#琉元堂 頂級生鮮食材/鮮雞湯 https://gbf.tw/juxjv
#看見的都是美味伊比利豬牛排鮮雞湯
#一個接著一個一排接著一排的特價再特價
#開團了我們兩不相欠~(4不4很像一首歌😂
猜對歌名的可以舉手一下(胡彥斌a~)
頂級的食材真的不用過多調味就可以秒變大廚Chef 👨🍳👩🍳 饕客朋友都哈這團!
吐司兒大推👉鮮雞湯🍗
鮮雞湯是最近的新品,工作忙到出不了菜的時候,退冰隔水加熱或倒進鍋中直接加熱,再加一點蔬菜、煮個麵條,上桌立刻搖身一變變成迷人的雞湯麵🍜~
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#鮮雞湯 新上市!
湯頭好、肉軟嫩,讓我整個很滿足❤️
有 #菇菇 #牛蒡 #四物 三種口味,
#最低一包只要150元
#比在夜市買還划算🙀
重點是600g超級大容量,2大1小也很夠!任選10包每包直接便宜了快50元👏👏👏
#養生純雞湯 hen純粹寶寶也適合~
純雞湯運用水熬煮工法,僅用大量的全雞與水,一起24小時長時間慢熬,將原型食物中的營養成分(雞肉、雞骨)深層萃取,最後進行過濾、去渣、去油等步驟,只保留最營養的全雞精華,甘甜濃郁不油膩,而乳白色更是好喝營養的保證!單喝或入菜煮粥當高湯用都ok~
#元氣燉烏骨雞
是那種喝上一口就會ㄉ一ㄠˊ到的濃郁雞湯!
這一個烏骨雞燉湯真的好喝到爆!就是一個五星級等級的滋補大菜!松茸是珍貴的食材,還有烏骨雞的肚子裡面塞了滿滿的糯米,這包燉雞湯真的超級無敵霹靂好喝!
#新加坡正宗肉骨茶
絕對正宗風味的新加坡肉骨茶!
經過12小時長時間的燉煮,肉骨茶的湯頭真的很香醇,每一口都可以喝到溫潤的中藥材香氣與嗆辣的胡椒香!每盒內有3包,分招牌短骨款及經典長骨款,喜歡肉骨茶的朋友一定要喝喝看琉元堂的!
#美國白楊嶺自然牛厚切大牛排
#新品 大熱銷又大缺貨!預計5/17可出貨~
這片牛排真的很靠北的大,放進鍋裡裡整個鍋面直接被滿滿佔據!而且肉質我覺得hen可以,肉質軟嫩又juicy又彈牙,光一片就有17oz!超大!巨無霸牛排是也!
#ELPOZO西班牙伊比利豬
伊比利豬有著世界上最好吃的豬肉的稱號!
還有著和牛等級的油花分布!伊比利豬與鵝肝、魚子醬、松露並列歐洲夢幻傳奇食材,是不少老饕們的最愛!簡單的調味,撒上一點點黑胡椒與一點點的海鹽,直接入鍋煎,在料理的同時那個香氣就一直竄出!
#FarWest澳洲頂級野生雪白干貝A+++
全球米其林餐廳指定的A+++生食級干貝,超大一顆,吃下去大大滿足!每包300公克,約有11~13顆!解凍即可食用!小籠包要吃的我還是會先煎過!煎完的干貝透著淡淡的金黃琥珀色,配著飯吃,一口氣可以吃掉3.4顆!
#頂級智利鮭魚菲力
煎好的鮭魚那個肉質真的沒話說!選用智利鮭魚肉質最細緻、口感最滑順的部位,才是最好吃的鮭魚菲力。
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👏下單禮:前100名下單並完成付款,單筆訂單滿3500元(不累計),加贈鮮雞湯1包(價值250元)口味隨機出貨。
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👏Far West澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 3包+贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片和養生純雞湯2包(價值900元)
👏元氣燉烏骨雞禮盒再加贈頂級智利鮭魚菲力大尾巴2片(價值360元)
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🛒琉元堂肉骨茶及生鮮團購 👉 https://gbf.tw/vrhc0
下個月就要過年了,想要揪大家一起團購琉元堂肉骨茶還有ELPOZO西班牙伊比利豬、Far West澳洲頂級野生雪白干貝、頂級智利鮭魚菲力、挪威超大size薄鹽鯖魚啊!過年備好料需要頂級食材啊,只能說頂級食材真的不需要什麼調味或是高超的烹調技巧就超好吃,我年紀大了以後就喜歡吃口味單純能吃到食材原本的鮮甜的料理。這次要揪大家團最好吃的琉元堂肉骨茶、雞湯及頂級生鮮!
