一家餐廳不斷聽到好評是有原因的。很成熟的執行: 菜式不做作但有格調、商業化但不媚俗、味道實在且有恰到好處的細節感。容易吃懂卻不失品味，平衡點拿揑得很好，很少有機會吃到這種那麼到位的casual fine dining ，整個tasting menu的鋪排節奏好、每道菜的味道結構簡潔但完成度高。如果搬去中環再換個裝修，這就是二星的菜了。
#roganic
#大隱隱於一個舊式商場奇怪角落
#服務水平亦不俗
#8道菜tastingmenu才不過1088
#輕鬆愉快好味
#米芝蓮一星
#為香港餐飲業驕傲
#foodcriticschoice
8道菜tastingmenu才不過1088 在 Agnes Chee謝嫣薇- 一家餐廳不斷聽到好評是有原因的。很成熟的 ... 的推薦與評價
很成熟的執行: 菜式不做作但有格調、商業化但不媚俗、味道實在且有恰到好處的細節感。容易吃懂卻不失品味， ... #8道菜tastingmenu才不過1088 · #輕鬆愉快好味 ... <看更多>