小時候常在劍潭山一帶出沒,跟表弟們爬山或是到劍潭泳池游泳,那是許多夏日的回憶,而既神秘又高級的圓山大飯店,始終是個遙不可及的地方。
之後再踏入是大學時期兩岸學生會會長的研討會之類,然後是政大阿語系畢業謝師宴,是的,就是女同學們都打扮得像去參加奧斯卡獎頒獎典禮般隆重,男生就隨興如搭機去沖繩前的裝扮。後陸續幾回過來,也參觀過當年泰王蒲美蓬伉儷住過的地方,一直都不知道原來這裡有兩條密道,一東一西,當年若是元首遇難要逃離便要循密道離開。
西密道是溜爬梯式,東密道則全長67公尺,有84階梯,為防追兵,還要蓋得迂迴,上方尖起凹凸的牆面為的是加強吸音效果,用來躲避追兵的定位,雖是地下密道,燈光也相當明亮,共設有43盞防爆燈,即便爆裂,也不會傷及人員。東密道的修整由敦月設計與圓山大飯店經過多次商討而定案,從初入的光廊到密道,出了洞口則有個小花園,柳暗花明又一村,回頭仰望飯店又是另一精彩。
距離密道口不遠處則為圓山第一任總經理孔二小姐昔日的住所,神秘低調,孔二小姐為蔣宋美齡女士的大姐宋靄齡與孔祥熙的女千金,個性鮮明,酷愛男裝打扮,在住所內還展示了海軍藍單排扣羊毛大衣與平日使用獵槍,據說當年偶爾會在附近山上獵補小動物,而宅邸陳設是搜羅圓山既有的家具,盡可能復刻原來模樣,充滿時代感。
個人特別喜愛從一樓清出的部分美型家具,都是四、五十年前請專門的師傅訂製而成,若是擺在Aman Kyoto安縵京都的任一場域,相信絕對美翻了,可惜在圓山只是併著擺在飯店角隅展示。圓山用一堵牆,貼上許多元首與名人造訪的照片,如約旦國王胡笙、南韓總統朴正熙、美國總統艾森豪、泰國國王蒲美蓬、菲律賓總統賈西亞、沙烏地阿拉伯國王費瑟等人,就連歌仔戲巨星楊麗花的婚禮的選在圓山。我駐足許久,望著李香蘭的照片,解說老師過來說說話,這位是李香蘭小姐你應該不認識,日籍在中國出生,上海演藝圈發展,成名曲為「夜來香」,我點點頭。
怎麼會不認識李香蘭呢?原名山口淑子的李香蘭,祖籍九州佐賀,艷冠群芳的她唱過「蘇州夜曲」、「夜來香」,還有那有名的「莎韻之鐘」,回到日本後從政當選過參議員,玉置浩二「行かないで」便是《さよなら李香蘭》的主題曲。午宴元首套餐為圓山款待過多位外國元首的招牌菜加總,各有其故事,最終的甜點當然是蔣宋美齡女士最愛的紅豆鬆糕,一旁敦月設計的總監吃了一口覺得鬆糕有點乾,但我嚐了嚐,這也不是初次來此吃鬆糕,卻覺得特別好吃,特別有味,對了,好友何維尼當年婚宴也辦在這兒,婚紗也在圓山拍的,我還是什麼都不懂的婚禮總招待。
#圓山大飯店 #GrandHotel #敦月設計
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅おのだ/Onoda,也在其Youtube影片中提到,1泊15万円するアマン京都でハンバーガーをテイクアウトした動画です。 アマン京都 - Aman Resorts https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto アマネムの動画 https://www.youtube.com/watch?v=CjlIBZ...
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布滿大量青苔的登山步道、紅綠相間的楓林,如此盎然生機的原始庭園,是歷經十七年的淬鍊才有的自然風貌;四季氣候及光影的變遷,凸顯時間的價值,更讓安縵酒店與環境融合,成了最和諧的一片風景。
誠如一代設計大師Kerry Hill所言:
『好的建築能與感官對話,而不單是外表』
一晚台幣十萬元的價格儘管不斐,但在安縵酒店的細膩感受與沉靜氛圍卻是金錢難以衡量的。
現在就讓我們側耳傾聽范執行長分享,京都安縵酒店的自然住宿體驗:
[Apple Podcast] https://lihi1.com/JUw8T
[Spotify Podcast]https://lihi1.com/XaFRM
[延伸閱讀]
京都.誕生於現代自然主義的酒店—京都安縵 Aman Kyoto
https://jing-mao.com.tw/ceo/asian/aman-kyoto/
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【旅行相簿更新】2019.10 京都安縵 Aman Kyoto 旅館&其他(下)
京都行旅最後兩日。盡情徜徉於京都安縵之魅外,也隨興於寺院、街巷間信步遊逛,厚蛋三明治、かき氷、和果子與便當等在地美味一路歡享。而臨別夜在 aca,縱情率意西班牙料理與日本在地素材的優美交融,更讓人著迷心醉……
→ 京都安縵 Aman Kyoto 旅館&其他(上) https://bit.ly/2z1gnb8
→ 京都安縵 Aman Kyoto 旅館&其他(中) https://bit.ly/2XPZt8T
→〈Aman 2.0。安縵京都(上)〉https://bit.ly/2vXC2iS
→〈Aman 2.0。安縵京都(下)〉https://bit.ly/2ZmlXQ2
→〈山海京都 • 旅中隨帖〉https://bit.ly/2yECljv
※ 更多旅行相簿 https://goo.gl/dT4o62
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