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c40 磨豆機評價在コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文

By コバにゃんチャンネル

2021-10-01 13:19:08 有 9 人看過有 1 人喜歡

c40 磨豆機評價在大象中醫 Youtube 的最佳解答

By 大象中醫

2021-10-01 13:10:45 有 0 人看過有 0 人喜歡

大象中醫

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長照是一個劇變的旋轉舞台百年難得一見沒有準備的人被旋轉舞台甩出去不是坐下就是躺下而大象中醫是太極的推手推動著旋轉舞台讓所有爬不起來的人背後有一股推手力量支撐再站起來

c40 磨豆機評價在大象中醫 Youtube 的最佳貼文

By 大象中醫

2021-10-01 13:09:56 有 0 人看過有 0 人喜歡

c40 磨豆機評價在 [器材]海外C40磨豆機心得- 看板Coffee - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者steffenlee (steffen)

看板Coffee

標題[器材]海外 C40磨豆機心得

時間Sat Feb 12 15:24:10 2022

農曆年前買了1Zkplus，使用上方便性、效率及風味都很好，就替換掉家用601n

本來是要買給公司用升級用了多年的匿名，於是又下訂一隻kmax

剛好遇到全家疫情拖了好多天都未收到，又看到c40海外團購之亂

就想說反正還是會玩到c40，就取消kmax打算徵c40

剛好版友分享$8003的購買價，於是去訊加價購買（覺得人家購買還是需要時間成本的）
但該網友堅持原價出售且須面交當場開封，於是就開車跑一趟桃園面交

我對咖啡沖著沒有很講究龜毛，連秤都懶得用
器材方便性及效率我更重視些
風味不浪費豆子即可，所以這篇會以跟Kplus 比較使用效率體驗為主

手把密合度
c40磁力設計更好一些，但k也算非常好了

下豆子
C40直徑更大，框更薄，然後往中間下凹的三角支架更不可能卡豆，
所以下豆子也不會跳出來

Kplus 因為框較厚，所以下豆口徑小一些，但也比匿名這種size的好下豆許多

刻度調整
這點k外調設計大勝，8-90格的刻度義式非常夠用了，而且很大圈旋轉手感也很好

C40無刻度，但賓士型轉軸厚度夠，所以還算好轉，我都食指壓著，然後旋轉手把歸零
這樣比較快，轉一圈等於12格，要記點鐘方向，轉鬆兩圈等於24手沖再微調，不用一格一
格數

研磨效率
還是kplus （刻度8）大勝，15g手沖，只要25-30下，c40（刻度22）要近百
但研磨費力度c40只要一半，但豆子有無磨完的手感c40真的很不明確

剩下就是風味了，剛喝c40更乾淨些酸味較明顯，
但喝到一半會發現風味層次更豐富，多了一些kplus沒有的味道，但不是雜味不好的味道

義式還沒試就不便評論，但以研磨效率c40應該是拿到公司用吧

除了風味外，kplus真的是cp 很高的手磨，使用質感方便性佳，風味也有一定水準
不管手沖或義式，除了風味豐富性不如c40

以5k對8k，我覺得這價差合理，若是5k對10k就有點太貴了

若您是很注重咖啡風味，想體驗各種沖法風味差異性，再來選擇c40

若要求風味有一定以上水準，會沖煮多杯有較高效率手磨，我覺得kplus就很夠了

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.21.160 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1644650652.A.FAA.html

