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Q: chef海倫日記Helen's diary 在Facebook 的評價

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chef 在林牙齒的很日常 Facebook 的最佳貼文

By 林牙齒的很日常

2021-10-01 12:01:45 有 1 人按讚

大海新鮮的滋味在高雄也可以吃的到
跟我一樣喜歡新鮮海鮮的可以來加樂小廚
起初看到大家瘋狂打卡的仙人掌小卷粥
粉色的很吸睛而且也很好吃之前吃完就對他
煮的透徹的米非常的有印象！
而且我討厭充滿火鍋料的粥
沒想到加樂小廚的海鮮粥竟然是滿滿新鮮的海鮮
不淡有蝦子魚小卷蛤蠣新鮮程度真的讚
聽店家說因為他們本身都是從澎湖
運海鮮過來所以希望帶給高雄人吃到新鮮海產的機會
而且我剛剛說煮的透徹的米心是真的
他們吃起來完完全全是粥！不是飯湯唷
當然喜歡飯湯的有特別為了愛好者推出海鮮飯湯～
但這次最讓我訝異的是這邊竟然有鍋燒？？？
不過鍋燒是這邊新品！
每個人都賣沒啥好稀奇的
但是我看到湯想說不對啊！這是蛋花嗎
他們用了雙蛋在湯裡打了蛋花也有附上半熟蛋
天阿超有誠意的而且鍋燒的海鮮一樣新鮮動人
我超喜歡小卷的真的新鮮到嘴巴裡還會抽動（浮誇
在這裏不用去到外面的海產店需要很多人點餐
畢竟你也知道現在疫情期間還是一人為主
你可以一個人就吃到豐盛的海鮮
我還加點了澎湖花枝墨魚丸
是我的最愛好好吃唷！真的新鮮又Q好讚啊～～
而且蒜香燒蛤蠣每一口都好新鮮
多汁又濃郁的味道真的很絕啊～～～
而且你也知道雖然學生族群還是希望實惠為主
但這裡的不但便宜用料實在重點
吃得很飽～出去真的有打了一聲嗝哈哈哈
-
海鮮粥 165
雙蛋海陸鍋燒意麵 165
蒜香燒蛤蠣 90
澎湖花枝墨魚丸 70
-
加樂小廚
週一至週日週三公休
07-7130113
高雄市苓雅區青年一路1-18號
11:00~14:00 17:00~20:30
-

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林牙齒的很日常

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林牙齒的美食日常

chef 在 GIGAZINE Facebook 的最讚貼文

By GIGAZINE

2021-09-30 21:30:18 有 2 人按讚

新たな味を追い求め「大麻入り料理」を開発していたシェフが逮捕(2019)
https://gigazine.net/news/20190930-chef-cannabis-charge/

Tags: chef

GIGAZINE

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2000年4月1日より運営している老舗ニュースサイト。 1ヶ月のページビューは2013年10月時点でRSSなど含めて約8930万、1ヶ月のユニークユーザー数は約2910万。また、アルファブロガー・アワード2009ガジェット部門にて第1位となりました。読みは「ギガジン」、オンラインマガジンとしてギガバイト級のサイトという意味で、「MAGAZINE（雑誌）」＋「GIGA」を由来とする造語。英Guardian紙の「世界で最も影響力のある50のブログ」に選ばれ、また、世界176カ国、延べ2900万人が読む世界最大の英文週刊ニュース誌として、パーソン・オブ・ザ・イヤーなどで有名な「TIME(タイム) 」の「世界のブログトップ25」にも選出されています。 auニュース、livedoorニュース（2012年8月末時点では月間約5億5000万ページビュー）、Googleニュース、goo ニュース、NTTドコモ(dメニューニュース)、コメンテーターにニュース配信中。 2006年4月にブログ形式に変更、2006年7月より編集部体制で記事を更新。2007年1月中旬と9月末に負荷増大のためサーバ移転し、2010年には運営開始10周年記念として朝日新聞出版から「GIGAZINE 未来への暴言」を出版、2010年12月にトップページのレイアウトを全面的に変更、2013年には「GIGAZINEシークレットクラブ」を開始、今に至る。

