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關於 celia 葡萄酒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在celia 葡萄酒這個產品中，有162篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Célia的葡萄酒之旅，也在其Facebook貼文中提到， 【 #快閃餐桌預告】☀️只有3天☀️ 西班牙陶甕葡萄酒2款 + 神秘泡泡 ！自從七月小餐桌後，就不時會收到讀者的來信詢問：「請問還可以追加嗎？」 尤其這款林裕森老師也喜歡的蝌蚪陶甕白酒，問的人超級多，所以我們決定來個快閃迷你團！再加上幾款神秘泡泡～ 究竟是哪幾款泡泡，會在這週五的youtu...
　同時也有128部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅Célia葡萄酒之旅，也在其Youtube影片中提到，來跟我的法國朋友 François 學如何在家裡輕鬆做美乃滋、炸魚排，然後搭配一款Celia推薦的好喝葡萄酒，可以保證是盤底杯底朝天的美味！ ※ 影片1:39口誤：油醋應更正為酒醋。 - ?‍? 食譜 & 材料 ?‍? 我在我的blog都有完整的說明，包括美乃滋醬料的起源，推薦的酒款(以及可以替代...

「celia 葡萄酒」的推薦目錄：


celia 葡萄酒 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最佳解答

Célia的葡萄酒之旅 By Célia的葡萄酒之旅

2021-09-22 20:04:47 有 297 人按讚
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【 #快閃餐桌預告】☀️只有3天☀️

西班牙陶甕葡萄酒2款 + 神秘泡泡 ！自從七月小餐桌後，就不時會收到讀者的來信詢問：「請問還可以追加嗎？」

尤其這款林裕森老師也喜歡的蝌蚪陶甕白酒，問的人超級多，所以我們決定來個快閃迷你團！再加上幾款神秘泡泡～

究竟是哪幾款泡泡，會在這週五的youtube影片上跟大家分享喔！

🚌 活動時間：9/24(五) - 9/27 (日)限時三天

#9月24日星期五下午4點半跟影片同時發布
#所以要記得訂閱頻道才知道是哪些酒喔☺️
#活動會在Celia產地小餐桌私密社團裡舉行

🍎 社團門口：https://www.facebook.com/groups/celiastable

(如果你申請加入很久都沒收到回覆，可以私訊跟我說，因為申請人數眾多，我都是一位一位審核，不好意思久等了)

🈲️未滿十八歲請問飲酒🈲️

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記得我跟你說過的那些葡萄酒故事嗎？ 旅居南法90後，法國餐旅管理碩士，WSET, WSG 葡萄酒認證，希望能為讀者帶來不一樣的葡萄酒生活體驗。
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celia 葡萄酒 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最讚貼文

Célia的葡萄酒之旅 By Célia的葡萄酒之旅

2021-09-21 17:34:12 有 162 人按讚
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秋天到了，又讓我想起這份食譜，跟愛吃魚的你們分享 🐟🐟🐟
https://youtu.be/eDGYxEtWY3o

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celia 葡萄酒 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最佳貼文

Célia的葡萄酒之旅 By Célia的葡萄酒之旅

2021-09-18 06:27:47 有 806 人按讚
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週間在酒莊釀酒，週末辦品酒會！

這週末在我居住的法國小鎮亞爾，有許多藝術展演活動，我的英國攝影師朋友Joanna和古董收藏家Mike，也有參與這次的展演活動，在市中心租了個藝廊，展出他們的攝影與創作。

想看他們家House tour的話，可以點yt連結：https://youtu.be/akqPgdFGrb8

我很開心能參與藝廊的開幕酒會，並且榮幸負責酒水部分，不只供應酒，也向來賓介紹我的選酒理念：有故事的自然小眾選品。

迴響很好，大家都很喜歡我挑的酒，大多數的人喝了一口就紛紛拿起酒瓶拍照，還有好多人跑來問我，我是做什麼工作的？是怎麼找到這些葡萄酒？為什麼一個台灣女生會在這裡介紹葡萄酒？

這麼想也的確是蠻奇妙的，在南法藝術酒會上，發現選酒是台灣人挑的！

尤其當我給他們看我前幾天釀酒的照片，說我同時在學習釀酒、經營葡萄酒自媒體、舉辦小餐桌選品時，大家都驚呆了，想說這個台灣女生是玩真的，哎唷～人生好玩就是多方嘗試、樂在其中，不是嗎？

不一定要是葡萄酒，只要是你熱衷的事，投入其中、享受其中，對我而言就是快樂，如果每一天都能被這樣的快樂環繞，那麼幸福其實很簡單。

IG : https://www.instagram.com/celiawinetravel/

#Celia產地小餐桌
#與你分享有故事的好酒

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celia 葡萄酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳解答

Célia葡萄酒之旅 By Célia葡萄酒之旅

2021-06-17 21:00:18 有 4,453 人看過 有 219 人喜歡
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來跟我的法國朋友 François 學如何在家裡輕鬆做美乃滋、炸魚排，然後搭配一款Celia推薦的好喝葡萄酒，可以保證是盤底杯底朝天的美味！

※ 影片1:39口誤：油醋應更正為酒醋。
-
?‍? 食譜 & 材料 ?‍?
我在我的blog都有完整的說明，包括美乃滋醬料的起源，推薦的酒款(以及可以替代的酒款)：
https://medium.com/@celiawinetravel/mayonnaise-paring-wine-a32f1dc8ccf4

-
? Celia的推薦酒款 ?
如果你想嘗試影片中出現、或其它Celia推薦酒款，歡迎加入臉書社團《Celia產地小餐桌》：
https://www.facebook.com/groups/celiastable

-
⭐️聯絡Celia / 探索更多葡萄酒相關⭐️
✔︎ Celia的線上葡萄酒課(南法酒莊拍攝)：https://reurl.cc/14oMMQ​
✔︎ 臉書： https://www.facebook.com/celiawinetravel
✔︎ 追蹤 IG ：https://www.instagram.com/celiawinetravel/
✔︎ 聯繫email : celia@celiawinetravel.com


? 影片章節 ?

