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記錄一下
每次都是這樣做
超簡單超快捷🥰
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【溫泉蛋 超簡單做法】
材料及工具：蛋、滾水、炆燒杯、廚房紙
1. 早15分鐘取出2隻蛋放至室溫
2. 煲一煲滾水
3. 滾水倒入炆燒杯，令內壁變熱，然後倒掉
4. 每隻蛋包兩層廚房紙，濕水包好，放入炆燒杯
5. 把滾水倒入炆燒杯，直至蓋過蛋面
6. 加蓋焗13分鐘（由於每個人使用的雞蛋，以及炆燒杯的保溫程度不一，時間可能要摸索一下，我使用的是Thermos500ml）
7. 準時取出食用☺️
#AliceInKitchen
終於一樣高
看圖3圖4就知道差別在哪
#麥吐司🍞
#AliceinKitchen
繼續麵粉變食物可持續計劃
第一次做muffin
原來用海量牛油和麵粉
才做出6個......🙂
#肥膏
#都係唔好成日整
#中間爆出嚟嗰pat係芝士粒
#朱古力芝士muffin
#藍莓芝士muffin
#AliceInKitchen
#AlicehahaLive #AliceTuesLive #AliceInKitchen
紅茶戚風蛋糕
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工具
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不銹鋼大碗 2個
手提電動打蛋器 1部
打蛋器 1枝
蛋糕刮 2枝
焗爐 1個
(工具一定要乾身沒有水和油)
.
材料（份量為2個14cm淺井戚風模）
所有材料必須用電子磅秤重
.
蛋黃霜
.
蛋黃 6個
白砂糖 24g
菜油 50g
（紅茶葉碎 10g
暖奶 70g）
預先叮暖啲奶，加入茶葉浸成55-60g的奶茶，不用隔走茶葉
低筋麵粉 100g
.
蛋白霜
蛋白 6個（必須無水無油蛋黃無打爛）
砂糖 70g
粟粉 10g
感謝大家與我一起成長！
2018一定更好 ^_^
大雪山求婚片：https://youtu.be/Xq3qq57C5V8
女生攝影教室系列
男木島貓島 攝影器材小簡介：https://youtu.be/Jh-amYn1EbI
我的相機 (1) ：https://youtu.be/7ma9qqXd2GQ
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自己拍！Pre-wedding全攻略！EP1：https://youtu.be/jCr7EAu6yBg
自己拍！Pre-wedding攻略！EP2 | 婚照公開：https://youtu.be/LAQgpg7J1t4
#AliceInKitchen系列
超簡單！日式素炊飯 一人料理：https://youtu.be/pIRFP1uN3I0
南瓜粟米肉碎藜麥粥：https://youtu.be/DBtHalNNdlI
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