日々のあらゆるシーンで役立つ情報を提供するIT系ニュースサイト。毎日更新中。http://gigazine.net/

chef 在海倫日記Helen's diary Facebook 的最佳貼文

By 海倫日記Helen's diary

2021-09-30 20:39:28 有 16 人按讚

#文末來送淨毒五郎除臭體驗組🎁

手洗到底要洗到哪一天？
這週已經連洗五天不間斷，豆豆在學校尿濕的褲子
媽媽我真的無語問蒼天！！
還好我都用淨毒五郎的衣物手洗精，成份溫和天然，完全不擔心傷手，添加植物萃取蛋白酵素和香茅除臭酵素，污漬和臭味一網打盡，洗完也不容易有殘留泡泡，又是補貨的時候囉！

📣📣大會廣播
預告10/4下週一淨毒五郎補貨團要來囉！
先來暖身一下，老樣子來送大家淨毒五郎 Chef Clean的小禮物

☑️抽獎辦法：在海倫日記粉絲團點讚，並留言：「#淨毒五郎補貨團要來囉！」，分享這篇貼文。

10/3會抽出3位會送出
“淨毒五郎除臭20ml體驗組2入 “唷！！

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海倫日記Helen's diary

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我是海倫，一個全職媽咪。儘管生了兩個男孩，還是要每天美美的見人。這裡分享我的親子育兒、生活點滴、美妝保養、旅遊玩樂、還有我家的貓和狗兒穿插其中，希望大家會喜歡我們：）

chef 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最佳貼文

By Chef Ropia料理人の世界

2021-09-30 21:00:10 有 25,149 人看過有 936 人喜歡

この３週間弱、料理対決企画の総仕上げとして「編集」に集中して参りました。
この期間もSNS等で励ましのコメントを下さった方々、待っていてくださった方々、忘れてたけど思い出してくれた方々、とにかく皆様ありがとうございました！

この数年コンスタントに動画をUPし、常にコメントを通じて叱咤激励を頂いてきた僕にとって３週間休むというのはとても大きな事でした。

頂いた１つ１つのコメントが自分にとってどれだけ前に進む原動力になっていたのかを改めて感じた時間にもなりました。

明日からの４日間、きっと見て下さった方に料理の素晴らしさ料理人のカッコよさをお伝えできるんじゃないかと思っています。

僕にとっての１つの集大成であり、次へのはじまりでもありますので４日間どうぞ楽しんでください^^

チャンネル登録はこちら↓
◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1

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◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」
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◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/

◇セカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw

◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
お店のホームページ（リストランテ　フローリア）
◇https://www.ristorante-floria.com/

◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
https://chefropia.official.ec/

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プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
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〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛

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＃ただいま戻りました　＃３週間でわかった　＃みんな愛してるぜ

ただいま戻りました３週間でわかったみんな愛してるぜ

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Chef Ropiaとは・調理師免許　・製菓衛生師　・第一種銃猟免状　・わな猟免状　・アマチュア無線技師４級　・サウンドアクターイタリア料理や料理の魅力を伝えつつ、プロの料理人を目指す方々や料理好きの方に料理の世界を少しでも伝えていきたいと考えチャンネル運営をしております。料理に答えは無い！がモットーです。イタリア料理の料理人なので現地の方が長年築きあげた食文化に敬意を表しながらレシピ作りを行っています。 ◇Ropiaのオンラインサロン　https://lounge.dmm.com/detail/1949/ ◇Homepage https://ropia.jimdo.com/ ◇Twitter https://twitter.com/ropia515 ◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら (※生物、冷蔵便は受け取りができません) 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー17階「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛 ☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/

chef 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-09-30 19:00:14 有 6,177 人看過有 0 人喜歡

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD

📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享，請多包涵指教。

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夢幻廚房在我家味噌小黃瓜味噌小黃瓜

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS

chef 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最讚貼文

By Chelsea Chiang 雀兒

2021-09-28 20:33:40 有 471 人看過有 19 人喜歡

Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang
旋風氣炸烤箱：https://sansui1994.1shop.tw/yd6s20

一份不到200卡！金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms！super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
.

.
很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望！
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質！
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看，簡單懶人料理
你一定會喜歡！

🍄食譜：
一包美人菇（或任何你喜歡的菇類）
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁～相關食材也都一起整理在首頁，找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法：
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦！
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味！
低卡高纖，好吃又解饞的小點心，你學起來了嗎？
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷！
.
🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
.
#氣炸#氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #炸雞 #美食#健康 #健康飲食 #料理記録 #料理日記 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #食譜#簡單料理 #簡易食譜 #菇#蘑菇#蛋奶素#點心#低卡#瘦身日記 #airfryer#airfryerrecipe #easyrecipes #mushrooms #easyrecipe #healthyfood #healthyeating #heathyrecipes #chef #homecooking

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Chelsea Chiang 雀兒

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