00:00 - 準備好跟Celia一起在家餐酒搭了嗎?
00:27 - 需要準備的食材
00:38 - 做酥炸魚排的前置準備
00:58 - 魚排酥脆不油膩的小秘訣
01:29 - 法國美乃滋(蛋黃醬)的特色
02:03 - 美乃滋的居家簡單作法
03:52 - 美乃滋的起源
04:17 - 自己調整喜歡吃的美乃滋口味與濃稠度
04:37 - 熱油炸魚排(如何知道油夠熱了沒)
05:13 - 今晚搭配酒款推薦
05:42 - 為什麼有些葡萄酒看起來很混濁?
06:24 - 開喝 !
07:10 - 上桌開吃啦 !


#居家餐酒搭 #好家在我家 #法國家常料理

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嗨 ！我是 Célia，台灣人，旅居南法，法國餐旅管理碩士畢業，WSG 和 WSET 葡萄酒認證，希望可以跟你們分享我的葡萄酒生活 :D
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celia 葡萄酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最讚貼文

Célia葡萄酒之旅 By Célia葡萄酒之旅

2021-06-03 21:00:14 有 6,212 人看過 有 254 人喜歡
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? 加入Celia產地小餐桌社團 (可以喝到Celia挑的選品唷!)：https://www.facebook.com/groups/celiastable

感謝好朋友克里斯、克里斯丁一起提前拍了這部影片，我們都是在吃心目中最貼近"家"的味道，也歡迎留言跟你心中最推薦的端午節粽子口袋名單唷~！

訂閱克里斯丁頻道：https://www.youtube.com/channel/UCfgKLtBMof6n8iDHsErIFKA
訂閱克里斯餐桌頻道：https://www.youtube.com/channel/UCODOevQkFCpcTYD9ezP22ug

#南部粽 #北部粽 #粽子搭酒

✔︎ Celia的線上葡萄酒課(南法酒莊拍攝)：https://reurl.cc/14oMMQ​
✔︎ 來看Celia臉書： https://www.facebook.com/celiawinetravel
✔︎ 追蹤 IG ：https://www.instagram.com/celiawinetravel/

?有合作需求請聯繫：celia@celiawinetravel.com
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celia 葡萄酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最讚貼文

Célia葡萄酒之旅 By Célia葡萄酒之旅

2021-05-27 21:00:16 有 5,951 人看過 有 278 人喜歡
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為了在端午節大啖粽子喝好酒，Celia已經幫你想好囉！
我們在 產地小餐桌社團 https://www.facebook.com/groups/celiastable 準備了一系列 #適合搭配各種粽子的酒！讓品嘗葡萄酒更輕鬆、更貼近生活 :)

各種類型的粽子都已經幫你想好，不管是鹹粽、甜粽、沾不沾醬，都有選好適合搭配的酒款，都可以一起吃起來 ??

考慮到大家都會有自己偏好的粽子風味，選酒上我挑了多元的酒種~ 也有設定產區主題，用心籌備就是希望小餐桌在好喝、好搭之餘，還有一點旅行產區的探索感受，讓餐桌更有話題、更有趣 ：）

⏰ 如果不想錯過請一定要設鬧鐘
? 我們這週六(5/29)社團見喔~
? 產地小餐桌社團：https://www.facebook.com/groups/celiastable

? Celia的線上葡萄酒課(南法酒莊拍攝)：https://reurl.cc/14oMMQ​
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社群媒體上有些相關的討論：

celia 葡萄酒 在 [問卦] 最優質的廚師YouTuber - 看板specialman - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者NoPTT (一角兩角三角形！)
看板specialman
標題Fw: [問卦] 最優質的廚師YouTuber
時間Tue Mar 19 18:55:06 2019

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1SZyIbSs ]

作者: x0507210 (Ball-in) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 最優質的廚師YouTuber
時間: Tue Mar 19 00:17:37 2019

※ 引述《pieta (fernando)》之銘言：
: 各位肥宅好
: 如題各位最喜歡的廚師YouTuber是誰呢？
: 本肥蠻喜歡阿辰師 法式料理超專業的啦
: 幹話也不錯多
: 各位阿肥覺得呢？


這位朋友謝謝你推薦我的頻道，

明明沒花P幣請人發廣告文，就有人自動幫我推廣，

看來我把心力都花在做影片上是值得的.......

(嗚嗚~~~~好感動)


老實說我個人並不是專業學餐飲出身的啦，

能夠被你說專業覺得還挺欣慰的，

我本身接觸法式料理前後大概差不多五年，

相信很多從事專業領域的網友，

一看就可以發現很多細節我還差老經驗的廚師一大截，

也因此我影片不太把重點放在技術、食譜之類的主題，

畢竟比我更專業、技術比我好的其他頻道已經很多，

不差一個半途出家的半調子出來獻醜，

所以如果要把我頻道歸類到料理教學的話，

也不知道看的人能夠學到什麼鬼。



個人比較偏向把做菜融入生活中，覺得做菜是種技能，

如同騎自行車、游泳、彈奏樂器，不是只因為學會幾道食譜就叫會做菜，

而是要透過不斷的練習基本功，充實各種食材的知識，

掌握火侯以及使用各種工具的經驗累積，以及跟別人一起協力工作，

規劃執行每樣菜色的流程，綜合所有在廚房裡必須的能力，

這才能夠叫”會做菜”。

我第一個遇到具備上述各種能力的人是我媽....