#ELPOZO西班牙伊比利豬
我記得西班牙伊比利豬是我女兒出生那年才開放進口的,第一次在火鍋店吃到真的驚為天人,這個吃起來不像豬肉的豬肉,難怪號稱豬肉界的愛瑪仕,也有人說伊比利豬是「世界上最好吃的豬肉」,因為伊比利豬圈養的方式不同,所以油花的分布很均勻比較像牛肉呢,應該說介於牛肉跟豬肉之間的美味!不會有大部分豬肉會有的臭腥味!
均勻分布的油汁吃起來不會膩,反而是有點脆的口感非常迷人,撒上胡椒乾煎就超美味了,更講究一點可以先醃過之後再烹調更是厲害啊!簡單煎一下放上燉飯,在家也能吃到高檔料理!
#FarWest澳洲頂級野生雪白干貝
北海道的干貝也迷人,但是澳洲頂級野生雪白干貝也有一種迷人的風味,吃起來口感比較柔軟一點,但相較於北海道比較清爽的風味,FarWest澳洲頂級野生雪白干貝吃起來干貝味更濃郁一點,價格也比較樸實一點。
全球米其林餐廳瘋狂指定食材FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的非常好吃,而且包裝是夾鏈袋,保存起來也相當方便欸!而且乾煎干貝是一道很快速可以就可以上菜的頂級佳餚,因為干貝退冰吸乾水分以後,平均一面只要煎45秒,所以我很愛準備餐點時乾煎個干貝擺上,馬上大升級啊!因為這是生食級的干貝,所以我都只有把表面稍微煎熟喔,那個軟嫩的干貝真的太多汁好吃了!而且FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的好大顆,吃起來好爽啊!
Far West澳洲頂級野生雪白干貝來自澳洲西岸的鯊魚灣,鯊魚灣海域非常乾淨,被聯合國列為世界遺產, Far West是在船上直接急速冷凍讓食材第一時間保持新鮮。
#頂級智利鮭魚菲力及挪威薄鹽鯖魚
我之前也有網購過海產,結果鮭魚跟鯖魚被我媽嫌說超難吃,雖然我當時的確是貪圖便宜,想說同一個品種哪會有差,結果尺寸跟口感都差超多的!結果價格其實也沒便宜多少啊!
頂級智利鮭魚菲力是取鮭魚中段的厚切腹肉,每一條鮭魚只有兩條菲力唷!這個部位油脂均勻、口感細緻,沒有過多的油膩感也不會氣炸一下就乾憋憋的,而且完全沒有魚刺,煮來給孩子吃真的太方便了!還是真空單片包裝,儲存在冰箱裡就是乾淨俐落!超方便!
挪威薄鹽鯖魚則是團購4L等級,真的超超超超超大一隻的啊!挪威的鯖魚為了抵抗寒冷的海水,累積更多脂肪,這也難怪我之前買的真的非常乾,就真的是暖海域的魚啊,而這個頂級鯖魚的油脂含量豐富、肉質特別細緻好吃,乾煎的魚皮也是香酥好吃,都不需要過多的調味就超好吃啊!因為我爺爺是澎湖人,所以從小就習慣每天晚餐都要吃魚啊!而挪威薄鹽鯖魚也是相當好料裡的魚也非常好吃,鯖魚已經有薄鹽調味過所以完全不用另外調味喔,直接乾煎或是氣炸就可以搞定了!
#新加坡正宗肉骨茶
大家都知道琉元堂是新加坡中藥材商行起家,創辦人因想念新加坡正宗肉骨茶香味,所以特別邀請藍帶主廚共同研發,以胡椒、中藥材與大骨,12小時細火慢熬成經典的肉骨茶湯!而且嚴選「台灣珍豬」肉質鮮甜不軟爛,有分成長骨或是短骨版本,我覺得都很好吃欸!
