#尖沙咀
我認為是全香港最好食的蛋糕之一。
中間的雲尼拿夾心係無比出色。一分錢,一分貨:餡料是用Tahitian Vanilla製成的。口感極度濃郁順滑😭🤍 從雪櫃取出,它有稍稍冰涼感;放進口裡,它會隨著舌頭的溫度隨隨融化… 對,就像高級雪糕一樣😍
雖然有一次晚上堂食,酥皮層已經淋掉了。不過夾心餡的好味程度足以蓋過一切缺點LOL😂 必須一提,high tea供應的迷你版本,由於酥皮x忌廉的比例不一樣,所以沒有原裝的好吃!
…至於圖二的西多🍞 就要期待我下一條YouTube片咯~
Hong Kong’s BEST Mille Feuille is this work of art from @rosewoodhongkong in #TsimShaTsui, hands down🥺❤️ The vanilla pastry cream in the center is literally mindblowing!!
Do note that the miniature one served at high tea does not taste as good as the regular. They tweaked the proportions to create a mini version, which I think upset its original golden ratio🧐
Thoughts on the French Toast?🍞 You’ll have to tune in to my upcoming YouTube video~
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📍尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓 2/F, Rosewood Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
同時也有108部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買Tefal 法國特福巧變不沾鍋+玉子燒鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mAD34 法式土司 材料 吐司 1片 toast 1pcs 雞蛋 2顆 egg 2pcs 牛奶 100ml milk 100ml 奶油 適量 butter q.s. 作法 1. 雞蛋...
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french toast youtube 在 Facebook 的最佳解答
同朋友吃完lunch本打算轉場飲嘢
怎知路過Denny’s 發現Godiva的限定甜品!
之前成日試便利店的Godiva🍫
今次試Denny’s
一共有5款甜品選擇😍
但我得一個胃😅
只吃了最豪華的芭菲
滿足😋
下次有機會的話會想試埋個pancake同French toast
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french toast youtube 在 Vivi Tam 譚嘉儀 Facebook 的最讚貼文
為媽媽煮了個豐富的早餐🥰我好開心😆
在廚房忙了兩個小時,
想吃咸的Waffle 便做了Cheese Waffle🤤
✨Egg Benedict
✨French Toast
✨Cheese Waffle
✨墨西哥雞肉蛋餅
✨Chocolate porridge
—————————————
希望大家可以先訂閱我的youtube😆
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#vivii廚房
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法式土司
材料
吐司 1片 toast 1pcs
雞蛋 2顆 egg 2pcs
牛奶 100ml milk 100ml
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 雞蛋、牛奶混合均勻。
2. 放入吐司浸泡30分鐘。
3. 熱鍋放入奶油融化後,放入吐司先煎至兩面上色。
4. 再將吐司放入烤箱中,以220℃烤約5分鐘即可。
培根蛋捲吐司
材料
A
雞蛋 2顆 egg 2pcs
牛奶 1大匙 milk 1tbsp.
B
培根 3片 bacon 3pcs
奶油 適量 butter q.s.
番茄醬 適量 ketchup q.s.
法式吐司 1片 French toast 1pcs
作法
1. 將材料A混合成蛋液。
2. 玉子燒鍋放入奶油,倒入蛋液煎成蛋捲狀後取出。
3. 再放入培根煎上色取出。
4. 將煎好的吐司從中間壓成V型,放入煎好的培根與蛋捲,再擠上番茄醬即可。
燒肉太陽蛋吐司
材料
法式吐司 1片 French toast 1pcs
五花肉片 100公克 pork slices 100g
燒肉醬 2大匙 barbecue sauce 2tbsp.
雞蛋 1顆 egg 1pcs
生菜葉 適量 lettuce q.s.
熟白芝麻 適量 white sesame q.s.
作法
1. 熱玉子燒鍋,放入少許油,放入雞蛋煎成太陽蛋後取出。
2. 原鍋再放少許油,放入五花肉片煎至變白。
3. 倒入市售的燒肉醬,燒至收汁後取出。
4. 將煎好的吐司從中間壓成V型,依序放入生菜葉、燒肉片、熟白芝麻、太陽蛋即可。
海鮮嫩蛋吐司
材料
A
雞蛋 2顆 egg 2pcs
牛奶 1大匙 milk 1tbsp.
B
綜合海鮮 250公克 seafood mix 250g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper q.s.
巴西里末 適量 parsley q.s.
奶油 適量 butter q.s.
法式吐司 1片 French toast 1pcs
作法
1. 熱玉子燒鍋,放入1茶匙油,再放入綜合海鮮炒熟,加入鹽與黑胡椒粉調味後取出備用。
2. 將材料A混合成蛋液。
3. 原鍋再放入奶油融化後,倒入蛋液不斷拌炒至8分熟後取出。
4. 將煎好的吐司從中間壓成V型,依序放入炒好的嫩蛋、綜合海鮮,再撒上巴西里末即可。
辣香腸吐司
材料
法式吐司 1片 French toast 1pcs
德國香腸 2條 sausage 2pcs
水 30ml water 30ml
醃漬綠辣椒 適量 pickled chillies q.s.
黃芥末醬 適量 mustard q.s.
作法
1. 熱玉子燒鍋,以少許油放入香腸煎,再加入水煎煮至水分收乾後取出。
2. 將煎好的吐司從中間壓成V型,依序放入德國香腸、醃漬綠辣椒,再擠上黃芥末醬即可。
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