Day 26:D&Department Okinawa
以往在東京及京都,都將 D&Department 視為一般的選物店,直到幾年前,在福岡門市(註①)等待家人在結帳的片刻,正好看到在店家的入口處,以一幅相框裱著長長的一段文字,完整地寫著 D&Department 的精神理念,這才對 D&Department 有了更多的認識,及更深的敬佩。物品因為被使用,進而到了老舊及損壞的階段,如果將此階段的物品,透過設計再次的循環,變成能再次使用的商品,就是 D&Department 在商品與消費者間,存在的重要價值。
這樣的理念,也跟著長大後的自己,對於使用、消費的觀念有點相似。在年輕時,在物質的需求上處於摸索階段,總是會買得過太多,一昧追求流行,最後因為不合適而淘汰浪費。而現在自己在消費前,都會多點反問:這樣的商品是否能用得長久?是否真的符合自己的需求?
沖繩的 D&Department 位於中部的宜野灣市(註②),整間店相當寬闊、格局正方,商品分類整齊清楚,從傢俱、生活雜貨、器皿、服飾到在地食材應有盡有。而每一間 D&Department 都會收進許多當地特有風格的商品,每次訪店都宛如在尋寶。像是在沖繩的門市裡,販售著一系列的筆記本,是以啤酒箱的瓦楞紙製成,而沖繩特有啤酒「ORION」的款式就格外值得收藏。下次在國際通、壺屋逛盡,不妨租台車來一趟 D&Department,說不定可以找到別具風格的紀念品。
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(註①:D&Department 福岡門市已歇業)
(註②:D&Department 沖繩門市已遷移至新址)
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【新書追起來|《成為經典 長銷商品的秘密》】(好書送出去!加碼延長中!)
雖然大家都希望能創作出爆款秒殺的熱門商品(Boom!!),
但能成為「經典」或「長銷商品」更是一種境界啊!
不過,長銷商品究竟是一種運氣還是仰賴後天努力?這本書不只適合對日本設計有興趣的朋友,關於商品如何長銷且感到好奇者,更可從中窺探。
《成為經典》的作者長岡賢明(Nagaoka Kenmei),也是D&Department總監、《d design travel》發行人,他從2016年起在日本《NIKKEI DESIGN》、《NIKKEI x TREND》雜誌連載「つづくをつくる」(創造長銷)的文章,走訪不同品牌探討商品長銷的秘密。也因為這樣,這本書裡的每個案例可以花上足夠的時間累積、探索、尋訪其中的奧秘,探索「除了所謂表面上的設計之外,還有創意上的用心」。
賢明(很熟?)他從「製作」、「銷售」、「流行」與「長銷」四個面向的背後原由剖析「長銷商品」外,這些近期從1983年出產的電子體溫計,或是早在1602年就有的養命酒,長銷商品們是否有著不被時間淘汰的秘訣?又是否這神話只存在於日本呢?
例如,1949年創立的福岡〈味之明太子〉(FUKUYA)是「博多明太子」始祖,店家卻不申請專利甚至公開製作方式不獨佔市場,也因而增加許多同業,多至反讓明太子成為博多名產,可說是老早就有了地方創生的概念。
此外,近期很多玩具扭蛋掀起懷舊經典風,推出那些經典又長銷的商品,像書中介紹KARIMOKU的「K chair」、本田的「Super Cub」都是這樣創下熱銷的明星商品;他們都有著意念良善的初衷,也能隨著時代而與時俱進的採取相應策略與改良,符合當代需求也和環境一起變好。
像是超過百年的京都老店〈一澤信三郎帆布〉,堅持不往京都以外的地方發展,也不為虛擬的目標客群製作,成就其獨特性;至於同樣發跡於京都的300年老店〈一保堂〉,則專注在日本茶的銷售與推廣,不拘泥於傳統,透過專業技術開發出用茶包也能泡出好喝的茶商品。
當我們關注爆款商品,同時也關注新商品的未來性,但在快速變化的今日,所謂長銷的時間尺度該是如何被度量?從書中的長岡觀點而訴說的商品故事,一則則都具有啟發性與無限魅力。
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MIDWAY Journal N°163 - 過一個身心治癒的福岡夏休 ②
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■ 日本・福岡縣・福岡市 ■
承接著上一篇在福岡尋找不同以「慢活」和「永續設計」為主題的店舖及餐廳,就發現市內真的不缺發放這個訊息或抱有這些理念的商店。無論是有規模的品牌以致一些注入了店主個人理念的小商店,每每都提倡優良設計、品質及可用上一輩子的物品,雖然想法相似,但店舖陳設及選物都極具店主或開店者的風格,令人體驗到無論任何身份、年紀以及愛好的人,只要相信「永續」的概念,都可以透過店面及選物,利用自己獨有的形式呈現出來。因此,遊覽這些商店就像在一個短短的到訪時間,欣賞各個店主的眼光之外,更靜靜地認識了他們一遍。
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刊登日期:2018・07・12
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Photos & Text : MIDWAY
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