《kate的西班牙美酒美食分享》西班牙王室國宴用酒~ARVIZA酒食小聚
最近在朋友的酒食小聚會中，品嘗到了數款西班牙佳釀，且還有伊比利火腿與優質橄欖油等佐配，還欣賞到了設計師陳灝(Noel Chen)的新設計。
而在多款佳釀中，最讓kate印象深刻的是位西班牙北部的La Rioja內，裏奧哈優質原產地名稱保護(D.O.Ca Rioja)的Marqués de Arviza酒莊所釀製的Arviza Crianza佳釀，該酒以100% Tempranillo葡萄釀製，並有過美國和法國橡木桶12個月，帶有豐郁的果香，口感圓潤滑順，佐配起司、火腿等非常的合宜，而除了Kate，其他不少朋友也對這支佳釀頗為讚賞，後在知道亦是西班牙王室御用30年至今的國宴用酒時，大家更是貪杯了不少。
而除了這支酒，其實還有一個曖曖內含光，已成為kate心頭好、產於南部安達盧西亞哈恩(Jaén)省的Fuenroble橄欖油，該橄欖油是用100%的Picual橄欖製作，所以可以感受到這種橄欖品種所發散的新鮮嫩草味與在味蕾中的微苦辣味，正也因為如此強烈與帶有特色的口感，用於沾食麵包時更能完全感受其獨特的風味。(由於風味給kate的印象太強烈，後來kate回家一查，才發現這瓶橄欖油，竟榮獲了多達80個獎項。)
最後大家在酒酣耳熱之際，朋友更大方的拿出私藏的Jamón Ibérico de Bellota Bodega火腿與我們分享，謝謝朋友的獨樂不如眾樂，讓大家都度過開心的夜晚。
※更多關於Arviza Crianza 佳釀和Fuenroble特級初榨橄欖油※
Arviza Crianza 佳釀
http://www.marquesdearviza.es/
Fuenroble特級初榨橄欖油
http://www.bestoliveoils.com/brands/fuenroble/
關於：NOELC
是目前新銳服裝設計師陳灝(Noel Chen)的自創品牌，他以多年的自學與其獨特的時尚觀點，並採用與歐洲時尚品牌相同規格的雷射噴射技術，設計出了現在連當紅藝人Bii畢書盡、MP魔幻力量等藝人們，不管是登台還是私下都時常穿搭的服飾，日前在松菸的台北魅力展中更是大放異彩，受到許多時尚界人士的肯定，且得到許多海外邀約，而“燦爛古埃及”新系列目前已經推出。
https://www.facebook.com/NOELC2014
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