關於 gyu gyu shabu shabu ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今日和 嚴崇天 Douglas 為 Gyu Gyu Shabu Shabu 牛牛日式火鍋放題 主辦的《第一屆牛牛大胃王挑戰賽》擔任司儀 🎤，見證十位成功晉身決賽的參賽者於25分鐘內施展渾身解數鯨吞25+碟宮崎A5和牛🐂，的確大開眼界！👀👏🏻 恭喜冠亞季軍得獎者🏆，多謝大家喜歡牛牛性價比高的優質出品！🐮🐮

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係啊! 最近瘋狂食放題~~😂
Gyu Gyu Shabu Shabu 牛牛日式火鍋放題 90分鐘一人一鍋放題
8款湯底+多款火鍋肉類套餐選擇,
可自選加錢追加海鮮/清酒任飲
醬料、飲品、丸類、蔬菜、雪糕設有自助區, 補給都幾快, 未出現過吉盤。
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我地揀左【美國產特級牛肉放題套餐】HK$218/位
湯底方面就揀左比較清嘅牛牛秘見鍋、大地鰹魚鍋
🐂美國頂級牛肉 相比 嚴選特級牛肉 油花多dd, 肉比例較多, 嫩滑度較低, 但因為揀左比較清嘅湯底, 細味都食到淡淡肉香。
🐑羊肩肉: 有陣陣羊羶味, 不過唔會太濃烈, 易入口
🐖豚肉: 色澤粉嫩, 脂肪偏少, 質地幾嫩
自助區配料中其一必食就係特長蟹柳, 味道鮮甜,
另外, 芝士腸中心真係有爆芝ga!
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✨黎緊24/4-25/4將舉辦「牛の戀大胃王比賽」
有機會贏得過萬蚊獎品, 詳情click入佢地嘅facebook page睇下啦!
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📍牛牛日式火鍋放題
北角渣華道123號北角匯2期1樓110-111號舖
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去開荃灣海之戀donki買野，見到有間係北角都食過幾好食既牛牛日式火鍋放題，一於就係度食晚餐啦。

牛牛日式火鍋放題有好幾款唔同價錢既牛肉放題可以選擇，時間係90分鐘。今次我地就選擇左食美國頂級牛肉放題套餐。除左任食頂級牛肉同特級牛肉，仲有丹麥皇冠豚肉同紐西蘭羊肩肉。

一人一個湯底，我同朋友就選擇左酸菜湯同牛牛秘見湯。酸菜湯味道好濃，怕辣既朋友就可能唔係幾岩，牛牛鍋係甜甜地既壽喜燒汁味。

頂級牛肉睇落相當靚又新鮮，切得好薄，色澤紅潤。食落都好有牛味。即刻追加幾碟😍

羊肩肉原本怕會羶，點知完全唔會喎，肉質仲幾好。

除左任食肉類，當然仲有好多自助區有好多菜呀丸呀可以自己任拎任食。芝心丸特別推薦。各種蔬菜都好新鮮，仲有幾款炸物，食唔哂呀😂

甜品同飲品都好多選擇，有movenpick雪糕同oreo同大腳八雪條，又有自家冷泡茶。
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牛牛日式火鍋放題
荃灣大河道100號海之戀商場1樓1010號舖
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。 @ Gyu Gyu Shabu Shabu 牛牛日式火鍋放題

#wagyu #A5Wagyu #halanwagyujapan

大家好！歡迎收看HenHenTV 的Try Lah！Malaysian，我是Tommy
最近MCO不能出國，就想起我之前在日本的旅遊Vlog，哦！！好懷念在日本吃過的和牛Wagyu！突然間很想吃和牛哦！！！
於是我就上網找了一下，發現原來馬來西亞可以直接在網上購買到日本A5級別的和牛，而且價錢比我在日本吃到的更便宜，那麼還等什麼啦！就快快網上訂一些來吃！
AAH Nippon是最早進口Halal和牛的公司，而且他們進口的和牛是鹿兒島的薩摩町和牛 (kagoshima satsuma Gyu). 在2017年的第11屆和牛奧林匹克比賽中得到四項冠軍！成為這五年裡面世界上最好的A5和牛，直到2022年。