其實會開始做影片呢，

最早是因為自己分享法國經歷的部落格受到一間影視製作公司的青睞，

打算找我做一系列法國美食相關節目，

經過一番討論，他們問我說有沒有一個Demo可以給他們看看，

所以我才做了第一支影片，

https://youtu.be/EAZfi4mFOCE

當時正好借住在這兩個朋友家中，所以請她們幫忙。


把影片寄過去之後就不了了之了，我也不知道為什麼，

但這支影片PO在粉專上反應還滿不錯，

因為在那之前粉專都只有文字跟照片，這種新的動態內容得到不錯的回響，

於是沒多久後我又陸陸續續拍了幾支影片，

那時並沒有很認真在經營自己的Youtube頻道，

就只是把PO在FB的影片同時上傳到YT而已，也沒人訂閱

由於搞影片真的很費時間，平常還要上班，成效也沒預期的好，

然後拍片找的那些朋ㄇㄟˋ友ㄓˇ，都只是約的到吃不到，

於是這個吃力不討好的事情就此停擺，荒廢了好一陣子。






直到去年年中，Célia也就是那個跟我一起介紹了好幾間餐廳，

滿口葡萄酒知識的女生從粉專傳訊說之前看過我的影片，想找我一起拍片，

原本想說一個陌生人素未謀面，敷衍她幾句就好，

反正我一點都沒心再搞影片，一想到剪片那些就覺得很懶很累很倒彈，

所以一直跟她拖延，由於當時過著早上八點上班，晚上十一點下班的生活，

確實也真的沒空。





想不到她真的很有心，提了很多企劃，畫了一堆大餅，

拖到最後我還是不爭氣地答應了，

而正好我也離開原本那間餐廳，迷惘接下來要衝蝦毀，

於是就又拿起了Iphone(對!我都是用Iphone拍的)，重新開始拍片。




在那之前其實就有不少人給過建議用影片分享自己在法國的生活，

畢竟以我這樣莫名其妙亂搞還能生存下來，

從來法國的第一天只會講Bonjour，到現在走到哪都遇到認識的人，

建立了自己的人脈網絡及各種資源，

這種奇怪的經歷似乎讓認識我的人相當感興趣。



我原本都只是聽他們講講而已，根本懶得去做，

不過後來藉由這次正好遇到人生關卡，陷入迷惘之際，

終於將這件事情付諸實行，也越弄越有興趣。




我原本大學是念設計出身的，直到畢業後才決定從事餐飲工作，

因此若要講剪片、攝影、美工這些碗糕原本就是我的本業，

只是從來沒有靠這些技能去上班賺錢就是了。



最近只要有遇到同業問我該怎麼搞影片，

都會語重心長的告訴他們，這可是需要花很多時間投入的，

就跟料理一樣得大量學習跟練習，





自己很愛開玩笑說我或許實力都沒你們這些米其林星星出來的廚師厲害，

但老子編輯影片的功夫絕對比你們做菜還要強!



目前預計要出的影片除了卡一堆還沒剪，尚有許多企劃想做，

介紹法國的名廚啊、餐廳的實際的運作情形啊、傳統少見的法式菜餚啊...等等，

有源源不絕的主題，滔滔不斷的內容，

然而口袋越來越空，戶頭越來越遞減，

還在等待靠影片營利那天....



希望在我不得已必須停下做影片出去打工貼補家用之前，

有機會看到一道曙光，

如同之前每次在法國遇到低潮，

最後都能觸底反彈，跟蟑螂一樣倔強，

再次找到方法續命。




打給厚!挖阿形塞!

