【瑞士頂級Bamix均質機 即將結團🔥】
#米其林大廚指定使用
最聰明的購物就是一次就買到最棒的
不用擔心!烘焙找材料都幫你做好功課啦✨
Bamix M200 一機可取代14機
#十字多功能刀頭:攪碎、攪拌、研磨
可以打果汁、精力湯、米穀漿、冰沙、冰淇淋、副食品、濃湯、果漿、麵團、麵糊
#圓形打發刀頭:打發、混合
可以打發蛋白、鮮奶油、奶油霜、奶泡
#多孔醬料刀頭:乳化、混合醬料
可以打美乃滋、沙拉醬、白醬、馬鈴薯泥
#粉醬研磨盒:研磨粉狀、醬狀
可以研磨咖啡粉、胡椒粉、麵包粉、花生醬、切碎研磨堅果
‼️團購只到明天‼️
下殺74折,馬上去逛逛:https://bit.ly/3mA0MWe
同時也有338部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,冷製スープ【枝豆ビシソワーズ】Green soy beans Vichyssoise./枝豆スープ ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓ https://youtu.be/QPj5_HyxfHk ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ こんにちは!みすずです ...
「bamix」的推薦目錄:
bamix 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文
✨優惠最後一天✨
一機抵14機,瑞士頂級Bamix均質機
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如果小編是烘焙界的李奧納多,那Bamix就是均質機界的勞斯萊斯~Bamix均質機是最頂級的均質機,也是很多國內外知名烘焙老師與高級餐廳的指定用機。如果你對於甜點的需求沒有很高,那小編不建議你購買,但如果你很在意甜點細節,很常製作法式甜點,或是對於內餡的品質很在意,那你非繼續看下去不可。
Bamix不但不好買,也很少在優惠,這檔我們是跟代理商談了很久,才終於答應我們開團
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有了這台Bamix均質機,你在烘焙與料理上會方便很多。
✅1機抵14機
其實除了烘焙,很多人也會用均質機來打寶寶副食品、製作做菜用的醬料、或是製作濃湯等等,用途其實很多~另外攪拌頭的地方有防濺設計,可以直接在鍋裡打濃湯、醬汁都不會濺出來,真是特別方便👍🏻這次開團的Bamix m200有附3種刀頭跟一個研磨盒,一機可取代14機,只要簡單換刀頭就可以變成打蛋器、冰淇淋機、攪拌機、榨汁機、奶泡杯、豆漿機、搗泥器、果汁調理機、手持攪拌機、手搖碎冰機、切碎器、奶泡器、咖啡研磨器、磨泥器......小編打的手好酸就不再多說,因為買一台抵14台,還不佔空間呦!
✅甜點品質大幅提升
有了這台均質機,在製作內餡時,不會吃到異物感,可以將整個內餡或是醬料的質地變得更細緻綿密,化口性更好。如果你吃過那種口感,你可能就回不去了,讚歎這錢花得值得XD。很多時候你會納悶為什麼跟老師用同樣的配方與材料製作出來的味道就是有種說不出來的不一樣,其實很多時候眉角就在機器喔~
不管是檸檬凝乳、甘納許、鏡面淋醬、慕斯、水果類、卡士達相關的等等,麵糊也不會結塊,氣泡消失得無影無蹤,而且除了口感更細緻之外,還可以幫助加快製程。
✅轉速快效率高
這台均質機的轉速非常高,每分鐘18000旋轉(高速) / 13000旋轉(低速),可以把所有材料丟到一個碗中直接均質,不用邊打邊加,可以一次到位,而且棒式設計,大盆OK,小杯也可以伸的進去,不用再耗費換盆的時間精力了!
小編最後想要提醒你~才剛開團沒幾天,就準備缺貨了,想下單的不要錯過囉
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bamix 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文
【限時開團】瑞士頂級Bamix均質機
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這支可是 #世界頂級的均質機🤩
烘小編試用過幾個不同的品牌,Bamix真的可以封神啦!接觸烘焙很久的烘友一定都知道,Bamix的均質機是國內外頂尖甜點師都指定使用的~雖然金額比較高,但打出來的細緻度真的太厲害了,難怪連英國知名主廚Gordon Ramsay(戈登拉姆齊)都超愛用😍
#甜點好專業
很多人會問「均質機到底要拿來做什麼?」
Bamix用於甜點最常見像是均質鏡面,就非常光亮不會有氣泡。製作甘納許、檸檬凝乳也可以使用均質機完成乳化的過程,不只更順滑,效率也大大提升!我發現均質後的凝乳口感真的很好~~超級細又很均勻,滑順到不行,讓檸檬塔的等級都提升了😋如果是製作磅蛋糕,常常怕有麵糊中攪不開的大結塊、分散不均勻,就可以使用Bamix均質,讓麵糊融合得更好,蛋糕口感馬上不一樣!