推 jokejokeddd: 推 02/12 15:36

推 lmw: 純推，現在好懶的手磨，尤其上班趕出門XD 02/12 15:47

推 longtimens: 當年C40 6、7K的時候，1Z心應該在淌血XDDD 02/12 15:54

推 penisgan: 跟我的感受也是很像，後來我賣了K，因為我喜歡喝SOE淺焙 02/12 16:04

→ penisgan: ，C40淺焙磨起來比較省力但費時～K磨太淺的豆子推動轉軸 02/12 16:04

→ penisgan: 需要比較大的力氣，有點痛苦 02/12 16:04

推 johnnykao530: 推心得類似 02/12 16:05

推 jaysuzuki: 如果喝競標豆、高價豆頻率不低，有C40還是很不錯 02/12 16:05

推 CJhang: 如果有台北的網友我也會想要原價銀貨兩訖這樣也比較不會 02/12 17:13

→ CJhang: 起爭議看看網路上有多少國內要退貨被刁難的案例不如面交 02/12 17:13

→ CJhang: 還比較簡單一點 02/12 17:13

→ steffenlee: 賣我的網友是不想被哄抬價格轉售所以才要求面交拆封 02/12 17:15

→ steffenlee: 檢查啦 02/12 17:15

→ charlie1667: 剛換c40賣掉kmax 覺得使用者體驗kmax遠勝 02/12 17:41

推 jaysuzuki: 要大推賣你的網友，多數人賣應該多少想賺一點讓自己那 02/12 18:08

→ jaysuzuki: 支算起來可以更便宜。 02/12 18:08

→ Jasperrr: 9k以內的c40都算划算 02/12 18:12

推 jaysuzuki: 使用體驗k-max應該手磨制霸沒問題，歸零是唯一弱項 02/12 18:15

推 jwc71017: 原本糾結Jmax還是kmax，現在又再煩惱要不要捏上去c40了 02/12 18:18

→ jwc71017: … 02/12 18:18

推 Jasperrr: K的歸零方式的確要習慣一下 02/12 18:19

→ steffenlee: 春假期間帶著Ｋ＋研磨沖煮親戚2千半磅的藝妓及我自己 02/12 18:26

→ steffenlee: 烘焙的各種咖啡豆 7-8個人分著喝 K+的研磨效率就派上 02/12 18:26

→ steffenlee: 用場了除覺得比他們1-2K的手磨好喝很多外外觀設計 02/12 18:26

→ steffenlee: 質感大家也覺得很讚(但5K售價還是覺得吃驚) 但都在買2 02/12 18:26

→ steffenlee: 千的豆子那位也立馬蝦皮下單了一隻 02/12 18:27

推 jaysuzuki: 預算有到c40就不用煩惱上去吧，不然lagom mini也再比 02/12 18:29

→ jaysuzuki: C40多一些而已 02/12 18:30

→ jaysuzuki: 喝半磅2000確實至少K起跳比較好，不過Q2七芯也行就是了 02/12 18:31

→ jaysuzuki: Q2就差在豆倉小跟效率不好，不然風味跟K應該差不了多少 02/12 18:32

推 ariii: 推心得、推原價轉讓的網友佛心！ 02/12 19:21

推 fenderrb: https://youtu.be/qRHy5CSTAAs 02/12 19:29

推 fenderrb: 1z Q2跟E 同刀盤 38mm七芯我是覺得e比K風味好 02/12 19:45

推 koyomitseng: 這效率比較起來真的差好多啊 02/12 19:49

推 ups: 推 02/12 19:50

→ lgfire: 想跟團！ 02/12 21:55

推 SURREALTMR: kmax jmax q2 jeplus 手沖選擇困難.. 02/12 22:10

→ steffenlee: 若沒有高度義式需求就KMAX啊那一外大圈刻度調整方便 02/12 22:20

→ steffenlee: 度及手感真的是市面上數一數二的 JMAX手沖義式切換要 02/12 22:20

→ steffenlee: 轉一圈以上 02/12 22:20

→ Garrys: 清潔方便程度大推C40 02/12 22:24

推 jaysuzuki: 手沖recipe還是C40跟K比較多，你那幾支選就挑K吧 02/12 22:38

推 sychewo: 請問香港網站 hazel & Hershey coffee 買c40可靠嗎？ 02/12 22:46

推 greenguy: 香港還行，但要盯進度，我是邊緣到請他確認訂單才出貨 02/12 22:55

→ greenguy: 的苦主，若單買一支，直接那邊下訂就好，剛好前幾篇有寫 02/12 22:55

推 greenguy: 剛好兩邊都買過，芬蘭效率簡單粗暴快但沒貨XD 02/12 22:57

推 sychewo: 謝謝你的分享！ 02/12 23:56

推 Jasperrr: 港王群組貌似有少量貨 02/13 00:13

推 bluewhale520: 請問樓上的連結？謝謝 02/13 04:26

推 seanflower: 歸零手法要小心割到手喔最好還是轉前面 02/13 14:07

推 seanflower: c40就是追求5%風味的 02/13 14:10

推 aromaboy: 我剛拿到手歸零，轉到手指已噴血全然不自知.. 02/13 14:44

推 ycuht: 推 02/13 17:42

推 coolshowtime: 歸零真的要小心，之前被割了兩次... 02/13 21:07

推 ohwahahaha: 乖乖轉旋鈕就好了,按住旋鈕轉握柄的方式好可怕,手指 02/13 21:33

→ ohwahahaha: 一點點碰到刀本體邊緣+開始轉就gg了 02/13 21:33

→ Garrys: 歸零正確方法是轉把手 02/14 14:18

→ Garrys: 安全又省力，下面那顆是固定不動 02/14 14:18

推 lalayi: 請問海外購買關於姓名及地址部分是填中文還是應偉，謝謝 02/15 14:18

推 CJhang: 英文用中華郵政翻譯就可以了國別除了ROC全名再加Taiwan比 02/15 14:46

→ CJhang: 較好讓國際運看得懂名字可以掛號加中文吧 02/15 14:46

推 lalayi: 非常感謝 02/15 15:05

推 andy21714123: 終於出貨了！好感動 02/22 09:46

... <看更多>

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