如果喜歡我的影片，記得幫我訂按讚加分享喔!
https://pse.is/GUS8Y


我們下次見，掰掰~


--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1552925861.A.736.html
推 ELV420: 本人推 03/19 00:18
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推 tlsg2: 推！加油 03/19 00:34
推 sulunpas: 推本人！ 03/19 00:34
推 Aueston: 先訂閱看看 希望可以教導一些法國菜跟酒的相關知識 03/19 00:35
推 ru04hj4: 靠 本人 03/19 00:35
推 vespar: 挖 你法文怎麼學的 學多久啊? 03/19 00:36
推 j152535: 好看 03/19 00:36
→ ru04hj4: 講解料理真的很專業 還分析煮法 03/19 00:36
→ azary: 不像台灣著重口感的描述，而是把美食當作風景般的形容 厲害 03/19 00:37
推 fbi258ghost: 本人推 03/19 00:38
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推 taker627: C幨ia我婆 03/19 00:39
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推 sdbb: 03/19 00:40
推 Search66668: 推了 chef 03/19 00:40
推 zzzzoo: 釣出本人了，推推 03/19 00:40
推 Naushika: 你賺得有台菜24組多ㄇ 03/19 00:41
推 steven085722: 推 03/19 00:41
推 edoggiagia: 清流 03/19 00:41
推 kids990132: 推！！！我知道你 03/19 00:41
推 SentLiTryPay: 哦哦 03/19 00:42
推 ymuit: 推本人 03/19 00:42
推 jason0271: 優質頻道 哇喜Alice超好笑 03/19 00:43
推 irega: 推～好愛看你講幹話XD 03/19 00:44
推 Moratti: 可以拍生活影片 利用自己在國外的優勢 你去超市那集 我就 03/19 00:44
→ Moratti: 想看你去拍法國家樂福 03/19 00:44
已經拍了，還沒剪，請等我割你的臍帶
→ peacehank: 喜歡看你吃海鮮 03/19 00:44
推 yeeting: 阿辰師超幽默 03/19 00:44
推 hanhanhaha: 推 介紹里昂有夠好笑 03/19 00:45
推 a1000359: 推 有趣! 03/19 00:45
推 jiaaa1014: 推喔 03/19 00:45
推 icou: 可惡我也想和艾莉絲交往 03/19 00:45
推 Brucy704: 推 03/19 00:46
→ basketkdash: 我就說這人滿嘴幹話八成是鄉民XDDDD 03/19 00:48
推 jackXDD: 還我Celia 03/19 00:48
推 lansiau: 美女才是本體，誰還管料不料理 03/19 00:48
推 hyk99885ggb: 本人推 03/19 00:48
推 Castle88654: 本人推 03/19 00:48
推 stu25936: 結果影片一堆妹子 超猛 03/19 00:48
推 ace4: 本人推 我定閱了喔 03/19 00:50
推 kircheisliu: 20770→20771 03/19 00:50
推 michael71206: 推 03/19 00:51
推 freeblizzard: 本人 猛 03/19 00:53
推 RLH: 好棒 03/19 00:53
推 i90206: 有阿辰師有推 03/19 00:54
推 ohsuoh: 推推 03/19 00:54
推 fasco: 訂了 ! 03/19 00:55
推 thehent: 可惡，已訂閱，不能再訂閱了，哈。 03/19 00:57
推 eternal523: 推 我每部都看 03/19 00:57
推 qqai: 看一陣子了。居然是本人 推 03/19 00:57
推 tsts286822: C幨ia找你的時候，你的女友是不是醋勁很大? 03/19 00:58
Elle dit oui
推 ishiyoshi: 有訂閱推! 03/19 00:58
推 stlevi811101: 建議說明剪接可以放分鏡畫面 不然太頻繁會很痛苦 03/19 00:59
推 k7p83n: 雖然如此我還是喜歡看你做料理的影片XD 03/19 00:59
→ ian34530: 推阿辰帥 03/19 01:00
→ stlevi811101: 例如背景是人聲音軌 畫面是菜 03/19 01:00
推 happytiger: 二個月前才看你頻道 追番都追完了 03/19 01:01
推 pttxo: 本人推 03/19 01:01
推 foxey: 上次八卦有看過,推個 03/19 01:02
推 v19791119: 放開那兩個女孩 03/19 01:04
噓 killerchi: 師仔 我噓爽的 03/19 01:07
※ 編輯: x0507210 (77.132.117.39), 03/19/2019 01:14:05
推 OceansBlue: 本人 推 03/19 01:09
推 sam397: 原來是你 03/19 01:10
推 Solonius: 我記得你上次在八卦發到府料理的文 03/19 01:11
推 smile0800: 推 03/19 01:13
推 yannicklatte: 推 03/19 01:13
※ 編輯: x0507210 (77.132.117.39), 03/19/2019 01:18:23
推 osan: 推，另外可以買個新的麥克風嗎 03/19 01:15
推 je789520: 女友太正，怒噓 03/19 01:15
推 apporience: 加油，在國外謀生不容易，更別提youtuber了~ 03/19 01:16
推 nwkasim: 推 你的影片我都有看！ 03/19 01:18
推 JKHOHS: 推chefchou 03/19 01:18
推 monkeydog119: 推 03/19 01:20
推 Firsss: Ioooo 03/19 01:22
噓 Ten6666: 反骨 03/19 01:24
推 weijiekuo: 印象最深的是觀光客XD 03/19 01:24
推 jetaime851: 本人 03/19 01:25
推 derson: 推推 03/19 01:26
推 a92306130: 推 03/19 01:27
推 nosheep: 推 03/19 01:28
推 linzomaa: 推一個 03/19 01:31
推 shujaypoo: 推 03/19 01:31
推 chenteddy: 推 03/19 01:34
推 forbake1: 本人推 03/19 01:35
推 shin840628: 幹反骨駐法大使XD 03/19 01:36
推 tfoxboy: 牛 03/19 01:36
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推 a1013707: 我也要英國女友 03/19 10:57
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推 smin7073: 影片好看 推 03/19 13:15
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推 openchen1016: 推本人 03/19 13:54
推 IsMe5566: 阿辰師叛徒啦！ 03/19 14:15
推 sura: 推本人 03/19 15:20
推 atanggggg: 推 03/19 16:34
推 loloool: 阿辰師是不是常聞alice的黑絲襪 03/19 17:45
推 jiusishuai: 台科學長好 03/19 18:26

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: NoPTT (36.230.104.23), 03/19/2019 18:55:06
推 Sailinlaomu: 剛剛看了幾部影片, 很有趣, 超想吃你做的料理 05/08 16:18
推 good00609: 法國有其他大賣場嗎 06/21 18:33
推 kichitai: 讚啦 07/04 05:26






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celia 葡萄酒 在 [問卦] 最優質的廚師YouTuber - 看板specialman - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者NoPTT (一角兩角三角形！)
看板specialman
標題Fw: [問卦] 最優質的廚師YouTuber
時間Tue Mar 19 18:55:06 2019

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1SZyIbSs ]

作者: x0507210 (Ball-in) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 最優質的廚師YouTuber
時間: Tue Mar 19 00:17:37 2019

※ 引述《pieta (fernando)》之銘言：
: 各位肥宅好
: 如題各位最喜歡的廚師YouTuber是誰呢？
: 本肥蠻喜歡阿辰師 法式料理超專業的啦
: 幹話也不錯多
: 各位阿肥覺得呢？


這位朋友謝謝你推薦我的頻道，

明明沒花P幣請人發廣告文，就有人自動幫我推廣，

看來我把心力都花在做影片上是值得的.......

