【我吃這麼清淡,為什麼膽固醇這麼高!】
🦐你喜歡吃蝦蝦嗎?
我最喜歡吃剝好殼的蝦蝦了XD
有些人擔心蝦子膽固醇高,不敢吃
但其實會造成檢查報告 #總膽固醇紅字
主要原因並不是直接吃進去的膽固醇
📖
人體有約8成的膽固醇都是自己合成
合成的主原料是 #阿西提歐口A (Acetyl CoA)
「阿西提歐口A」的來源除了脂肪酸
也會由醣類、蛋白質代謝產生
所以這也是為什麼就算少吃蛋、海鮮
有些人的膽固醇還是升高高下不來
即使不吃含膽固醇的食物
只要熱量、飽和脂肪、糖、澱粉吃太多
或是 #體內代謝膽固醇的機制失衡
一樣會造成膽固醇過高😫
⚠
不過這不代表你可以毫無節制亂吃‼
雖然飲食中膽固醇只佔了一小部分
但這也是我們能夠直接掌握的部分
如果體內的膽固醇調控機制還沒壞
靠著飲食的控制,還是能達到降低膽固醇的效果💪
正常人每天會合成約1~1.5g的膽固醇
而一隻蝦蝦的膽固醇約有20毫克
吃10隻蝦蝦才有1顆雞蛋的膽固醇
🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐=🥚
基本上不要一次吃10隻以上
並避開蝦頭、蝦卵等部位
不太會有膽固醇超標的問題喔!
且蝦蝦的脂肪低、蛋白質高
吃10隻蝦蝦就能攝取約25g的蛋白質
飽和脂肪酸比雞胸肉低很多很多
相較於一般肉類,是很不錯的低脂蛋白質來源喔!👍
👩⚕營養師說:
高膽固醇血症的飲食建議
☑總脂肪必須少於總熱量的30%
☑其中飽和脂肪酸 <10%
☑多元不飽和脂肪酸 10%
☑單元不飽和脂肪酸 10~15%
☑膽固醇每日必須低於300毫克
除了少吃高油脂食物、精緻糖
建議多攝取高纖蔬果全穀類
炒菜改用不飽和脂肪酸(如橄欖油)
減肥、戒菸、戒酒、規律運動
必要時與醫師討論搭配藥物治療
才能讓自己遠離心血管疾病喔😉
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|飲酒面紅—亞洲人飲酒比西方人更易面紅 與先天基因缺陷有關 患食道癌機會更高要小心 身邊有沒有朋友飲酒之後很快面紅呢?這個現象叫酒精臉紅症(Alcohol Flush Syndrome) 。 不過為甚麼有人飲酒後會面紅,有人卻不會呢? 首先我們要理解酒精是如何分解的。酶(Enzyme)是一種催化劑...
acetyl-coa 在 Robert Hung 洪仕晟 Facebook 的最佳解答
0:14 人體有多少水
0:48 冰水vs溫水 要喝哪種好
1:47 喝水為什麼可以增加代謝
2:22 水中毒
3:00 運動的時候要喝多少水
5:14 水與便秘
5:43 身體如何產生水
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8:26 一天要喝多少水
Water is produced by our bodies as a byproduct of the metabolism during a process called cellular respiration, in which glucose and oxygen are used to produce energy for cells. This process is somewhat complicated and involves a number of steps, but water is formed in the final step. This is the same process that produces the carbon dioxide that we exhale. It is also called aerobic respiration because it uses oxygen to produce energy.
During cellular respiration, first glucose (sugar) from the food that we eat is broken down to create the molecules Pyruvate and adenosine triphosphate (ATP). ATP is the main source of energy for cells and is a powerful energy storage molecule.
Glycolysis utilizes the compounds NAD+ and NADH, two enzymes, to produce some ATP. However, most of the ATP that cells use is made later in cellular respiration. The Pyruvate produced during glycolysis is converted into Acetyl COA. Acetyl COA then enters the mitochondria of the cell to produce further energy in the presence of oxygen. This is when water is produced by the metabolism. In the mitochondria, electrons from the molecules NADH and FADH2 are used for energy to power a set of reactions that will ultimate produce ATP, the powerhouse for the cell.
Toward the end of cellular respiration in the mitochondria, hydrogen and oxygen react together, producing water in the process. The other oxygen atom from this process is used as the final electron acceptor in the electron chain. This is how water is produced in the body; essentially, hydrogen from various coenzymes in the cell combine with oxygen from the lungs and create water as a byproduct.