AAH的電商網站halalwagyumalaysia.com除了A5 和牛， 也有F1 Crossbreed混種和牛，最近他們有個A5和F1的Starter Kit，裡面包括有Steak cut （牛扒切法）, yakiniku cut (炭燒肉)還有Shabu-shabu（刷刷鍋切法），Starter kit可以省下至少RM120哦！！每一種切法都有三種不同的等級，如果不知道哪個比較好吃，那就先訂兩套Starter kit來試試吧！

點擊後放進購物車，然後寫上你要他送貨的時間，暫時只提供免費送貨在雪蘭莪和吉隆坡範圍內，送貨只限星期一到星期五，如果今天如果早上預訂，第二天就可以送到，好啦！！填上地址然後點擊購買就可以了！

我現在剛剛到了AAH參觀他們的廠，要進去雪藏庫需要穿上 全副武裝，然後進過一個隔離室，抽出裡面的空氣才可以進去，保持衛生最重要，Shabu-Shabu是用機器來切，而Steak cut和Yakiniku則是用人手來切的

我剛剛拿到了AAH的和牛，原來他們的標語是“ Now Everyone Can Eat Wagyu”, 人人都可以吃和牛，我們來看看和牛吧！

現在先來試炭燒的Yakiniku和牛，我們來看下A5 和F1那個比較好吃！錄音

準備小炭燒爐，燒紅炭，慢鏡頭，放上燒烤網，音樂：shadow samurai or Japanese music

準備日本米飯，炭燒當然不能少了米飯！

現在重頭戲來了，A5 Wagyu Steak cut牛扒切法，哇！！！好大塊哦！！！！這塊是Premium級別的Steak Cut A5和牛，我們拿不粘鍋來煎，

我之前在日本吃的大概這麼小塊！現在這一塊大概210g， A5和牛並不需要怎樣醃製，就算不放鹽也無所謂，只需要兩分鐘就可以煎出頂級的牛扒！

先把和牛的包裝打開，放在室內十分鐘讓它解溫，然後大火燒熱平底鍋 不需要放油，也不需要一直翻面，一面大概35-40秒，另外一邊也是，這時你可以放鹽和黑胡椒，不過我就不打算放任何東西。好啦！另外一面也好啦，拿上來放五分鐘，封鎖著和牛的肉汁，如果要吃熟一點的，可以5分鐘後再回鍋煎到你要的熟度，回鍋時就需要小火一點。

試吃環節。。。。

Promotion

在這個二月7號開始到，AAH有個活動叫LUV WAGYU MONTH, 你可以在自己的Tiktok上面，上傳任何關於和牛的影片，然後#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia 然後Tag 他們， @halalwagyujapan, 公佈得獎名單在他們的Facebook Halal wagyu Japan, instagram和Tiktok，記得去Like and follow他們的專頁，

第一名是價值RM1500的Voucher，第二名1000和第三名是RM500，然後有10個價值RM150的安慰獎

另外一個活動叫Catch phrase 也就是口號活動，他們會每個禮拜上傳一個海報，在Facebook Halal Wagyu Japan上面，你只需要在每個海報下面留言，寫下一個有創意的口號，然後分享這個Poster在你的Facebook上，然後#luvwagyumonth #wagyucatchphrase #halalwagyumalaysia，當然也記得Like他們的facebook page，只限住在Klang valley的人，而且每個人只可以留言一次！

參賽時間請看他們的Facebook halal wagyu japan，和Tiktok一樣的獎品之外，他們也每個禮拜選出30個幸運兒，連續三個禮拜！送你們100gram的F1的Yakiniku和牛，讓大家品嚐一下和牛的滋味！

大家記得踴躍參加哦！！！我們資料放在說明文下面

好啦！如果大家有什麼要我去試，記得留言給我，如果是商業質詢，可以Email到我的Email，OK! 我們下個Try lah! Malaysian見！Bye Bye

今天來試吃A5和牛！原來馬來西亞也可以買到日本直接進口最高級的，A5和牛，記得留守到最後哦！有免費的和牛送！


購買和牛鏈接：https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/




Wanna Try A5 Wagyu? You can get it from halalwagyumalaysia.com now!