#超多用途
除了烘焙,很多人也會用均質機來打寶寶副食品、做菜用的醬料等等,用途很多~~~Bamix有防濺設計,可以直接在鍋裡打濃湯、醬汁都不會濺出來,特別方便👍🏻這次開團的Bamix m200有附3種刀頭跟一個研磨盒,一機可取代14機,只要簡單換刀頭就可以變成打蛋器、冰淇淋機、攪拌機、榨汁機、奶泡杯、豆漿機、搗泥器、果汁調理機、手持攪拌機、手搖碎冰機、切碎器、奶泡器、咖啡研磨器、磨泥器......使用上非常有效率,不用買14台電器佔空間!
#轉速快效率高
這台均質機的轉速非常高,每分鐘18000旋轉(高速) / 13000旋轉(低速),可以把所有材料丟到一個碗中直接均質,不用邊打邊加,可以一次到位
#非常耐用
Bamix來自精密工業世界聞名的瑞士,100%瑞士製造🇨🇭追求最高品質,可以當傳家寶也沒有問題😜
#清洗不擔心
很多人會擔心均質機會不會不好清洗?我使用後發現Bamix就算是打過有油脂的食材,也很好清洗乾淨,死角也不會卡的髒髒的~這點完全不用擔心。
這次團購幫大家爭取74折🔥現在下單現省$4799,再送iRoaster行動烤箱、Bamix專用矽膠刮板、體內自療食譜書,3大豪禮🎁
趁團購把專業主廚帶回家~~~
團購連結在這裡:https://bit.ly/3D6dvpL
bamix 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
冷製スープ【枝豆ビシソワーズ】Green soy beans Vichyssoise./枝豆スープ
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/QPj5_HyxfHk
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こんにちは!みすずです
今日は緑色が爽やかな冷たいポタージュ
「枝豆のビシソワーズ」です。
栄養豊富な枝豆をたっぷり食べる、夏に美味しい冷製スープです。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/edamame_soup
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【目次】
0:00 挨拶
0:20 栄養素について
1:18 材料について
1:40 今日の流れ
2:24 枝豆を茹でます
3:23 煮込みます
4:56 潰します
6:42 器に盛ります
7:01 出来上がり
7:45 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆枝豆のチーズ焼き
https://youtu.be/MtsutugsaKU
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[使用道具]
☆ハンドブレンダー:BAMIX
☆鍋:staubココットラウンド22cm(ミント)
☆鍋:アサヒ軽金属ゼロ活力鍋(スリムL)
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【関連動画】
【簡単です】ミキサーを使って時短スープ『枝豆のポタージュ』
https://youtu.be/uoRgjvsoPfc
【簡単!!】枝豆のアレンジレシピ15選【クラシル】
https://youtu.be/WgePSzY0DVs
ハマり度300%やみつき悪魔枝豆の作り方!
https://youtu.be/cmwk0TZwBKw
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/5量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:http://pixel-co.com/
#枝豆 #ビシソワーズ #枝豆スープ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/71VMpekE9pE/hqdefault.jpg)
bamix 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
材料2つの不思議なプリン【 豆乳でイチジクプリン 】Turkish fig pudding with soy milk.
𖧷詳しい動画はこちら
https://youtu.be/YAtCiwEFQF8
𖧷Here is a detailed video.(Dubbed in English.)
https://youtu.be/RbASO8wsa7E
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/fig_pudding
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材料2つの不思議なプリン
This is a strange pudding made with two ingredients.
ドライイチジクと無調整豆乳を混ぜるだけで出来上がる
とろりと滑らかなデザートです☺️
It's a creamy and smooth pudding made by mixing dried figs and soy milk.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/2量の栄養素です
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#いちじくプリン #豆乳プリン #Shorts
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bamix 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
ネバネバ【モロヘイヤの胡麻くるみ和え】Jew's mallow with sesame and walnuts./モロヘイヤレシピ/胡桃/低糖質
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/etAVyRVhBt4
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こんにちは!みすずです
今日はネバネバモロヘイヤに胡麻とくるみの香ばしさが美味しい「モロヘイヤの胡麻くるみ和え」です
*スーパーで購入したモロヘイヤの場合は茎も使用することができますが、家庭菜園のモロヘイヤの場合は葉のみを使用してください。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/moroheiya
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【目次】
0:00 挨拶
0:13 栄養素について
1:00 材料について
1:15 今日の流れ
1:56 和え衣を作ります
4:02 モロヘイヤを刻みます
5:14 和えます
5:28 器に盛ります
5:38 出来上がり
6:31 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆BAMIXで生パン粉作り
https://youtu.be/cEcUjo5vc6M
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[使用道具]
☆ハンドブレンダー: BAMIX/M300ベーシックセット
☆鍋:staubココットラウンド22cm(ミント)
☆器:イッタラ カステヘルミボウル(クリア)
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【関連動画】
絶世の美女も愛した神栄養の神痩せ飯【モロヘイヤスープ】
https://youtu.be/NIDAuMyV64U
【極うま】1度食べたら止まらない【悪魔のモロヘイヤ】
https://youtu.be/1oME8FDJ4kg
野菜の王様!保育園の給食レシピ「モロヘイヤのナムル」の作り方【あおいの給食室~子どもと食べる魔法の献立レシピ&ミールキット】
https://youtu.be/cbFIFdmO4bc
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:https://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:https://pixel-co.com/
#モロヘイヤ #胡桃和え#低糖質
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