Unwinding ourselves at Sunset Grill for dinner and drinks at @sheratonhongkongtungchung.
🥩🔥 All steaks are dry-aged in-house for 30 days and they are sous vide before grill to ensure that the meat is evenly cooked inside.
This method not only helps the restaurant to serve you the grilled meats faster, but also suits people who don't like to see "bloody" meat in their steak.
The Aquaponics Salad with Yoghurt and Lantau Honey Dressing a must-try side dish that came together with our Porterhouse 🥩
Excuse me, I'm not a salad eater but it is such a delicious salad with honey dressing 🍯 that is produced locally from Mui Wo. 🤤
It went perfectly with our medium rare 30-day dry-aged bone-in @44farms Texas Porterhouse 🥩.
Another highlight is the S'more dessert that we enjoyed so much.
We finished our dinner with a final round of cocktails concocted by @kay_siu3 at the bar.
Thanks @petermurray8888 and Sunset Grill team for the superb hospitality. What a great night!
-
📍 Sunset Grill @sheratonhongkongtungchung - Lantau Island, Hong Kong
-
#FOODTRAVELBABE
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅PYONG : Traveller X Doctor,也在其Youtube影片中提到,SEXY DISH: THE RANCH, The First Whisky Dry-aged Thai Wagyu “FOOD IS A NEW SEDUCTION” The Ranch Bangkok Full Review : https://www.facebook.com/pyon...
「dry-aged steak restaurant」的推薦目錄:
dry-aged steak restaurant 在 wongnai.com Facebook 的最讚貼文
“โชคชัยสเต็คเฮ้าส์” ✨ สเต๊กเนื้อไทยเกรดพรีเมียม อบข้ามคืนจนนุ่มชุ่มฉ่ำ! 😋🥩
.
ร้านสเต๊กสไตล์โมเดิร์น 💥มาพร้อมเมนูเกรดพรีเมียมจากเนื้อวัวพันธ์ุไทย แต่รสชาติไม่แพ้ชาติใดในโลก 😍 มีเทคนิคการปรุงสุดพิเศษด้วย Dry Aged หรือการบ่มแห้ง ทำให้เนื้อออกมานุ่มและฉ่ำพร้อมรับประทาน แถมทางร้านยังมีมาตรการป้องกันโควิด-19อย่างรัดกุมทั้งเว้นระยะห่าง พ่นน้ำยาฆ่าเชื้อ และทำความสะอาดทั้งก่อนและหลังเปิดร้านเลยทีเดียว 👍🏻
.
เตรียมพร้อมสัมผัสความนุ่มชุ่มฉ่ำไปกับร้าน “โชคชัยสเต็คเฮ้าส์” 🤤 ร้านสเต๊กพรีเมียมที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 50 ปี 😍 อีกทั้งยังสามารถนั่งกินที่ร้านได้สบาย เพราะมาตรการรักษาความสะอาดของ “โชคชัยสเต็คเฮ้าส์” ถือว่ารัดกุมสุด ๆ ไม่ว่าจะเป็นการทำความสะอาดร้านตั้งแต่พื้นไปจนถึงช่องแอร์ ตรวจวัดอุณหภูมิพร้อมพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อทั้งพนักงานและลูกค้า เว้นระยะห่างระหว่างโต๊ะ 1.5 เมตร และมีเจลแอลกอออล์พร้อมให้บริการในทุกจุด 👍🏻
.
ทางด้านอาหารก็ต้องขอบอกว่ารสชาติไม่มีตก 💥 ประเดิมด้วยซิกเนเจอร์อย่าง “Chokchai Dry Aged” ส่วน “Rib Eye” (420 บาท / 100g) 🥩 ด้านนอกมีความเกรียมจากการนำไปจี่บนเตาย่างแล้วนำไปอบต่อเพื่อเพิ่มความสุก ปิดท้ายด้วยการพักเนื้อเพื่อเพิ่มความฉ่ำแบบคูณสอง เสิร์ฟพร้อม “โบนแมร์โรว” ไขกระดูกวัว แนะนำให้ทาลงบนเนื้อช่วยเพิ่มอรรถรสในการกินได้อย่างดีเยี่ยม 😋
.
เมนูถัดมาก็เด็ดไม่น้อยหน้า “Chokchai USDA Roast Prime Rib 200 g” (2,000 บาท) เนื้อนำเข้าเกรดพรีเมียมจาก USA 🤩 ที่ทางร้านจะนำไปอบข้ามคืนจนเนื้อมันและนุ่ม แทบละลายในปาก 🤤 ต่อด้วย “Roast Kurobuta 280 g” (790 บาท) หมูคุโรบุตะอบออกมาได้นุ่ม กินคู่กับมันบด, ครีมคอร์น และครีมผักโขม ถือเป็นจานสุดพิเศษเหมาะกับการกินกันเป็นครอบครัวสุด ๆ 🥰
.