Order Wagyu now!：https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/


LUV WAGYU MONTH CAMPAIGNS:


TikTok challenge: in Feb


Upload any video related to wagyu and post it on your tiktok, and
#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia, Tag them
Halal Wagyu Japan


They will annouce the winners in feb, on their social media:


Facebook: Halal Wagyu Japan
Instagram: Halal Wagyu Japan
TikTok : Halal Wagyu Malaysia


Interesting Prizes:
1st Prize ： RM1500 Voucher
2nd Prize ： RM1000 Voucher
3rd Prize ： RM500 Voucher


and 10 consonlation prize: RM150 voucher
Facebook Catchphrase Campaign: In February
They will release poster with different theme weekly,

1. write a creative and catchy catchphrase in the comment section.
2. Share the poster on your Facebook feed
3. Limited to one participation

Interesting Prizes:
1st Prize ： RM1500 Voucher
2nd Prize ： RM1000 Voucher
3rd Prize ： RM500 Voucher

30 x 3 weeks Weekly Prize: 100gram of Yakiniku Wagyu!

So don't miss this!

สุโก้ยเจแปนตอนนี้เอาใจคนชอบกิน เพราะเราได้รวบรวมอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยสุโก้ย 5 อันดับในดวงใจฮิโระซัง ใครยังคิดไม่ออกไปญี่ปุ่นกินอะไรดี ตอนนี้ห้ามพลาด!

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Akita (จังหวัดอาคิตะ)
Sapporo (เมืองซัปโปโร)
Hokkaido (จังหวัดฮอกไกโด)
Wakayama (จังหวัดวะกะยะมะ)
Mombetsu (เมืองมมเบ็ทสึ)
Nagoya(เมืองนาโงย่า)
Aichi (จังหวัดไอจิ)
Hitsumabushi ข้าวหน้าปลาไหล
Crab Shabu ปูชาบู
Wakayama Ramen วะกะยะมะราเมง
Jingisukan เจงกิสข่าน (เนื้อแกะ)
Akita Gyu เนื้ออาคิตะ
Matsushita (松下/ มัทสึชิตะ)
Hoheikyo-Onsen (豊平峡温泉 / โฮเฮเคียวอนเซ็น)
Ide Shoten (井出商店 / ร้านอิเดะ โชเทน)
Mombetsu Central Hotel (紋別セントラルホテル/ โรงแรมมมเบ็ทสึ เซ็นทรัล)
Atsuta-Houraiken (あつた蓬莱軒 / อัตสึตะ โฮไรเคน)

Kobe beef (神戸ビーフ Kōbe bīfu) (KO-BEH) refers to beef from the Tajima strain of Wagyu cattle, raised in Japan's Hyogo Prefecture according to rules as set out by the Kobe Beef Marketing and Distribution Promotion Association. The meat is a delicacy renowned for its flavor, tenderness, and fatty, well-marbled texture. Kobe beef can be prepared as steak, sukiyaki, shabu shabu, sashimi, and teppanyaki. Kobe beef is generally considered one of the three top brands (known as Sandai Wagyuu, "the three big beefs"), along with Matsusaka beef and Ōmi beef or Yonezawa beef.

Kobe beef is also called Kobe niku (神戸肉, "Kobe meat"), Kobe-gyu (神戸牛) or Kobe-ushi (神戸牛, "Kobe cattle") in Japanese.

Wagyu (和牛 Wagyū, "Japanese cow") is any of four Japanese breeds of beef cattle, the most desired of which is genetically predisposed to intense marbling and to producing a high percentage of oleaginous unsaturated fat. The meat from such wagyu cattle is known for its quality, and commands a high price. In several areas of Japan, wagyu beef is shipped carrying area names. Some examples are Matsusaka beef, Kobe beef, Yonezawa beef, Mishima beef, Omi beef and Sanda beef.

There are four breeds of wagyu: Japanese Black (黒毛和種 Kuroge Washu), Japanese Brown (赤毛和種 Akage Washu or Akaushi), Japanese Polled (無角和種 Mukaku Washu), and Japanese Shorthorn (日本短角和種 Nihon Tankaku Washu). Wagyu cattle's genetic predisposition yields a beef that contains a higher percentage of omega-3 and omega-6 fatty acids than typical beef. The increased marbling also increases the ratio of monounsaturated fats to saturated fats.

Japanese Black makes up 90% of all fattened cattle in Japan. Strains of Japanese Black include Tottori, Tajima, Shimane and Okayama. Japanese Brown, also known as Japanese Red, is the other main breed; strains include Kochi and Kumamoto. Japanese Shorthorn makes up less than one percent of all cattle in Japan.