#foodsaver #FM1200真空機 我的新玩具☺️
家離傳統市場很遠 有時會多買點回來分裝
偶爾擔心食物有沒有被我放壞掉😅
也聽說 用它醃製肉類可加快5倍入味速度
同時是出遊攜帶水果的好幫手
鎖定這台型號 直立型好輕巧
缺點是不能使用可自行裁切尺寸的「真空卷」
只能用固定尺寸的「真空夾鏈袋」與「真空盒」
但對我來說沒差 我只想用可重複使用的盒
較不環保的「袋」非必要是不會使用der
costco賣2399元(配件/顏色有些微不同)
於蝦皮買到二手全新品 1200元 現打5折!
#我不介意買二手品因為省錢又環保
通常我想買東西時 會先上蝦皮/FB看二手
⚠️我買二手品會注意的細節⚠️
📌看「賣場說明」 重要訊息賣家會放在這裡公告
📌賣家評價(看非5顆星的原因)
📌仔細看商品照片&賣家的商品說明
📌詢問購入日期 確保物品不至於太舊
📌留意出貨速度 有次我等了一個月超久der
📌高單價物品 眼見為憑 面交為主
EX:這次買真空機,賣家說是全新未使用過
我詢問購入年份月份並請對方先測試能否正常開機
觀察賣家回覆速度&態度
以上都在自己的接受範圍內才下單交易
當然 這些細節無法保證100%交易愉快
但起碼可大大降低踩雷機率
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅蔡K力,也在其Youtube影片中提到,...
fm1200 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的最讚貼文
烹飪前的【食材處理】是料理中最麻煩的一環,對低醣、生酮飲食的朋友來說更是一大考驗!因為減少了精緻澱粉的攝取,加上忙碌的現代人根本不可能天天上市場買菜,每回採購大量新鮮蔬菜、肉類,保鮮的確是一個很重要的關鍵,美國FoodSaver FM1200輕巧型真空密鮮器對我來說就是無敵救星呀!認識花花的人都知道我是個真空控,所有的食材、常備菜、料理都堅持真空分裝保存,除了能讓食材保持完整新鮮度,還可以保存做好的常備菜,特別是忙碌的時候只要微波或是加熱就有美味的佳餚可以享用!
平常我會一次採購三、四天的食材,一買回來就依照不同的類型分成單次使用份量真空保存:
1.肉類:我會做了清理後將水分吸乾,依照單次使用的份量真空分裝,若是買來直接丟進冰箱,三天就會開始滲血水甚至有一點味道,真空分裝後我曾經試過在冰箱放五天,食材狀況是令人驚訝的好,不但不滲血水、肉質彈性都跟剛買時一樣,真的是保持『食材新鮮』不能少的神器!
2.蔬菜:容易壞的葉菜類是我最苦惱的食材,我會裝入大的真空密鮮盒真空保存,就算放個一週都還能維持新鮮翠綠!對我這樣的秩序控來說,使用真空密鮮盒後冰箱超級整齊清潔而且『節省空間』,難怪真空機一直是我的心頭好呀!
3.常備菜:為了節省平日帶便當跟做餐的時間,我每個週末都會製作常備菜,常備菜的保存難度超高,一個不注意多放幾天味道就會變了。因此我會使用密鮮盒來保存一週的常備菜。密鮮盒的設計可以直接微波或是加熱,所以早起做便當時只要微波加熱就可以放入便當裡,『延長食物長達5倍的賞味期限』,對我來說是超級『方便』、『省時』又『不浪費』的好幫手!
4.舒肥料理:舒肥是一種很好控制肉質的料理方式,通常容易乾柴的肉類我會使用舒肥的方式料理,不過若是要加熱,真空袋的品質就非常重要!我在烹飪課堂上都跟同學們推薦FoodSaver真空夾鏈袋,超強靭七層結構,可以有效阻絕氧氣、濕氣及異味,SGS及FDA檢驗合格,安全無毒,特別是可於水中加熱或微波。分裝的肉類直接打開夾鏈袋加入香料、調味後抽真空10分鐘,縮短醃漬時間,直接放入鍋子中舒肥,使用過後可以洗乾淨晾乾『重複使用』,是個非常『環保』、『省錢』的好幫手!
5.醃漬食材:早起做便當的時候最怕忘了提前醃漬食材,有了FoodSaver真空密鮮盒之後,醃漬就變得輕鬆簡單,將食材跟醃漬醬料放入密鮮盒抽真空,可以節省五倍的等待時間!在做淺漬料理像是淺漬小黃瓜、蘿蔔,放入真空密鮮盒20分鐘就超入味,節省冗長的醃漬時間!
