【🚚沐塔娜 Muttana 流浪餐車】
「哥賣的不是義麵,而是出來搞藝術的。」
👻:哥你要去哪裏賣?
👨🏻🎨:不要問太多。想知道就 Follow @muttanatruck 必要時我會透露。
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香港藝術家 Adonis.K 創造了流動廚房兼藝廊,流浪至各地,讓人品嚐藝術般的料理。回歸現實,「窮藝術家現象始終存在,要把藝術成為職業真的不容易。」但是藝術能與職業結合,然而煙花女卻是拯救了Adonis.K的女神!
(有興趣了解故事歡迎看 沐muweichai 各種心情語錄,總讓人會心一笑 )
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🍝煙花女義麵 +特A級厚切培根+英式蜂蜜紅茶=150元
乾煎鹹香厚切煙燻培根,瘦肉跟肥肉分佈均勻,帶有一種獨特燻味,義麵則是加入義式經典食材 鯷魚、 酸豆、黑橄欖、辣椒,其中朝天椒 香而不辣,還有加入酒提香,呈現了煙花女的豪放不羈。
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有流浪的話,當日限量30份煙花女,那天去還真驚訝,短短一個小時已售出一半😳等不及沐塔娜出來流浪,可以先去店面 沐微菜,還可以看到老闆的畫廊哦!
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📍地址:台中市北區育才街3巷5號
(一中豐仁冰往巷內直直撞)
🈺️營業時間:9:30-14:00;17:00-22:00/週一公休
💰低消每人100元
⚠️故不招待六歲以下兒童
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han食沐微菜 在 Sammy 山米日常 Facebook 的精選貼文
【🥗沐muweichai •台中】
果然有些美食是隱藏在巷弄內的
不過這家根本隱匿在巷弄中的巷弄
老闆是香港人,同時也是個畫家
我個人很喜歡他的作品,每幅作品背後都有故事。
🥬「沐 微菜」是與台灣在地小農合作,採用天然有機、無毒微菜,在蔬菜營養價值最高時採收,比起吃再多的成熟蔬菜沙拉,都要能充分補充營養。
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🥯「不是貝果」外型貝果的樣子,口感又像自香港美食「奶油脆豬」,但其實它誰都不是!外酥內軟,口感很不錯,推薦大家點「南洋風情」是馬來西亞的KAYA醬,好吃到吶喊~~老闆!!快點出下午茶!!
🥯「不是貝果」-閨蜜 NT$238
挪威煙燻鮭魚、淋上自製蜂蜜檸檬醬
附紅茶一杯、輕盈沙拉盤
🍝煙花女義大利麵-煙花女有點胖 NT$259
乾煎鹹香厚切煙燻培根、煙花女醬,加入義式經典食材 鯷魚、 酸豆、黑橄欖、辣椒等,味道鹹香帶辣。搭配煙燻培根,瘦肉跟肥肉分佈均勻,是外面吃不到的獨特燻味,整體會越吃越順口👍🏻
最後要告訴大家一道 隱藏版沐微菜 🥗
告訴老闆想要點「義式帕瑪火腿」NT$198
老闆有自己的堅持,食材的成本都很高
現在外食族的攝取營養量其實都不太夠
也覺得我需要定期來吃微菜ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ
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📍地址:台中市北區育才街3巷5號
(一中豐仁冰往巷內直直撞)
🈺️營業時間:9:00-14:00;17:00-22:00/週一公休
💰低消每人100元
⚠️故不招待六歲以下兒童
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@ 沐muweichai