acetyl-coa 在 飛教練 Facebook 的最佳貼文
🤔🤔🤔飛教練運動營養學隨手筆記,淺談高、低碳背後的觀念🤔🤔🤔
或許你聽過”脂肪是燃燒在碳水化合物裡面"這句話,在我們身體中,有一種主要產生能量的方式,叫做Krebs Cycle,透過糖酵解將葡萄糖轉換成丙酮酸,丙酮酸在變成Acetyl-CoA,Acetyl-CoA參與Krebs Cycyle,不斷的重新生成Acetyl-CoA,Acetyl-CoA也供給我們的大腦能量運作,所以Acetyl-CoA在能量供給方面扮演了非常重要的角色。
因為攝取了碳水,會讓這個循環運作的更有效率以及順利,也可以讓我們的身體在較好的狀態下進行訓練,所以開頭那句話一點錯也沒有,但如果沒有充足的碳水來源,會使的這個循環變得較無效率,肝臟無法儲存足夠的肝醣以供大腦以及紅血球使用,這也是為什麼當”有些”人為了減脂,剛開始使用低碳或是碳水循環的時候,你會覺得頭腦有點呆滯,以及常常忘記東西的情況發生。
肝臟在分解脂肪時本來就會產生酮體,我們的身體是很聰明的,在我們給予身體不足的碳水來源時,而當你身體有充足的體脂肪以及從膳食中攝取足夠的脂肪以及蛋白質時,再大量缺乏碳水化合物的情況下,只能大量的拿脂肪當作主要能量來源,此時身體會產生大量的酮體,漸漸不再透過Krebs Cycle,而是從酮體中重新生成Acetyl-CoA,大約7-14天左右,讓身體重新適應新的飲食方式,以維持我們的身體機能,所以為什麼低碳飲食,往往是一般人想要減脂,第一個想到的觀念,而最近流行的生酮飲食,也是因為這樣,讓很多人在不用運動的情況下,也可以瘦很多。但前提是必須要先調整好你的身體狀況,EX:基礎代謝率、內分泌系統…等,有勇無謀的飲食計畫,非但無效,還有可能傷身。
使用低碳飲食之後,很多人覺得精神變得更好,但也有些人覺得身體狀況差到不行,因為本來透過碳水直接轉換能量來源是最快速的,還要經過其他的程序才能獲得能量,相對來說效率就比較差一點,身體在酮體過多時本來就會很不舒服,而在長期酮體過多的情況下,會有高血脂、白血球功能降低、視神經病變以及骨質密度變差的隱憂,當然如果還要接受高強度的訓練…背後還是會有一些隱憂存在,看每個人的體質而定,結論永遠因人而異。
除非有特殊的需求,或是必須重新調整你的內分泌系統,不然其實,均衡的三大營養素攝取,多吃食物原型,充足的睡眠,好的運動習慣,才是讓身體在最低的風險下獲得健康的方式;一個良好的飲食計畫,必須要變成你的Life Style,並且要知道從一個飲食計畫銜接到另一個飲食計畫是需要很謹慎的,不是一個短期的衝刺,之後產生溜溜球效應,傷身傷荷包,得不償失。
#隨手心得筆記 #生化有講錯的麻煩不吝嗇指證
#說書團 #說書團精神 #Coach飛itness
#PN #趁高碳日趕快燒腦一下 #早上還跑了肌力訓練 #我快掛了
acetyl-coa 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|飲酒面紅—亞洲人飲酒比西方人更易面紅 與先天基因缺陷有關 患食道癌機會更高要小心
身邊有沒有朋友飲酒之後很快面紅呢?這個現象叫酒精臉紅症(Alcohol Flush Syndrome) 。 不過為甚麼有人飲酒後會面紅,有人卻不會呢?
首先我們要理解酒精是如何分解的。酶(Enzyme)是一種催化劑蛋白,可以幫人體調節化學反應的進行速度,我們體內發生的化學反應大部份都是受酶調節。酒精(乙醇Ethanol)進入人體之後,會由醛脫氫酶(Aldehyde dehydrogenase)代謝為乙醛(Acetaldehyde)。乙醛對於身體有害,當乙醛在我們的身體入邊累積,會令我們面紅、嘔心、頭暈和宿醉。我們的身體會將乙醛分解做一些對身體無害的物質,乙醛通過ALDH2代謝為乙酸鹽(Acetate),最後轉成乙醯輔酶A (Acetyl-CoA)。乙醯輔酶之後可以進入三羧酸循環 (Citric acid cycle)去製造能量。
影片:
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8:26 一天要喝多少水
Water is produced by our bodies as a byproduct of the metabolism during a process called cellular respiration, in which glucose and oxygen are used to produce energy for cells. This process is somewhat complicated and involves a number of steps, but water is formed in the final step. This is the same process that produces the carbon dioxide that we exhale. It is also called aerobic respiration because it uses oxygen to produce energy.
During cellular respiration, first glucose (sugar) from the food that we eat is broken down to create the molecules Pyruvate and adenosine triphosphate (ATP). ATP is the main source of energy for cells and is a powerful energy storage molecule.
Glycolysis utilizes the compounds NAD+ and NADH, two enzymes, to produce some ATP. However, most of the ATP that cells use is made later in cellular respiration. The Pyruvate produced during glycolysis is converted into Acetyl COA. Acetyl COA then enters the mitochondria of the cell to produce further energy in the presence of oxygen. This is when water is produced by the metabolism. In the mitochondria, electrons from the molecules NADH and FADH2 are used for energy to power a set of reactions that will ultimate produce ATP, the powerhouse for the cell.
Toward the end of cellular respiration in the mitochondria, hydrogen and oxygen react together, producing water in the process. The other oxygen atom from this process is used as the final electron acceptor in the electron chain. This is how water is produced in the body; essentially, hydrogen from various coenzymes in the cell combine with oxygen from the lungs and create water as a byproduct.
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