(嗚嗚~~~~好感動)


老實說我個人並不是專業學餐飲出身的啦，

能夠被你說專業覺得還挺欣慰的，

我本身接觸法式料理前後大概差不多五年，

相信很多從事專業領域的網友，

一看就可以發現很多細節我還差老經驗的廚師一大截，

也因此我影片不太把重點放在技術、食譜之類的主題，

畢竟比我更專業、技術比我好的其他頻道已經很多，

不差一個半途出家的半調子出來獻醜，

所以如果要把我頻道歸類到料理教學的話，

也不知道看的人能夠學到什麼鬼。



個人比較偏向把做菜融入生活中，覺得做菜是種技能，

如同騎自行車、游泳、彈奏樂器，不是只因為學會幾道食譜就叫會做菜，

而是要透過不斷的練習基本功，充實各種食材的知識，

掌握火侯以及使用各種工具的經驗累積，以及跟別人一起協力工作，

規劃執行每樣菜色的流程，綜合所有在廚房裡必須的能力，

這才能夠叫”會做菜”。

我第一個遇到具備上述各種能力的人是我媽....



其實會開始做影片呢，

最早是因為自己分享法國經歷的部落格受到一間影視製作公司的青睞，

打算找我做一系列法國美食相關節目，

經過一番討論，他們問我說有沒有一個Demo可以給他們看看，

所以我才做了第一支影片，

https://youtu.be/EAZfi4mFOCE

當時正好借住在這兩個朋友家中，所以請她們幫忙。


把影片寄過去之後就不了了之了，我也不知道為什麼，

但這支影片PO在粉專上反應還滿不錯，

因為在那之前粉專都只有文字跟照片，這種新的動態內容得到不錯的回響，

於是沒多久後我又陸陸續續拍了幾支影片，

那時並沒有很認真在經營自己的Youtube頻道，

就只是把PO在FB的影片同時上傳到YT而已，也沒人訂閱

由於搞影片真的很費時間，平常還要上班，成效也沒預期的好，

然後拍片找的那些朋ㄇㄟˋ友ㄓˇ，都只是約的到吃不到，

於是這個吃力不討好的事情就此停擺，荒廢了好一陣子。






直到去年年中，Célia也就是那個跟我一起介紹了好幾間餐廳，

滿口葡萄酒知識的女生從粉專傳訊說之前看過我的影片，想找我一起拍片，

原本想說一個陌生人素未謀面，敷衍她幾句就好，

反正我一點都沒心再搞影片，一想到剪片那些就覺得很懶很累很倒彈，

所以一直跟她拖延，由於當時過著早上八點上班，晚上十一點下班的生活，

確實也真的沒空。





想不到她真的很有心，提了很多企劃，畫了一堆大餅，

拖到最後我還是不爭氣地答應了，

而正好我也離開原本那間餐廳，迷惘接下來要衝蝦毀，

於是就又拿起了Iphone(對!我都是用Iphone拍的)，重新開始拍片。




在那之前其實就有不少人給過建議用影片分享自己在法國的生活，

畢竟以我這樣莫名其妙亂搞還能生存下來，

從來法國的第一天只會講Bonjour，到現在走到哪都遇到認識的人，

建立了自己的人脈網絡及各種資源，

這種奇怪的經歷似乎讓認識我的人相當感興趣。



我原本都只是聽他們講講而已，根本懶得去做，

不過後來藉由這次正好遇到人生關卡，陷入迷惘之際，

終於將這件事情付諸實行，也越弄越有興趣。




我原本大學是念設計出身的，直到畢業後才決定從事餐飲工作，

因此若要講剪片、攝影、美工這些碗糕原本就是我的本業，

只是從來沒有靠這些技能去上班賺錢就是了。



最近只要有遇到同業問我該怎麼搞影片，

都會語重心長的告訴他們，這可是需要花很多時間投入的，

就跟料理一樣得大量學習跟練習，





自己很愛開玩笑說我或許實力都沒你們這些米其林星星出來的廚師厲害，

但老子編輯影片的功夫絕對比你們做菜還要強!



目前預計要出的影片除了卡一堆還沒剪，尚有許多企劃想做，

介紹法國的名廚啊、餐廳的實際的運作情形啊、傳統少見的法式菜餚啊...等等，

有源源不絕的主題，滔滔不斷的內容，

然而口袋越來越空，戶頭越來越遞減，

還在等待靠影片營利那天....



希望在我不得已必須停下做影片出去打工貼補家用之前，

有機會看到一道曙光，

如同之前每次在法國遇到低潮，

最後都能觸底反彈，跟蟑螂一樣倔強，

再次找到方法續命。




打給厚!挖阿形塞!

如果喜歡我的影片，記得幫我訂按讚加分享喔!
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我們下次見，掰掰~


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推 egg100152002: 本人推，好奇想問您通常pate 都怎來做居多呀 03/19 00:19
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推 LouGehrig: 推本人 阿辰師加油啊!! 03/19 00:23
推 wilbur0406: U質內容推 03/19 00:23
推 L1ON: 支持！ 03/19 00:24
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Célia ，師大歐文所畢，愛葡萄酒愛旅行。2015年在法國酒莊實習後，從此愛上葡萄酒，進而開啟以此為題的葡萄酒之旅，夢想是環遊世界的葡萄酒產區。熱愛酒莊觀光，畢業後第一 ...

