【三口八胃實驗室】位於馬統領街嘅呢間抹茶甜品專賣店「舞伎」,係由美國夏威夷遠道而嚟嘅品牌,超過三十幾款嘅產品當中,涉及嘅包括刨冰、冰沙、拿鐵同雪糕等。用料全部都講究又實在,特別嚴選喺日本大有來頭嘅宇治播磨園抹茶粉,絕對係抹茶迷嘅烏托邦,事不宜遲,一齊嚟墮進呢個抹茶漩渦啦!
招牌舞伎特選滿滿杯 - 淨係睇到都覺得心擴神怡,以黑糖啫喱作基底,再嚟係喺口感上產生衝擊嘅粟米脆脆片、紅豆、煙韌有勁嘅玉子、栗子、堅持每日手作嘅抹茶海綿蛋糕同主角抹茶軟雪糕,每層都誠意十足,滿足感同個杯一樣咁滿到瀉喇!
夏威夷抹茶刨冰 - 冰碎同秘製嘅抹茶漿融為一體,每啖都飄散住深厚凛冽嘅抹茶香。
香濃抹茶卷 - 同樣以播磨園抹茶粉製作,由於係每日新鮮製造嘅關係,所以係手快有手慢無你份,有幾款佳麗比大家揀;草莓味、芒果味同焙茶奶凍味等都皆可以預訂。
抹茶芝士奶蓋 - 將喺台式茶飲界深受歡迎嘅芝士奶蓋轉移到茶香滿溢嘅抹茶之中,微微甘苦中帶點勾人的咸甜香味,好過癮㗎!
舞伎 Matcha Cafe Maiko
地址:澳門馬統領街7號金來大廈地下L座
時間:11:00-20:00
電話:+853 2831 0383
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大家去咗美食節度掃食未呀?等我代公司報個佳音先,入會場前咩都唔好講,第一時間帶住MPay去澳門通個booth度報到先啦,有幾個著數位係必須同大家共享嘅,嚟喇喂!
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消化咗呢幾個慳家要點就比心機消化美食喇,希望大家時來運到,一路食一路睇住大家個MPay戶口暴漲啦!
檯面上佳麗來源:
Cakez Kitchen
漁兵衛海鮮丼-塔石廣場店
四五六上海酒菜館
肥珊茶餐廳
Omaya 春川炒雞 澳門店
百味坊
MOME 澳動傳科
FOOK U 福利團
澳門美食節 Macau Food Festival
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位於筷子基綠楊嘅呢間金蛋皇食堂,主打多年來嘅熱度不退嘅雞蛋仔同埋青春期放學必食嘅輕巧小袋撈麵仔,專注做好兩款產品,水準當然唔失威啦!雞蛋仔以黃金比例嘅粉漿即叫即做,外層酥脆,內餡密度高夠晒綿密,比較貼近原始風味嘅雞蛋仔,外層唔會光滑到有陣膠膠地嘅感覺。
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圖中嘅係伯爵茶味雞蛋仔,以英國伯爵茶葉制作,眼利會見到伯爵茶嘅微粒喺蛋漿中散怖,每一粒都係香味來源嚟㗎,我仲虛榮心作祟咁加埋老闆娘每日新鮮先蒸後壓嘅紫薯餡,香味出眾,趁熱享用就最醒目喇。
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完整報導請移步至我米飯班主 FOOK U 福利團
嘅Facebook Page❤️
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金蛋皇食堂
營業時間:
星期一至五 13:00 - 21:30
星期六至日 15:00 - 23:00
電話:68183336
地址澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室
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