醃漬材料最怕的就是醬料濕答答,使用FoodSaver真空密鮮盒直接放入盒子裡攪拌均勻,不但『乾淨』、『簡潔』又『清爽』,特別是容易壞掉的食材,像是水煮蛋,以往用一般盒子製作酒香醣心蛋,多放個幾天醬汁就會酸掉發酵,就得心疼的整鍋倒掉,但使用真空密鮮盒後『省食』有效保存食材,還『省錢』不浪費!
6.雜糧、乾貨、中藥材:FoodSaver真空夾鏈袋真的是收藏雜糧、乾貨、中藥的好幫手,像是香菇、豆類、枸杞之類的材料,時常會少量拿取使用,若用一般真空袋,每次都得浪費一個袋子。使用真空夾鏈袋就可以再取用後,重複使用保存。重點是十分節省空間,可以層層疊起一目了然取用方便,一定要大大小小備上十數個使用呀!(發明真空夾鏈袋的人一定也是個收納控呀!)
這一台FM1200輕巧型真空密鮮器,比起以往的機型小且不佔空間,搭配『真空密鮮盒』以及『真空夾鏈袋』使用更是簡單方便!對我來說真空機讓我可以更加妥善且有效率的整理分類我的食材!
@『最重要』的是透過真空保存,延長食物五倍的賞味期間:尤其是在在『常備菜』、『醃漬料理』以及『容易變質的食材』上來說,是主婦不可多得的神隊友!透過真空讓料理以及食材保存在封存那一刻的完美風味,主婦在廚房可以更加輕鬆愜意的工作!
@冰箱收納變得輕鬆、整齊、不漏湯汁:乾淨清爽的冰箱會讓主婦烹飪更有效率。
@一目了然的看到所有的材料:整齊分類整理冰箱,讓主婦不會有『被遺忘在冰箱料落的食材』
@最後~抽真空的聲音,還有冰箱裡整齊層疊一目了然的食材,真的讓人感到十分療癒呀!(哈哈)
所以想要省錢、省時、省空間的主婦們,快點採購神隊友『FoodSaver真空機』來幫你成為廚房高手吧!
Foodsaver 就是比較鮮
購買連結:http://bit.ly/2VVAsbT
#FoodSaver #FM1200輕巧型真空密鮮器 #食材新鮮 #真空保鮮機 #舒肥 #FM1200
fm1200 在 WUZ屋子 Facebook 的精選貼文
#食物真空密鮮器 #適合多種使用 🎉🎉
一台真空機搞定保鮮大小事!
跟保鮮膜、塑膠袋說掰掰吧~
真空盒有多好用?現在馬上來看看
#馬上搶購:真空密鮮器-七件組|結帳再折$100
‼好評再加碼65折 ☞ bit.ly/2OgSzab
.
將食材分裝真空後可以減緩氧化、抑制微生物生長,抵擋潮濕維持食物新鮮!生冷熟食都可以真空保存,料理醃漬也沒問題,更能省錢省空間唷!💪
✔多款真空密鮮盒 / 真空夾鏈袋專用
✔貼心自動偵測乾濕,就連湯汁也可以真空
✔料理醃漬超級方便,靠真空才能快速入味
✔單鍵按鈕操作簡單,體積輕巧好收納
✔延長食物保存,大家庭食量也不再擔心浪費
.
機身輕巧好移動完全不佔空間,直覺式操作一鍵搞定~💓
.
#馬上搶購:真空密鮮器-七件組|結帳再折$100
‼好評再加碼65折 ☞ bit.ly/2OgSzab
組合內含:
1. 輕巧型真空密鮮器FM1200 (豪華組-白)
2. 真空夾鍊袋3.78L x 2件
3.真空夾鍊袋940ml x 2件
4.真空密鮮盒0.7L x 1件
5. 真空密鮮盒1.2L x 1
.
搶購:真空機FM2000 +轉接頭+真空夾鏈袋5組
‼現貨限量84折 ☞ bit.ly/2OgSzab
※ 真空夾鏈袋:超強靭七層結構,有效阻絕氧氣、濕氣及異味,可水中加熱,可冷藏,清洗後可重複使用。
※ 真空密鮮盒:可直接作為餐盒使用,保存湯汁類等液體食材或熱食,可微波、冷藏冷凍
※ 全系列皆經過SGS及FDA檢驗合格安全無毒。
.
還有更多真空配件商品,馬上瞧瞧 👀👀
☞ bit.ly/2YiSr9M
-
找質感選品加入屋子IG ☛ bit.ly/2C4IWTc
加@LINE,獨享優惠價 ☛ bit.ly/2Itfnft