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相信日本拉麵嘅叉燒大家都唔會唔識啦，一齊睇下點樣自己慢煮都可以好簡單煮到啦！
影片授權：唔熟唔食 Cook King Room
足本睇：http://bit.ly/2snSm7l
#飲食男女 #日式拉麵 #叉燒 #日式叉燒 #食譜
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【深水埗45年老鋪豬膶麵 子接手拜名師青出於藍】
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GO！GO！咖哩聯乘日本LAWSON推出咖哩芝士杯麵、咖哩湯飯！香濃嘅咖哩味，好惹味，夠晒開胃！
店鋪地址：日本LAWSON門市
Source：http://bit.ly/2M3F2Om
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尖沙咀呢間茶飲店走小清新路線，每杯抹茶都會由店員親自沖，而重點係飲品上有粒極大嘅朱古力綿花糖，最啱打卡用！每杯飲品仲會送一個手抽布杯套，可以循環再用，十分環保！
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【90後大戰栗子檔】英國鬼妹仔挑戰街頭炒栗子 炒到一地都係 語言不通點收科？
https://bit.ly/33yZccQ
因為想念栗子香，加上媽媽最愛吃栗子，illiana決定要接受挑戰。到底一個外籍女生又是否應付得來，只略會廣東話的她跟老闆又如何溝通？
阿黃良鄉栗子
出沒地點：屯門、天水圍、元朗
【90後大戰老粥店】煮粥執碗清潔樣樣做齊 可惜返工遲到！老闆竟然咁樣講
https://bit.ly/3vYkfkW
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工，由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊，希望Peter能以他的活力幫助老店，而妹記又可有新血加入。
妹記生滾粥品
地址：旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話：2789 0198
營業時間：星期三至一7am-3pm（星期二休息）
詳情： http://bit.ly/2CYO4Ke
【90後大戰傳統點心】人工萬八蚊起跳 凌晨開工搓皮包料切蒸炸企足一日 培哥：缺乏新人入行
https://bit.ly/3hlxIx0
這天找來九十後Wesley來拜師學藝，從事設計相關行業的他，美學知識會否令他在製作點心時更易上手？還是失敗告終？到底做點心這行業是做甚麼？為何曾經的香餑餑，現在卻變成冷門行業？一起去片看看吧！
添好運點心專門店
地址：深水埗福榮街9-11號地鋪
電話：2788 1226
營業時間：10am-10pm
詳情： http://bit.ly/2nFJVBV
【90後大戰魚檔】飛機維修員挑戰濕身劏魚叫賣 老闆呻：千幾蚊一日都無人做
https://bit.ly/3fck52z
作為九十後、本職是飛機維修員的Ken，決定要接受挑戰，試試一日魚檔打工體驗。到底Ken是否應付得來，能否堅持工作一天，還是會半途而廢？去片看看吧！
公興祥鮮魚
地址：灣仔石水渠街20號金勝大廈地下
電話：5407 7789
營業時間：7am-7:30pm
【00後大戰花生糖店】19歲女特技人整香蕉糕花生糖 搬貨切糖慢幾拍：辛苦過打十個後空翻
https://bit.ly/3vYRXqI
作為00後女特技人的芷晴，今天特別到元朗享負盛名的花生糖店其奧，向第二代老闆Jason拜師學藝。由搬貨搓糕切糖炒糖都要幫忙，有特技人底子的她，又能否勝任這份工作？
其奧
地址：元朗大馬路36號F及G鋪(又新街)
電話：2479 8951
營業時間：星期一至日10am-11pm
詳情： http://bit.ly/2NpbzPO
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逛街市走至魚檔，不少人都怕魚水弄濕鞋，怕血水沾上衣衫，找贖回來濕漉漉的銀紙只想盡快用掉。
說到魚檔招聘員工嗎？作為厭惡性高的行業之一，即便出盡奇招，寫着日薪一千，又或月入三萬來作招徠，還是吸引不了人入行。「行家都說很難僱用到員工，開出一千二、 一千三一日，都請不到人，入行的人愈來愈少。所以現時多是家庭式，跟數位舊員工一起做，如果沒有了舊員工，就很麻煩了。」公興祥鮮魚老闆黎錦文說：「特別是我這種小魚檔，地方細小，夏天沒有冷氣，更難請人。」
作為八十後的黎錦文坦言，若不是子承父業，當初未必會入行：「我中三畢業，15歲跟着我父親在魚檔工作，一做便做了18年。若果不是家庭工作，真的未必入行，有得選擇這麼多行業，又怎會選這一行。」的確，工作環境濕漉漉，劏魚時的血水及腥氣不是人人能接受，流失率很高，當然亦嚇怕不少年輕人。「最困難是時間長，早上六時起床到魚市場，正常是自己生意就不能落場，關門後，約七時半左右收拾再吃飯，回到家子女都已睡覺，沒時間陪伴家人，家人常常會埋怨。」黎錦文說。
作為九十後、本職是飛機維修員的Ken，決定要接受挑戰，試試一日魚檔打工體驗。到底Ken是否應付得來，能否堅持工作一天，還是會半途而廢？去片看看吧！
採訪：劉明慧
攝影：王瑋彤、Peter
導演：何浩軒
公興祥鮮魚
地址：灣仔石水渠街20號金勝大廈地下
電話：5407 7789
營業時間：7am-7:30pm
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