一直bookmark左好耐🤩 哩間位處於中環PMQ附近既法式小店🍽 聽聞佢地既醬爆流心牛角包🥐好出色😍 終於抽到時間去一嚐佢既滋味!! 中上環出哂名多斜路,如果唔想行得咁辛苦又輕鬆到達😚 可以學我咁搭26號巴士,仲要喺門口落㗎✌
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當日去到本身想試佢個性價比極高👉三層afternoon tea set📸 不過老闆話太多人order,以免我等太耐,所以suggest左我叫佢地既Weekend Brunch Set🤗 一睇原來都一樣咁抵👍 個set($238)包左appetiser, main, dessert各一款,另外仲可以隨心加錢試special treats~
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🔸️Appestiser - 爆醬蟹膏流心牛角包 (+$48)
個人好喜歡哩款呀😻 一切開入面既蟹膏係咁湧出嚟,爆醬好吸睛呀!!😍🤩 流心蟹膏🦀好惹味,juicy又creamy,液體醬汁中夾雜不少蟹膏碎粒🤤 香脆濃香既牛角包包沾上爆醬醬汁,叫人點忍! 好想再encore😋
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🔹️Special Treats - 香煎北海道珍寶帶子配意大利鱘魚籽 (+$68)
味道好fresh好香鮮🤩 jumbo帶子肉🐚好嫩滑,可以用初生baby嚟形容👶🏻
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🔸️Main - 招牌西班牙黑毛豬腩肉 配 黑毛豬頸
估唔到豬腩肉🐖無乜肥膩感,塊豬皮仲燒得好香脆😚 而肉同油脂層層分明,油脂口感少少似啫喱😻 軟軟綿綿仲帶少少彈性。而豬頸肉薄薄一片,都幾彈牙爽嫩😋 而伴碟既南瓜蓉好香甜,令豬腩肉更能帶出鮮味。
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🔹️Dessert - 真空慢煮焦糖燉蛋 (+$28配白松露雪糕)
焦糖燉蛋🥚做得不錯,唔會好甜仲好夠香滑,但完全被白松露雪糕⚪🍦搶哂風頭😻😻 超級超級香,成個口腔都充滿住白松露餘香💕 令人完全深醉喺白松露既懷抱中❤
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🥐龍蝦湯牛角包 HKD$58
同樣地爆汁💦 見到啲湯係咁流出嚟好治癒😍 相對蟹膏嗰款,佢味道無咁濃,但係好龍蝦湯味🦂 味道唔假飲得出係真龍蝦湯。
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🍑白桃芝味特飲 HKD$44
賣相好靚,鋪面既🌷玫瑰花瓣盡顯少女心。有汽桃汁特飲🥤mix芝士奶蓋🧀都係第一次飲,同時加入莓果蓉更添一份口感😚
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🥃笑看風雲 HKD$50
心裡面即刻唱出一句歌詞🎵(哈哈!) 灰色漸層好有style😎 混合橙、活性炭及奶泡,好特別既咖啡特飲👍
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📍 Fast Gourmet
中環善慶街9號地舖
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Fast Gourmet位於中環善慶街,在PMQ走2分鐘左右就到了,他們主打流心牛角包,我和友人都非常喜歡!法式龍蝦湯流心牛角包外層酥香,流心效果突出,裡面的龍蝦湯質感水潤,邊吃邊覺得在吃酥皮湯呢,大推!另外必點龍蝦汁蟹肉伊麵,伊麵吸飽了龍蝦醬汁,滲著龍蝦的鮮味,麵質還帶點點彈性,真心好吃!想吃高鑯的話,不妨試試西班牙黑毛豬腩穀物意大利飯,意大利飯裡加了藜麥,口感很綿,更有營養價值。
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Fast Gourmet @fastgourmethk
📍中環善慶街9號地舖
G/F, 9 Shin Hing Street, Central
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昨天婆婆 @sona.tina 帶了我到中上環的一間Cafe吃很好吃的「龍蝦湯牛角包」,超級可口的!!!!
他們的牛角包焗得非常酥脆,一切開裡面的龍蝦湯就傾瀉而出,用牛角包沾著吃超棒的~🤤🤤🤤🤤❤️
重點是即使裡面湯汁很多,但也不會把麵包浸爛,是外脆內軟的,龍蝦湯的味道也很濃,整體控制得剛剛好啊!!
所以呢…我決定明天遊行前也要再吃一次!😆❤️
Fast Gourmet
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粉絲專頁· 餐廳. 9 Shin Hing Street, Hong Kong, Hong Kong. +852 6887 8147. fastgourmet.delivery. 營業中. 內用. 價格範圍· $$. 評分· 4.6(179 則評論) ... ... <看更多>