#7. Célia - Medium

旅居南法90後，熱愛飲食文化的葡萄酒Youtuber，自媒體品牌《Celia葡萄酒之旅》，經營《產地小餐桌》訂閱團購，希望能為讀者帶來不一樣的葡萄酒生活 ...

#8. 從酒莊走進餐桌，Célia 帶你輕鬆探索葡萄酒 - YOTTA

這是一堂讓你找到自己喜歡葡萄酒的工作坊。 一步步開啟感官體驗，帶你專注「喝」與「想」；再來告訴你why葡萄酒喝起來是這樣，影響葡萄酒成因的氣候、品種、釀製方式等 ...

#9. LA CELIA 希利亞葡萄酒莊園 - 智利洋行

La Celia酒廠的釀酒團隊，致力於開發具有發展潛力與當地風土特色的葡萄酒。目前擁有La Celia Reserva, LaConsulta, Furia, Magallanes以及Angaro等五個品牌，產品行銷全 ...

#10. 開始屬於你的葡萄酒之旅| 跟著CELIA一起逛南法酒莊

Celia Wine Travel 將開啟你對法國葡萄酒生活的想像。 葡萄酒旅行不再是遙不可及的夢想。 讓我們深入葡萄酒產區，探索 ...

#11. Célia的葡萄酒之旅｜南法普羅旺斯酒食藝術生活旅行7天

Celia葡萄酒 之旅的創辦人、在法國酒業的逐酒人、葡萄酒部落客、同時也是個持續在進修路上的葡萄酒徒。在法國完成碩士學位後，先在羅亞爾河實習，學習葡萄種植與釀造， ...

#12. 人生旅程｜品酒師Celia — 讓葡萄酒進入大家的日常生活，享受 ...

在節目中對葡萄酒如數家珍、侃侃而談的女生，正是在葡萄酒產業深耕多年的品酒師、經營YouTube頻道「Célia葡萄酒之旅」的Celia 。2015年隻身前往法國 ...

#13. Celia葡萄酒之旅- 發表的文章 - 愛料理生活誌

嗨我是Celia，一位旅法品酒師，葡萄酒Youtuber，《CÉLIA葡萄酒之旅》創辦人。致力透過影片和文字，分享葡萄酒生活，把日子過成理想的模樣。

#14. Célia的葡萄酒之旅

Celia 在世界各地的葡萄酒之旅. ... 趁著法國國慶連假，我為自己規劃了一趟豐富的羅亞爾河葡萄酒之旅，而且是說走就走的瀟灑行程，本身內建羅亞爾河葡萄酒導航，知道 ...

#15. 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地- 阿根廷 - 品酒網

阿根廷希利亞首席風範紅葡萄酒2008 750 ml · LA CELIA SUPREMO 2008 · 鮮明強烈的暗紅色澤，帶著紫羅蘭的調子，深色果實與木本氣息中，混合著細膩的薰衣草和紫羅蘭的 ...

#16. Célia 選酒X TRUC TRUC | 歐洲在地職人選品官網

「瓶中信」是知名旅法葡萄酒專家Célia 創辦的葡萄酒品牌。選擇法國在地的「自然派」小農酒莊，手工採收、無人工酵母的天然釀造，讓每一口葡萄酒的滋味都更為純粹豐美。

#17. Celia葡萄酒之旅(@celiawinetravel) 的公開頁面 | Dcard

Celia葡萄酒 之旅. @celiawinetravel. 6 篇文章・76 人追蹤. 追蹤. C. 品酒. Celia葡萄酒之旅. Ceila葡萄酒日記：德國酒怎麼挑？. 最近天氣很熱，下著雨的天氣有些 ...

#18. 職業欄填寫＿＿｜ 沈芸可：我的初衷，是對「人」的講究

旅居法國的品酒師Célia給了一個讓人想裱框的金句：「葡萄酒不在乎沉浸，故事就在杯中。」我不確定在她形成品酒理念的過程中，有沒有來自電影的啟發，但那 ...

#19. 拉希莉亚酒庄Finca La Celia - 葡萄酒资讯网

拉希莉亚（Finca La Celia）酒庄位于阿根廷门多萨（Mendoza）的Uco Valley葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一，现隶属于智利第二大葡萄酒集团与出口商VSPT葡萄酒集团 ...

#20. Finca La Celia Pioneer Chardonnay - Vivino

來自優科谷(Uco Valley) ， 門多薩， 阿根廷的白酒}。 查看這款葡萄酒的評論和價格。

#21. Célia的葡萄酒之旅｜南法普羅旺斯酒食藝術生活旅行7天

Célia 的葡萄酒之旅｜南法普羅旺斯酒食藝術生活旅行7天. 體驗「沐旅時光」另類旅行方式，走一趟專屬你的風格旅行！「在地品酒師」帶路，引領您進入華麗的品酒世界！

#22. 橡樹莊園Mas Du Chene - 回到過去X 迎向未來X 一抹格納希

Celia Wine Travel. 226. 7:56. Sep 1, 2021. 2. 嗨大家好，我是Celia ! ... 這次我挑選的六款葡萄酒，都是來自法國的南隆河產區，經典，但風格又截然不同，秉持每次小 ...

