กินมั้ยทุกโคนน!! Castella pancake
แพนเค้กเนื้อนุ่มหนึบแสนอร่อย ใครกินก็ต้องติดใจ
ลองทำตามแล้วส่งการบ้านมาอวดกันได้น้า
.............................
คาสเทลล่าแพนเค้ก
ส่วนผสม
1. ไข่แดง 2 ฟอง
2. น้ำตาลทราย (1) 15 กรัม
3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
4. น้ำมันรำข้าว 15 กรัม
5. นมสด 30 กรัม
6. แป้งขนมปัง 40 กรัม
7. ผงฟู ½ ช้อนชา
8. เกลือป่น ⅛ ช้อนชา
9. ไข่ขาว 2 ฟอง
10. น้ำตาลทราย (2) 40 กรัม
11. น้ำเลม่อน ½ ช้อนชา
.
ท็อปปิ้ง
1. เนย
2. ไอซิ่ง
3. เมเปิ้ลไซรัป
................................
#CastellaPancake #แพนเค้ก #VIPSStation
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅VIPS Station,也在其Youtube影片中提到,แพนเค้กเนื้อนุ่มหนึบแสนอร่อย ใครกินก็ต้องติดใจ เพื่อนๆลองทไตามแล้วส่งการบ้านมาอวดกันได้น้า คาสเทลล่าแพนเค้ก ส่วนผสม 1. ไข่แดง 2 ฟอง 2. น้ำตาลทราย (1)...
「castellapancake」的推薦目錄:
- 關於castellapancake 在 VIPS Station Facebook 的最讚貼文
- 關於castellapancake 在 我的C家廚房!Bon Appétit Facebook 的最讚貼文
- 關於castellapancake 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文
- 關於castellapancake 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於castellapancake 在 [食不相瞞#49]蜂蜜蛋糕鬆餅的做法與食譜 - YouTube 的評價
- 關於castellapancake 在 Japanese Castella Pancake/Souffle Pancake, airy and soft 的評價
- 關於castellapancake 在 蜂蜜蛋糕鬆餅/鐵鍋舒芙蕾|日劇《孤獨的美食家》Castella ... 的評價
- 關於castellapancake 在 castella pancake recipe| baking powder free - YouTube 的評價
- 關於castellapancake 在 EAT AT HOME 食·家- 【鑄鐵鍋蜂蜜蛋糕鬆餅Castella Pancake 的評價
- 關於castellapancake 在 EAT AT HOME 食·家- 【鑄鐵鍋蜂蜜蛋糕鬆餅Castella Pancake 的評價
- 關於castellapancake 在 Castella Pancake (Baked Japanese Souffle ... - Pinterest 的評價
castellapancake 在 我的C家廚房!Bon Appétit Facebook 的最讚貼文
《孤獨的美食家》第八季(第四集) -【日式烤箱厚鬆餅Kasutera/Castella Pancake】
《孤獨的美食家》由2012年第一季吃到現在第8季依然大受歡迎。電視劇裡面的井之頭先生從不辜負自己每一頓飯,走遍大街小巷去尋找美食,生活夠寫實不拘謹,簡直是吃播界的KOL。
劇中那突然肚子餓的「咚咚咚」三個定格鏡頭,也很有幽默感。每一次井之頭先生用喜歡的食物來填飽肚子,都會感到很滿足,做了對的選擇。說出一個人也可以按照自己的想法,自由地吃,吃出幸福的味道。
來到第八季第四集中,因為烤箱散發出來的香味,把突然肚子餓的井之頭先生引進來的就是這個【日式烤箱厚鬆餅Kasutera/Castella Pancake】。做法簡單,口感鬆軟,蛋味香濃。(食譜如下,謝謝)😊😊
#日式烤箱厚鬆餅
#kasuterapancake
#castellapancake
歡迎 「訂閱」YouTube 頻道:-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
【日式烤箱厚鬆餅Kasutera/Castella Pancake】
材料:-
雞蛋.............3隻
低筋麵粉.....60g
牛奶............45g
細砂糖........40g
泡打粉.........3g
做法:-
1. 在鑄鐵鍋內先塗上一層薄薄的油備用。(米糠油、玉米油均可)
2. 把雞蛋分開蛋黃和蛋白。
3. 低筋麵粉與泡打粉過篩,然後和蛋黃、20g 細砂糖、牛奶混合拌勻成蛋黃糊備用。
