謝謝 U Blog分享! Lú Fēng 爐峰山頂小館 \店內裝潢重現六、七十年代的老香港情懷,彷如走入時光隧道,回到昔日香港,每個角落都盡是打卡位,一邊望著無敵維港海景,一邊品嘗鑊氣小炒,迷人景色盡入眼簾。
The Peak Hong Kong 香港山頂 Peak Galleria 山頂廣場 #LuFeng #爐峰 #鑊氣小炒 #手工點心 #thebestview #HongKongFood #cantonesefood #脆皮拔絲咕嚕肉 #陳皮欖角骨 #手工脆皮牛坑腩 #酥炸德國咸豬手 #客家黃酒咪走雞 Epicurean Group
「epicurean group」的推薦目錄:
- 關於epicurean group 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的精選貼文
- 關於epicurean group 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最讚貼文
- 關於epicurean group 在 Suetleimama 雪梨媽媽 Facebook 的最讚貼文
- 關於epicurean group 在 Epicurean Group - Home | Facebook 的評價
- 關於epicurean group 在 Epicurean Group (epicureangroup) - Profile | Pinterest 的評價
- 關於epicurean group 在 Community Balance: Epicurean Group, Part 1 - YouTube 的評價
epicurean group 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最讚貼文
因疫情關係無法出國旅行,趁著週末就到 The Peak Hong Kong 香港山頂來個快閃半日遊,然後就在 Lú Fēng 爐峰山頂小館 吃午餐,主打鑊氣小炒和手工點心,盡現香港地道風味。
店內裝潢重現六、七十年代的老香港情懷,充滿復古特色,裝修散發港式懷舊的東方韻味,卻又不落俗套,內裡的霓虹招牌街頭佈置彷如走入時光隧道,回到昔日香港,每個角落都盡是打卡位。靠窗位的落地玻璃景觀開揚,能居高臨下飽覽維港美景,一邊望著無敵大海景,一邊品嘗鑊氣小炒,迷人景色盡入眼簾。
脆皮拔絲咕嚕肉 $138
向來愛酸甜味道的我,脆皮拔絲咕嚕肉當然是必點的,酸中帶甜的醬汁,令人胃口大開,外層被絲絲縷縷的金黃糖絲緊密包覆著,夾起時更有拉絲效果,咕嚕肉表層炸到酥脆,沒有被芡汁浸軟浸腍,肉質鬆化柔嫩,一口咬下充滿肉汁。
陳皮欖角骨 $128
陳皮欖角骨面層的糖衣緊緊裹著排骨,帶有微微香脆的口感,排骨亦不會太多骨位,肉質鬆軟,欖角本身味帶鹹香,同時又蘊含絲絲甜味,鹹甜之間互相調和。
瑤柱蛋白炒飯 $108
炒飯炒得夠乾身,粒粒分明,軟硬適中,不會黏作一團。炒得甚有鑊氣之餘,亦富有蛋香。
Peak Galleria 山頂廣場 #LuFeng #爐峰 #鑊氣小炒 #手工點心 #thebestview #HongKongFood #cantonesefood
#脆皮拔絲咕嚕肉 #陳皮欖角骨 #手工脆皮牛坑腩 #酥炸德國咸豬手 #客家黃酒咪走雞 Epicurean Group
epicurean group 在 Suetleimama 雪梨媽媽 Facebook 的最讚貼文
#好物推介
Epicurean嘅木纖維砧板出左名好用
終身保養💁🏼 唔發霉~ 唔會爆~
香港賣得好貴
好彩毒毒的媽媽Group教我喺Amazon USA買
連埋運費都係香港價錢嘅6-7折😱
另一點就係dishwasher safe~
間唔中放入機洗
用左幾個月仲好新淨💃🏼
雖然求求其其一塊砧板 幾十蚊有交易
但計過條數 唔洗$200買塊9"X11.5"
好用又唔洗密密換
條數都返返黎
仲可以減廢又環保😎
#Suetleimama #ReviewSaturday #Epicurean #CuttingBoard #右圖是香港價哦
epicurean group 在 Epicurean Group (epicureangroup) - Profile | Pinterest 的推薦與評價
Epicurean Group | We are food-service management company headquartered in Northern California, dedicated to sustainable dining, specializing in corporate ... ... <看更多>
epicurean group 在 Epicurean Group - Home | Facebook 的推薦與評價
Epicureanism: devotion to living well and appreciating fine food & drink. We are committed to bringing an innovative culinary experience through food & beverage ... ... <看更多>