9 去夜店、酒吧
等級9 去室內體育館參與人群聚集之活動
等級9 聚集於500人以上之場合
等級8 於健身房鍛鍊
等級8 吃飯店Buffet
等級8 去電影院看電影
⚠️中高風險:
等級7 與人擁抱或握手
等級7 搭飛機旅行
等級7 參加婚禮或葬禮
等級7 於餐廳內用餐
⚠️中度風險:
等級6 去美容院、理髮廳等
等級6 拜訪親戚、朋友
等級6 在辦公大樓工作
等級5 接送孩子上下學
等級5 於賣場中購物
⚠️中低風險:
等級4 去公園
等級4 在市中心逛街
等級4 於醫生候診室
等級4 住飯店、酒店兩晚
等級3 一群人跑步、騎車、高爾夫
⚠️低風險:
等級2 去戶外露營
等級2 叫外送外賣
等級1 拆郵件或包裹
大家真的要多加留意了!
✅除了做好防疫、增加自己的免疫力也很重要👊🏻!
【6大關鍵營養食物提升免疫力】
1.優質蛋白質:
蛋白質是構成細胞(尤其白血球和抗體)主成分,若當長期蛋白質攝取不足或品質低下,會增加感染細菌、病毒的風險。
✔️建議每人一天需要吃5~8份蛋白質,大約是一個半左右手掌大小及厚度,最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取。
👉🏻植物性蛋白質來源:豆類、豆腐及豆製品。
👉🏻動物性蛋白質來源:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。
2.攝取各種不同顏色蔬菜水果:
蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用,例如:黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能;橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃黃甜椒、番茄等的維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,鞏固第一道防線,阻止細菌、病毒入侵身體。
✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆全頭大小的不同種水果,其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關!
3.吃Omega-3好油:
Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。
✔️建議每周吃三次深海魚類,例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。
4.澱粉選全穀雜糧:
澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康,以及製造抗體等免疫功能有益。
✔️建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥,來取代精製白米飯。
5.補充好菌:
補充好菌,可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫,減少罹病機會!
✔️建議每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),透過其他食物像是納豆、韓式泡菜,在發酵過程中亦會有好菌產生。
⚠️記得吃好菌的同時,也要攝取蔬菜、水果、全穀根莖類,裡頭的膳食纖維和寡糖,是益生菌的食物,能幫助腸道內益生菌的生長。
6.多吃辛香料類食物:
大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物,有殺菌、強化免疫系統的作用,不論生吃或熟食皆宜。
✔️建議每天吃2~3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段,或多放在料理中,有助於提升免疫力。
以上的「內服+外注意」你都知道了嗎💁🏻♀️
非常時期,從飲食方面增加免疫力是很重要的喔!
讓我們一起對抗!今年的目標大家都要好好活著、健康活著!一起加油!🤜🏻🤛🏻
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7 11雞蛋生吃 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
今天要來為大家介紹一家位於高雄鼓山區的「浮誇系痛風海鮮」火鍋啦!
這間「舞古賀鍋物專門店」主打新鮮可生食級的頂級海鮮食材,重點是他們還有提供號稱牛肉界的LV👉就是1855的高級濕式熟成牛肉,還有日本A5和牛、澳洲巧克力和牛、美國和牛🐂🐂🐂,而且他們的青菜都是選用高山當季新鮮採收後直送的哦,就算生吃都沒問題,超新鮮的!
店內的消費方式原本是單點制,也有套餐制,因為店家對於各品項都有一定的品質要求,所以相對來說,可能會覺得他們的價位有略高一些些,但是但是,重點來囉,他們現在居然推出了「平日限定的吃到飽」方案❗❗❗
有分為399跟499兩種價位,不過呢,吃到飽方案是不包含和牛的唷,今天除了要來幫大家品嚐看看吃到飽的方案,還加點了一樣店家特別推薦的「痛風蝦爆雙人套餐」喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
❤《$499吃到飽》:安格斯培根牛、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨、黑羽雞肉捲
(影片湯底為四川麻辣湯&起司牛奶湯)
●附餐:白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋擇一
●同桌2人都點吃到飽就送一份蔬菜盤,4人送2盤,以此類推~
●打卡再送L1天使紅蝦1隻
●飲料、冰淇淋,可無限享用!
●平日吃到飽,遇到紅字的節日不適用
❤《痛風蝦爆雙人套餐》1980/套
●主食海鮮三選一:(貝里斯大龍蝦*1 or 波士頓龍蝦*1 or 手臂大海虎蝦*4)
●海鮮盤內容:天使紅蝦*4、自然小草蝦一份(約15隻)、生蠔*2、大蛤蜊一份(約10顆)、鯛魚片一份(約7片)
●肉品:安格斯培根牛6盎司&台灣黑毛豬6盎司
●新鮮蔬菜盤2份
●附餐:白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋擇二
●飲料、冰淇淋,無限享用!
➡️舞古賀鍋物專門店
粉專: https://reurl.cc/Gz3Rp
⛳華榮店
地址:高雄市鼓山區華榮路50號
電話:07-5529397
營業時間:週一~週五 11:30~15:00,17:30~22:30
週六~週日11:00~22:30
⛳天祥店
地址:高雄市三民區天祥一路173號
電話:07-3100363
營業時間:週一~週五 11:30~15:00,17:30~22:30
週六~週日11:00~22:30
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)