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今日分享
獵人式栗子燉雞🌰
瑪格麗特披薩🍕
香蕉核桃巧克力披薩🍫
感謝#coleman 的邀約
並且提供非常好的環境
跟器材與鍋具
竟然還有烤箱🔥能使用
實在是太厲害了👍
讓露營料理不再是只有火鍋
偶爾也能有精緻的料理
如果你/妳也想知道怎麼製作的話
留言讓我知道
在私訊給您們囉！
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簡易豪華露營排餐-蜜汁烤雞腿排🍴
每次去士林夜市，看到賣蜜汁雞排的攤位，帶著油亮光澤的醬汁沾附在炸得酥脆的雞排上，是不是真的是讓人忍不住十指大動，想要立馬掏錢買來嚐嚐呢~ ❤
小編今天就來分享自己的私房料理給大家~免去油炸以較健康的煎烤方式，也可以做出一樣美味的”蜜汁烤雞腿排”喔!👍
👉材料:
去骨雞腿肉約2~3片、蜂蜜適量、烤肉醬適量、黑胡椒、義式香料(或其他自已喜歡的香料)
👉做法:
(Step1):去骨雞腿洗淨後，於皮的另一面以刀劃開數個口(勿切斷)，讓醬汁可以將肉醃得更入味。
(Step2):加入烤肉醬、蜂蜜及香料等跟雞腿肉一同拌勻，覆蓋保鮮膜後放入冰箱靜置約1個晚上。
(Step3):將醃過的雞腿肉自冰箱取出，放置爐具上用平底煎鍋將雞腿肉兩面煎脆。
(Step4):最後將雞腿肉放入烤箱烤約20分鐘就完成了!👏
是不是有很簡單! 最後在雞腿排上撒上一點點的巴西利~馬上就有在高級西餐廳用餐的FEEL~快點一起來試試吧!✨
更多『硬鋁鍋具組』介紹>>http://goo.gl/Xr1Yb3
更多食譜：http://goo.gl/YwtERX
圖片來源：Coleman JP 官網:http://www.coleman.co.jp/
露營烤肉豪華餐~法式香料烤雞🍴
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露營時想吃豪華烤雞大餐~但沒有烤箱怎麼辦?😫
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別擔心~這時候只要使用荷蘭鍋，一樣可以做出香噴噴的烤雞出來喔!
今天小編就來使用萬用的荷蘭鍋，教大家做出這道”法式香料烤雞”~
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材料:
土雞一隻(以荷蘭鍋放的下的大小為主)、蒜末、馬鈴薯、鹽、黑胡椒適量、迷迭香3~4根、月桂葉數片 (香料可依個人喜好調整)。
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👉做法:
🔸在全雞內均勻的撒入鹽、黑胡椒、蒜末，再加入香料增添香氣
🔸荷蘭鍋中放入網架，將全雞、馬鈴薯及其它香料~
🔸下方約放4~5個木炭，鍋蓋上方約15個木碳，置於焚火台上加熱
🔸烤一段時間後，要開蓋檢查全雞的表皮有沒有均勻受熱，並要隨時
調整木炭的位置來調整火力。
🔸烤約60鐘(熟成的狀態不一)，香噴噴的烤雞就完成了!🍻
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一邊吃烤雞，一邊再加上馬鈴薯沾著肉汁吃! 真是太享受了!!😍
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🎉不知道粉絲們中秋節吃了什麼好料?歡迎一同上傳照片分享喔~.
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