ปิดท้ายด้วย “Chokchai Premium Beef Steakburger Full Option” (360 บาท) เบอร์เกอร์ชิ้นโตจัดเต็มวัตถุดิบแน่น! 🍔 มีทั้งเบคอนกรอบ 🥓 หัวหอมย่างหวานฉ่ำ และชีสยืด ๆ 😋 แต่ส่วนที่พีคสุดคงจะหนีไม่พ้น ด้านในที่เป็นเนื้อ Dry Aged กัดเข้าไปทั้งคำจะมีความหอมกว่าเนื้อทั่วไป ใครสายเบอร์เกอร์บอกเลยต้องสั่ง! 😍
.
สายเนื้อเห็นแล้วเกิดหิว ก็ตามไปชิมลิ้มรสกันได้ที่ “โชคชัยสเต็คเฮ้าส์” สาขารังสิต ✨ ตั้งอยู่ระหว่างซอยพหลโยธิน 86 ถึง 90 ริมถนนวิภาวดีรังสิต ก่อนถึงศูนย์การค้า Zeer Rangsit เปิดทุกวัน 10:00 - 22:00 น. จะนั่งกินที่ร้านกันเป็นครอบครัวก็ได้ปลอดภัยชัวร์ หรือถ้าอยากเปิดตี้ที่บ้านก็สั่ง Delivery ส่งตรงถึงหน้าบ้านโลด 🤩
.
🍴 : โชคชัยสเต็คเฮ้าส์
📍 : ถนน วิภาวดีรังสิต ตำบลคูคต อำเภอลำลูกกา ปทุมธานี (ริมถนนวิภาวดีรังสิต)
📞 : โทร 025320168, 025320169
⏰ : เปิด ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
🛵 : สั่ง LINE MAN ได้ที่นี่! 👉🏻 https://bit.ly/3i4eV9E
⭐️ : ดูพิกัด และ รีวิวเพิ่มเติม 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/28307sy
_________________________
#Wongnai #WongnaiBacktoLife
เริ่มต้นใช้ชีวิต New Normal ไปดัวยกันกับ Wongnai ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศ และ แบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai ▶️ ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ >> http://bit.ly/2U0bdns
′′ Chokchai Steakhouse ′′ ✨ Premium grade Thai beef steak. Bake overnight until it's soft and juicy! 😋🥩
.
Modern steak restaurant with premium grade menu from Thai beef, but not allergic to any nation in the world. 😍 Special cooking technique with dry aged or dry curing. It makes the meat soft and soft. Juicy and ready to eat. The shop has preventing COVID-19 measures. Both distance, spraying antibiotics and cleaning both before and after opening the shop. 👍🏻
.
Get ready to experience the softness with ′′ Chokchai Steakhouse ′′ 🤤 Premium steak restaurant that has been with Thai people for over 50 years 😍 and you can eat at the shop. Comfortable because of the cleanliness of ′′ Chokchai Steakhouse ′′ is very tight. Cleaning the shop from floor to air conditioner. Temperature measurement and spraying antibiotics for both staff and customers. Distance between table 1.5 meters and 1.5 meters. Alcohol gel available at any point 👍🏻
.
In the food side, we have to say that it doesn't taste 💥 first with signature like ′′ Chokchai Dry Aged ′′ part of ′′ Rib Eye ′′ (420 baht / 100 g) 🥩 outside is charred from the lead. Chi on the grill, then continue to bake to increase the ripe. Ending with a double juicy break, served with ′′ Bone Murrow Cow bone marrow suggested to apply on the meat, enhancing the taste of the taste. Eat very well 😋
.
The next menu is cool ′′ Chokchai USDA Roast Prime Rib 200 g ′′ (2,000 baht) Imported material, premium grade from USA 🤩 at the shop will bake overnight until the texture is oily and soft. Almost melted. In the mouth 🤤 continue with ′′ Roast Kurobuta 280 g ′′ (790 baht) Kurobuta pork. It's soft. Eat with mashed potatoes, cream corn and spinach cream. It's a special dish. Suitable for eating at cuddle am as a family 🥰
.
Ending with ′′ Chokchai Premium Beef Steakburger Full Option ′′ (360 baht). Big burger. Full of ingredients! 🍔 There are crispy bacon 🥓 grilled onions, sweet, juicy and stretchable cheese 😋 But the peak part can't escape inside that is dry aged. Bite the whole word. It's more fragrant than normal meat. Burger. I need to order! 😍
.
