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有圖好讀網誌版:https://brewcat.pixnet.net/blog/post/207244959
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模特擔當 - 黑米
雖然先前介紹過的貓貓生食作法(點我)只要一小時就可以完成,可是人嘛總是會有想要
偷懶連一小時也不想動手的時候。貓們餓不得,好需要更簡單快速幫貓咪準備生食便當的
方法!!
於是在前陣子跟團購入了一包Alnutrin預拌粉。
Alnutrin在生食預拌粉界算是小有名氣的廠牌,特別標榜使用的成分都是使用人食用的等
級,且來源為自美國、歐洲和日本;不含中國或印度產品。Alnutrin的預拌粉有兩種,銀
包只需要額外準備無骨肉和肝臟,又細分為添加鈣粉和添加蛋殼粉兩種;金色包裝則是需
要依照食譜加入帶骨生肉及內臟。
這次跟團購入的是180g大包裝銀包蛋殼版
黑米:「新來的黑貓?」
包裝打開後裡面就是整包預拌粉啦(廢話)
沒有附小湯匙哦
Alnutrin的銀包預拌粉很香,可能是添加的蛋黃粉的味道,聞起來有點像孔雀餅乾、或蛋
黃餅乾的香味。拍照的時候忘記把貓們先關回房間,大家聞到味道一直上來亂。
|用Alnutrin製作貓咪生肉餐|
Alnutrin官網上有建議的食譜,食譜有分銀包(無骨)用的和金包(有骨)用的,製作的
時候要看清楚嘿。這次選擇了Basic raw chicken diet食譜來製作這次的貓便當。
看了說明才發現,製作方法也太簡單了吧!!
難度零的貓咪生食製作法:
[原食譜材料、份量]
Alnutrin銀包預拌粉 40g
533g 水(可以視情況調整水量)
2765g 雞腿絞肉(去骨去皮)
218g 生雞肝絞成泥
因為是第一次製作,想做小份一些先讓貓咪試試口味,做了試算表把材料等比例減半:
Alnutrin銀包預拌粉 18g
244g 水(可以視情況調整水量)
1268g 雞腿絞肉(去骨去皮)
100g 生雞肝絞成泥
*有需要的同學們,試算表可以在這裡下載。拉到底下有使用說明~
*因為冷凍庫只剩1公斤雞腿肉,不夠約200克我用雞胸肉補足。
作法
1. 將預拌粉溶解在水中
2. 把雞肉、雞肝絞成/切成絞肉
3. 把所有材料倒進大碗中混合
4. 完成啦
太簡單了我還硬寫成四個步驟,其實就是把東西通通丟到碗裡攪勻就完成啦!這次份量減
半後的食譜製作完成約1600g,家裏生食組三小貓約可以吃一週多。
*第一個溶解預拌粉的步驟,就算攪拌了很久,最後還是會有些白色的粉末沈澱(蛋殼鈣
?)。如果攪拌後放置了一陣子,倒入生肉中前要再攪散粉末一次哦。
|試吃時間|
製作完成第一次放飯,三小貓看起來滿臉疑惑,可能聞起來的味道跟平常不太一樣。但最
後三貓都清盤!而且可能因為維他命的臭味變淡了,用來提味的罐頭份量減少,挑嘴黑米
也願意吃完咧。
真是可喜可賀。
多了個快速製備便當的方法,懶人阿木表示開心
喵貓:吃飽了我躺一下
|材料份量計算表|
因為家裡冷凍庫可能不是每次都有剛好份量的材料,我用Google作了材料份量計算的試算
表,需要的同學歡迎自由下載/線上使用。
使用範例:
手邊只有去骨雞腿肉2400g,在橘色框框中填入 2400 → 試算表會代出你需要 189g 雞肝
、35g 預拌粉和463g 水,製作出來跟FN食譜一份的份量差不多。
上次雞肝剩下100g,在藍色框中填入 100 → 試算表就會代出你需要加 1268g 雞腿肉、
18g 預拌粉和244g 水,總重約1631g。
|購入絞肉機前,先試試預拌粉|
因為家裡已經有絞肉機,雞腿肉和雞肝我是直接丟進絞肉機絞過。但其實利用Alnutrin銀
包預拌粉製作貓咪生肉不需要絞肉機,直接跟信任的攤商購買雞絞肉來製作就好囉。家裡
有的話也可以利用食物調理機或調理棒絞肉,都沒有的話,手剁也可以。
因為只要買肉買肝、不需額外設備、而且製作的步驟超級簡單,Alnutrin的銀包預拌粉很
適合剛踏入生食圈的家長作為第一次生食餐的嘗試。
另外,Alnutrin官網的食譜庫中也有熟食的食譜,若是對於生食還有一些疑慮的家長們,
也可以利用Alnutrin預拌粉,先從熟食/鮮食開始幫貓貓轉食哦。
*Alnutrin銀包是無骨食譜,通常建議不要長期給貓咪吃,使用真正的骨頭比較好。
Alnutrin的金包和銀包預拌粉都有出180g大包裝和預先分好12小包,共80g的兩種包裝。
單貓家庭可以買分裝好12小包的,一次開一包比較不會受潮,如果有幾個養貓朋友想分來
嚐鮮也方便。
多貓家庭或是家有大胃貓,還是買整包180g比較划算啦。
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※ 編輯: genieee (118.167.156.41), 08/15/2018 17:41:04
第二個Hydrogen's Gourmet Chicken Stew就是囉~
順便一提,Alnutrin官網裡的每個食譜底下都有營養分析,點下去後右上角有含水量、
卡路里、鈣磷比。也有維生素和其他微量元素的含量分析,很用心哦
※ 編輯: genieee (118.167.153.246), 08/16/2018 10:48:14
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