#23. 34 Célia - 旅法品酒師，一杯紅酒的人生哲學，創業中自我成長

Célia 是在法國旅居的台灣人，我們在疫情期間做了第一次的採訪， 9 個月回法國創業後 ... 這集的時光機我們除了聊Celia 的對酒的人生哲學，浪漫的故事，強大的行動力， ...

#24. S2EP01 法國產地直送的Talk Show(上) 良人拾號與Célia的 ...

在這一集我們邀請了Célia的葡萄酒之旅的Célia在空中為我們帶來葡萄酒在法國的風土民情與文化， 不管你平常喜不喜歡喝葡萄酒聽完這集你一定又更有收穫 ...

#25. 叛逆的葡萄：踏上珍稀葡萄酒旅程 - 博客來

書名：叛逆的葡萄：踏上珍稀葡萄酒旅程，原文名稱：GODFORSAKEN GRAPES: A Slightly Tipsy Journey through the World of Strange, Obscure, ...

#26. 到里昂吃正宗小酒館Bouchon - Yahoo奇摩

Celia Shen. 2018年12月22日. 【 作者: Celia Shen 】 ... 法國自古便有悠遠的葡萄酒文化，十六世紀時，流行一種叫做“Cabaret” 的葡萄酒館，專門賣些品質好的瓶裝 ...

#27. 無題

Celia Zing Profiles Facebook 9780994151803: The Secrets Out! Men and Sex, Why Women … ... Célia的葡萄酒之旅 - Home - Facebook The Secrets Out!

#28. 我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修完整典藏版】 - 金石堂

專業舉杯推薦！ ⚜舉杯推薦⚜ 超人氣飲食Youtuber「Célia 的葡萄酒之旅」、「CherAmi瓶中信」Célia

#29. 普羅旺斯的100種樣貌– 向當地人學吃: 橄欖油, 羊奶起士, 葡萄酒

Celia Shen. 文章43 | 註冊2015-07-23. 發表於2018-06-05 04:16. 南法有許多美麗風景, 不僅是大家所熟知的薰衣草和蔚藍海岸, 南法有葡萄酒, 有美食, 有山有海, ...

#30. 義大利CECI酒莊/ON'I OTELLON'ICE 甜氣泡紅酒

葡萄酒 種類：甜氣泡紅酒Demi-Sec Sparkling Wine 品種: Lambrusco Maestri 葡萄品種：Lambrusco藍布思珂產區：Emilia I.G.T.義大利北部村莊級產區土壤：富含鈣質的礫石 ...

#31. 智利中央山谷黑猫西拉红葡萄酒红酒

葡萄酒 网招商频道为您提供智利中央山谷黑猫西拉红葡萄酒红酒的产地、酒庄、葡萄 ... 红蔓酒庄（Vina Tarapaca），天空酒庄（La Celia）和歌蕾菲娜酒庄（Graffigna）。

#32. Yu-Ning SHIH - Responsable CRM - Dixitwine | LinkedIn

葡萄酒 與烈酒商業管理 Viticulture and oenology Wine sales and distribution Wine economics environment Wine tourism Finance in wine industry Spirits Legal ...

#33. 法国西班牙德国等知名葡萄酒庄代表参观德威堡 - 意酒网

2016年，德威堡海外知名合作酒庄，西班牙托利斯男爵酒庄联合公司中国区代表Celia女士、西班牙帕乐多托罗萨酒庄maria女士、法国及德国酒.

#34. 在阿姆斯特丹精品酒店 - Kimpton De Witt

在此下榻，悠享现代高品质旅程 或前往我们的精致餐厅 享用创意美食。夜幕降临，品一杯美味的欧洲葡萄酒，享受美好的晚间社交时光。 所有宾客均可畅享高速WiFi; 24小时 ...

#35. Celia - momo購物網- 好評推薦-2023年5月

【Celia】雪紡紗透視連身裙男朋友襯衫連身裝性感情趣睡衣情趣內衣(夜店女神角色扮演服情趣內衣cosplay). $ 308 (售價已折) 總銷量>100 速登記 ...

#36. 葡萄酒世界大门何时向女性敞开 - 华夏酒报

据Gilbert所说，加州最有名望的女性酿酒师都集中在纳帕谷以及索诺玛地区，这些酿酒师包括Heidi Barrett, Helen Turley, Mia Klein, Zelma Long以及Celia ...

#37. 无需再为喝酒找借口啦！科学证实喝酒会带来5大好处 - 乐酒客

喝瓶葡萄酒能完全释放你的舞蹈潜能 ... 负责这项研究的Celia Morgan教授说：“在进行反复的单词学习过程中，喝酒的记忆效果更好，酒喝得越多，记忆效果 ...

#38. [問卦] 最優質的廚師YouTuber - 看板specialman - 批踢踢實業坊

直到去年年中，Célia也就是那個跟我一起介紹了好幾間餐廳， 滿口葡萄酒知識的女生從粉專 ... 推findmyo2: 喜歡阿辰師跟Celia的影片很好笑 03/19 00:28.

#39. 2016年纳帕谷收成报告：赤霞珠品质优异产量走低 - 中国新闻网

西莉亚·韦尔奇(Celia Welch)是纳帕谷当地多座酒庄的葡萄种植与酿酒顾问。 ... 便已非常美味，”从20世纪70年代便开始在纳帕谷酿造赤霞珠葡萄酒的佳慕 ...

#40. «INDEX «CONTENTS - JamesSuckling.com

利、阿根廷和烏拉圭的優秀酒莊，安第斯美酒巡禮是品鑑多樣化葡萄酒的好. 機會（當中包括100分滿分的酒款）。 ... La Celia Malbec Mendoza Heritage Single Vineyard.