4. 蛋白用電動打蛋器打成細泡狀,然後把餘下20g 細砂糖分三次加入蛋白霜內繼續發打,直至蛋白霜綿密挺直,出現細鈎狀。
5. 將1/3 蛋白霜與蛋黃糊混合,然後把餘下之蛋白霜用翻拌的手法混合拌勻成蛋糊。
6. 把蛋糊倒入鍋內,放入已預熱之焗爐,以180度焗9mins, 然後用小刀𠝹十字,放回焗爐焗10-11mins。
7. 出爐後與牛油、楓糖漿同吃便可。
castellapancake 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文
แพนเค้กเนื้อนุ่มหนึบแสนอร่อย ใครกินก็ต้องติดใจ เพื่อนๆลองทไตามแล้วส่งการบ้านมาอวดกันได้น้า
คาสเทลล่าแพนเค้ก
ส่วนผสม
1. ไข่แดง 2 ฟอง
2. น้ำตาลทราย (1) 15 กรัม
3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
4. น้ำมันรำข้าว 15 กรัม
5. นมสด 30 กรัม
6. แป้งขนมปัง 40 กรัม
7. ผงฟู ½ ช้อนชา
8. เกลือป่น ⅛ ช้อนชา
9. ไข่ขาว 2 ฟอง
10. น้ำตาลทราย (2) 40 กรัม
11. น้ำเลม่อน ½ ช้อนชา
ท็อปปิ้ง
1. เนย
2. ไอซิ่ง
3. เมเปิ้ลไซรัป
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#CastellaPancake #แพนเค้ก #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
castellapancake 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文
?更多有關甜品的教學影片,一Click即到!
【雙皮奶詳細攻略】https://youtu.be/310eVe6MSf8
【芒米糯米糍最佳的做法】https://youtu.be/RNXVJqpXtHc
?或者你會感興趣?
【芝士汁撈出前一丁】https://youtu.be/LJlxhv-lssw
【家常蒸水蛋詳細技巧】https://youtu.be/PdNgp5Msv1k
【真正用蔥油做的香蔥花捲】https://youtu.be/CIBVzOe54UU
???歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
???Like & Follow My Facebook
➡️https://www.facebook.com/ChefChusKitchen/
???Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
???My Cooking Study Group
➡️https://www.facebook.com/groups/312637825854222/
???我的Instagram
???My Instagram
➡️https://www.instagram.com/chefchus_kitchen/
?我的麵包書
?My Cook Book (Bread)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029644
?我的蛋糕書
?My Cook Book (Cake)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029187
?記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
?Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#孤独のグルメ
#孤獨的美食家
#舒芙蕾鬆餅
#梳乎厘班戟
#CastellaPancake
castellapancake 在 Japanese Castella Pancake/Souffle Pancake, airy and soft 的推薦與評價
日式蜂蜜松饼/舒芙蕾松饼出现在日剧“孤独的美食家”第八季的第四集,主人公大叔偶然中发现了这家小店,点了冰咖啡和这款 castella 蜂蜜松饼。 ... <看更多>
castellapancake 在 蜂蜜蛋糕鬆餅/鐵鍋舒芙蕾|日劇《孤獨的美食家》Castella ... 的推薦與評價
食譜: 食材▽ 雞蛋2 顆低筋麵粉40 g 牛奶30 g 糖30 g 蜂蜜15 g □中文完整圖文食譜:https://bit.ly/3tjUrQM This castella pancake is so soft like ... ... <看更多>
castellapancake 在 [食不相瞞#49]蜂蜜蛋糕鬆餅的做法與食譜 - YouTube 的推薦與評價
... 美食家/ 孤独のグルメ』裡推薦的東京人氣甜點--蜂蜜蛋糕鬆餅( Castella Pancake /カステラパンケーキ/鐵鍋舒芙蕾鬆餅/Skillet Souffle Pancake )。 ... <看更多>