Meat line. When you see it, you will be hungry. Let's taste it at ′′ Chokchai Steakhouse ′′ Rangsit branch ✨ located between Phahonyothin Soi 86 to 90 on the roadside of Vibhavadi Rangsit. Before arriving. Zeer Rangsit shopping center. Open everyday 10:00-22:00 hrs. You can sit and eat at the shop as a family. It's safe for sure. If you want to open umtiti at home, order delivery directly to the door. 🤩
.
🍴: Chokchai Steakhouse
📍: Vibhavadi Rangsit road, Kukat sub-District, Lam Lukka District, Pathum Thani (Wiphavadi road, Rangsit)
📞: Call 025320168, 025320169
⏰: Open everyday 10.00-22.00
🛵: Order LINE MAN here! 👉🏻 https://bit.ly/3i4eV9E
⭐️: See more coordinates and reviews 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/28307sy
_________________________
#Wongnai #WongnaiBacktoLife
Start living in New Normal cuddle together with Wongnai. Find restaurant information across the country and share cuddle reviews at Wongnai app. ▶️ Free download here >> http://bit.ly/2U0bdnsTranslated
dry-aged steak restaurant 在 foodvibes.sy Facebook 的最佳貼文
中環蘇豪區最近開了一間意大利酒吧,餐廳以南部海岸作為靈感。餐廳環境不錯,特別適合晚上和朋友一起來喝幾杯酒精飲品,聊天放鬆的地方。當天試了好幾款菜式,現在就跟你們分享一下我的美食體驗啦。
Scallop Carpaccio (HKD98),是一道帶子刺身,醬汁帶點甜甜酸酸的,十很開胃,好吃✨Poached Duck Foie Gras Torchon (HKD128),鴨肝醬口感香甜細膩,把它抹上麵包吃,是一道很好的下酒菜。不吃內臟的你,不妨試試 Red Wine Cured Beef Carpaccio (HKD98),生醃薄片牛肉是一道義大利前菜,清爽不膩,牛肉鹹鹹香香的,配上一杯紅酒就最好不過了🍷
當天最心得我歡心的是 28 Days Dry Aged Rib Eye Steak (HKD280),肉眼扒烤完後,切成了大概1厘米的厚度,烤得剛剛好,略帶一些粉紅色,外層有焦香味,肉嫩多汁,沾點鹽巴吃,更是錦上添花,推薦😋
-
Gragnano Spaghetti (HKD140)
Caprese (HKD118)
Tiramisu (HKD88)
-
Acquasala
📍中環蘇豪伊利近街13號地下及閣樓
G/F & M/F, 13 Elgin Street, Soho, Central
-
#foodvibessyCentral #foodvibessy中環
#yummy #foodlover #goodvibes #chilling #likeforfollow #lifestyle #yum #foodie #foodphotography #hkfood #food #foodpost #foodporn #hkfoodblogger #hongkongfood #hkfoodporn #likeforlikes #香港美食 #CentralFood #Acquasala #Italianfood #explore #HKFoodie #ItalianFood #WineBar #Restaurant #Soho #Chill @AcquasalaHK @ Acquasala
dry-aged steak restaurant 在 PYONG : Traveller X Doctor Youtube 的最讚貼文
SEXY DISH: THE RANCH, The First Whisky Dry-aged Thai Wagyu
“FOOD IS A NEW SEDUCTION”
The Ranch Bangkok
Full Review : https://www.facebook.com/pyongdoctor/posts/1856451411084824
#THERANCHBANGKOK #WHISKYDRYAGEDBEEF
#PYONGDOCTOR #SEXYDISH
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1JU0dSx3ecE/hqdefault.jpg)
dry-aged steak restaurant 在 RoadShow Youtube 的最佳貼文
久唔久都要食buffet或者放題放肆一下,新啲嘅形式「All-You-Can-Eat」比傳統嘅環保得多,可以瘋狂食又唔會浪費食物,而且食物更加新鮮!RoadShow為大家推介矜貴All-You-Can-Eat Dry-aged Steak,仲有新奧爾良炸雞同slow-cooked ribs,睇相都已經流哂口水喇!
即看《特色放題 吃出不一樣(上)》:
http://www.roadshow.hk/talking-point/coverstory.html?f=19097&t=1409706817
網站:http://www.roadshow.hk/
Facebook 專頁:http://www.facebook.com/RoadShow.hk
微博:http://e.weibo.com/RoadShowhk
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/EIjDBBnWm5Q/hqdefault.jpg)