經典長骨,喜歡啃肉的可以選此款。
招牌短骨,喜歡吃肉多ㄧ點可以選此款。
而且袋子都是高規格食品級三層袋,包材材質可耐熱至130°C,所以可以直接隔水加熱或是解凍之後直接倒出來加熱,也可以加入自己喜歡的麵跟青菜,一碗肉骨茶麵快速完成!這煲湯的口味真的很棒,非常濃郁的蒜香跟胡椒香,肉也不乾柴真的非常好吃,是我喜歡的胡椒微微辣,爽感很有後勁!
#養生純雞湯
甘醇好喝的湯品,算是清爽口感!入菜非常方便之外,我女兒也很愛用這個湯泡飯啊!清爽不油膩又可以溫補很棒棒!
#元氣燉烏骨雞
嚴選出口日本和新加坡等級的烏骨雞,等級最高且完整的全雞,固形物足足有1300g,可以4~6人食用。裡面添加了蕈中極品─松茸。使用的工法也是比較特殊,雞和糯米結合非常完美,加熱時候讓糯米不會全部散開在湯裡面,一整份真的能讓人吃得非常飽很有飽足感,而且烏骨雞是也是溫補,它裡面紅棗和枸杞對身體都具有滋補和調養作用,烏雞湯可以補肝益腎、預防貧血,兩者都對孕婦有好處。它不是加當歸、蔘鬚等藥材喔。
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farwest澳洲頂級野生雪白干貝 在 Chochobee's closet Facebook 的精選貼文
中秋佳節即將到來這次琉元堂 #加入生鮮食材 !
讓大家可以煮給親愛的家人一同享用
這些都是容易烹煮的!零廚藝也OK!
都是無調味的食材!
💯這幾樣真的都不需要厲害廚藝,只要家有鍋子跟爐子就能端出超有水準的高級美味!啾姊大力推薦給你們!
🔥#ELPOZO西班牙伊比利豬(豬排)
一袋 (約8~10片,每片厚2公分,每2片會用1個真空袋裝)
這黃橙橙的伊比利豬豬排~真的讓人想趕快開動!
解凍後直接煎~可以起鍋再撒個海鹽調味!
我真的超級推薦這個!超級好吃!
伊比利豬號稱是豬肉界的LV~
吃起來跟一般的豬差很多!
口感、香氣都不同層次
伊比利豬用煎的真的特別好吃,會比煮火鍋的肉麵更少油的感覺!
因為油被逼出來~留下焦香味!
吃起來的口感跟juicy感~非常像牛排好香好彈牙好吃!
🔥#頂級智利鮭魚菲力
鮭魚菲力跟一般市場買的鮭魚差異在於它比較不油~口感細緻鮮美
是取鮭魚中段的厚切腹肉
每一尾鮭魚只能取二條菲力!
我家小兄妹都可以吃出這與平常我再市場買的有多不同
每次端上桌就是很快秒殺~
一袋一塊,解凍之後拆封用清水衝一下~壓乾上面的水分
即可直接上鍋!
都不需要自己去廚魚刺~
🔥#FarWest澳洲頂級野生雪白干貝A+++
容量 : 300公克 / 包 (約11~13顆)
買5包+贈南美深海智利鮑魚1顆(價值400元)。
可以生食級的雪白干貝喔!受到全球米其林餐廳指定👍
光是從袋子取出還沒解凍~就已經撲鼻香氣!
解凍之後壓乾水分~上鍋煎到表面有一點點黃色
可以稍微灑一點鹽或者直接吃
就能吃到表皮香噴噴
咬下去依然juicy口感滑嫩的雪白干貝!超級無敵享受!
通常去吃高級鐵板燒一人只能分到一顆
自己在家裡煎~要吃幾顆都行!
干貝的香味特別濃郁鮮美
🔥#挪威超大size薄鹽鯖魚4L
來自北大西洋的純淨海域,新鮮上撈之後就急速冷凍直送台灣,經過台灣成熟的處理技術,去除了頭/尾/少刺,只留下魚片,每一口都吃得的到魚肉中鹹中帶香的好滋味,好吃健康之外烹調也很簡單,不論是煎or烤都十分美味,是吃過就很會很難忘的好味道喔
💯這幾樣真的都不需要厲害廚藝就能端出超有水準的高級美味!啾姊大力推薦給你們!
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✔出貨時間:現貨團(付款後隔日即出貨)
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