#41. a Sunday in August wines

Label art: Celia Duthie. Winemaking: - Naturally fermented - Direct press - Élevage in stainless steel - Unfined & unfiltered - 40 cases made - 10.8% alc.

#42. chatgpt能写党课吗？ - 抖音

@Celia课业Essay ... 佳明如何添加离线音乐 · 万象台新品计划没有宝贝可选 · 电脑微信检测不到麦克风什么情况 · 2023年1月国内葡萄酒销量 ...

#43. 義大利雀拉Cella Lambrusco 微氣泡紅葡萄酒 - 宸瀧煙酒量販

2008年Coltiva Group與Cantine Riunite& Civ集團合併，成為義大利產量最大之Lambrusco葡萄酒釀造及出口商。 Lambrusco葡萄出現的時間已經不可考，但是從考古學家發現的化石 ...

#44. 正品包郵法國兌悅溪可Celia karin 滾珠走珠香水格調女王香體精油

歡迎來到淘寶Taobao美美幸福感，選購正品包郵法國兌悅溪可Celia karin 滾珠走珠香水格調女王香體精油，品牌：兌悅，品名：法國溪可，產地：中國，適用性別：女， ...

#45. 雀拉Lambrusco微氣泡微甜紅葡萄酒Fratelli ... - Shwine旭亨洋酒

酒莊介紹：. CELLA 為外銷美國Lambrusco 的最大品牌。2008年Coltiva Group 與Cantine Riunite& Civ 集團合併，更成為義大利產量最大之Lambrusco 葡萄酒 ...

#46. 羅科色情影片| seqingx.com

葡萄酒 業餘色情在莫斯科. 熱女孩凸輪秀443. 肛門時間為俄羅斯寶貝 ... celia blanco＆ron jeremy汽車旅館的怪胎. lapdance和handjob由野生捷克小雞.

#47. 葡萄酒| 詩人酒窖le Cellier Des Poètes | 台中市

如果這裡不夠好的話，至少它是真誠的！如果它不夠藝術的話，至少是懷抱理想的！如果它不夠高品味的話，至少他站在生活這邊！ " 詩人酒窖Le Cellier des Poètes 陪你站 ...

#48. La Celia - VSPT Wine Group

Founded in 1890 –with over 125 years' history– La Celia is the oldest winery in the Uco Valley, Mendoza, Argentina. It was ...

#49. 紅酒| 【樂事會】IWC最佳葡萄酒商｜Direct Wines台灣分公司 ...

1838年，John Reynell及Thomas Hardy在麥克拉倫谷種植了第一批葡萄樹，從此成了澳洲酒界的重要英雄；麥克拉倫谷絕美風味葡萄酒也在在證明了它是澳洲境內數一數二的頂級 ...

#50. 超級葡萄酒大辭典A-Z: 最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的葡萄酒知識大全

最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的 ... 其中兩家在阿根廷(達慕尼酒莊( Tamari ]與拉西莉亞酒莊[ Finca la Celia ] )。

#51. 工藝琴酒全書 - Google 圖書結果

... 3 Badge Beverage Corporation 身為加州索諾瑪郡唯一超過百年歷史的葡萄酒莊, ... 透過加州由馬艾斯德里(Michael Maestri)與席琳娜(Celia)夫妻檔經營的富蘭克林酒 ...

#52. 牛津簡明英漢詞典: ABC輕鬆學英語 - Google 圖書結果

天青石 celia 希麗亞,女子名: Celia 西莉亞(女子名) celiac adj . [解剖]腹的腹腔的 celibacy n 獨身生活 ... 葡萄酒庫管理者。衣食住管理員 cellaret n .

#53. 出走秘魯 - Google 圖書結果

Celia Cheng. ′ ′異乙)〝析' ‵ '{,.、弓‵ ‵ ′ ‵ ′一鰹歹}量`蹇檐婁土不喜瞿使 ldon〝t like it 常用字) ˉ ˉ 早餐 B 蕭 eakfaS 【 desayuno 午餐 Lunch 二 ˉ ...

#54. La Vie 06月號/2022 第218期 - 第 9 頁 - Google 圖書結果

... 高采要佛瑞德阿辰師克里斯丁林才右(萊特)「萊特險誰生活」粉絲團版主 Celia 沈訂芸 ... EXPLAINED MO 前都開阿仁帥世田 1 林中行技旅法葡萄酒專家、《 Cher Ami 瓶 ...

#55. 攏吼蕊啦！我那荒謬又精彩的料理與人生: 移住法國 × 考證照 × 找工作 × 自媒體，一場旅外學廚大冒險

Célia 的葡萄酒之旅,搞怪的我還刻意將影片片名結合法文編號「 Vlog -N 是英文 No.的法文寫法 ㄑ 嘿嘿這種雕蟲小技我內行)。當時只覺得拍片很好玩,對我而言也是一種新的 ...

#56. 出走南意大利 - Google 圖書結果

Celia Cheng. Pompei (龐貝古城)的悠長歷史可以追溯至公元前七至八世紀,因為經營葡萄酒、酒和油的生意而富裕起來,後至公元前八 0 年的羅馬人統治時代,龐貝的聲名響徹 ...

#57. 風味達人的文字味覺：水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果

佩德羅索(Celia Pedroso)和露西.佩珀(Lucy Pepper)表示, ... 雞肉與葡萄酒(CHICKEN & WINE)因為我先生娶了我這位美食作家,其他人都覺得我先生應該吃得像國王一樣。