#這不是業配
#純粹因為太愛所以分享
今天中午到 Hi-Q褐藻生活館X123-1鱻食 午餐,最期待的就是他們家的魚。到別的餐廳吃火鍋,龍龍通常都是只吃牛肉,唯有到了Hi Q,龍龍會拼命吃魚。
小孩味覺敏感,加上龍龍是過敏兒從來就不能亂吃;他非常喜歡Hi Q的魚,我也就經常來Hi Q生活館買冷凍鮮魚回家。
Hi-Q中華海洋生技股份有限公司成立於1998年,強調『自然、健康』,創辦人之一自1978年即開始從事養殖工作之實務與研發,擁有非常豐富的經驗與應用技術,並成功運用生物科技發展多項專利產品與配方,而大幅提升各類魚、蝦之養殖成果。
由於全球人口不斷快速成長,但海洋資源卻因污染、濫捕而日漸缺乏。面對活魚海鮮的需求不斷增加所產生的供需失衡,以及一般養殖業者面臨環境污染與病毒之困境,中華海洋生技股份有限公司以自行研發成功之專利生物過濾循環系統、水質生物製劑、特殊抗體配方飼料和革命性養殖技術,利用海洋自淨作用,成功連結自然菌態生物鍊,發展出無須換水的生態養殖技術,此為Hi-Q的核心技術 -「免換水室內生態循環養殖技術」。
在養殖的餌料配方中,Hi-Q研發團隊發現,添加「褐藻」對於石斑魚免疫力調節是非常重要的,也由於這樣的發現,使得Hi-Q近年來致力投入褐藻的研究,並與行政院農業委員會水產試驗所利用產、學合作的研發能量,成功萃取出 台灣小分子褐藻醣膠,開始跨足人類健康產品的領域。
這也難怪Hi Q的魚,每一口都是乾淨鮮甜!!!
我的姐姐是乳癌二期患者,乳癌名醫 #江坤俊 醫師是我姐姐的醫生,也是 #HiQ褐亦錠 的代言人;這兩年姐姐在醫生推薦、加上我全力贊助她吃褐亦錠之下,她恢復的非常好,也因此我成了Hi-Q的鐵粉,因為我們都想要乾淨和健康的生活。
因為疫情很久沒去Hi-Q生活館,大部份是網購,今天去午餐順便補貨,然後就一發不可收拾,也發現了限量超級好物想推薦給大家。
Hi Q中秋節特別推出限量 #中秋鱻食烤肉9件組 ,有兩種組合,差別只在於主菜,其他都一樣,主菜分別是:
A. 泰式香茅海紅鯛
B. 川味烤魚(火烤兩吃)
我買的是川味烤魚,因為我超級愛吃 #酸菜魚 #水煮魚 這類川辣風味,回到家迫不及待先拆了 #川味魚 和 #柚子胡椒中卷 這兩樣來料理,然後我就整個愛到瘋了,馬上打電話去 Hi-Q生活館加訂5份給我愛吃這味的好友們,因為真的好吃到我要瘋了!
照片中的菜肴完全不需要額外準備配料或調味,打開解凍並來加熱後就是長這樣,味道好的不得了!
我不確定這是不是季節商品,但我真心希望他們會永遠都有賣這川味烤魚,我是用水煮的都覺得好吃死了,我真的希望這是常態商品。
組合裡其他內容:
📌黑胡椒鱸魚排
📌蒜香烤鹹豬肉
📌美國特選骰子牛
📌金目鱸甜不辣
📌柚子胡椒中卷
📌香料檸檬去骨雞腿排
📌薄鹽鯖魚
📌褐藻魚丸
以上全部加上主餐只要1999元,完全適合全家的料理,只要凍箱夠放,多囤一些一點都不為過。
如果你們家也愛這味,歡迎直接向Hi-Q生活館訂購,我沒有要團,純粹好東西跟好朋友分享喔。
☎️電話:02-2747-0288
🏠地址:台北市八德路四段123-1號1樓
hiq鱻食 在 溫蒂漢堡之家 Facebook 的最讚貼文
\ 龍虎斑+霜降牛+海鮮組合 /
之前介紹過Hi Q鱻食火鍋,今天新湯頭與組合套餐上市,要溫蒂一下班立刻趕過來吃,這種天氣吃火鍋超讚,先來說說湯頭,青麻辣鍋底有檸檬香氣,帶點微辣的口感,涮牛肉一口吃下香氣滿嘴。
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而主廚特地為了龍虎斑魚肉設計醬料,其中還包含松露醬,我個人偏好XO沙茶醬,溫蒂則愛阿根廷青醬,小漢堡⋯把魚肉吃光光非常捧場!(媽媽擦淚)
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牛肉、海鮮延續之前火鍋品質,反倒是新湯頭與引進自家養殖龍虎斑,這點蠻佩服店家用心,能夠每一季推出新菜,還維持服務品質、菜式創意,口感上蠻討喜,立刻問⋯「青麻辣湯底買得到嗎?」,我想買回家自己煮火鍋啊!
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通過本人這一關,我會在「愛旅誌百貨」社團開賣,有興趣的粉絲先過來吃看看,覺得不錯進社團跟買吧!
✎ 火鍋心得文 》https://itravelblog.net/32900/
#天氣冷想吃鍋
#HiQ鱻食食材很不錯
#養殖與冷凍出貨都有合格檢驗
#照片中又出現謎之手
hiq鱻食 在 SJKen的美食與旅行手札 Facebook 的最讚貼文
#台北捷運松山新店線
#南京三民站附近美食
#全台第一家海藻創意美食餐廳
#HiQ褐藻生活館
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#天然新鮮無毒無添加獨門新鮮美味褐藻創意料理
(北捷松山新店線三民站附近美食) 全台第一家海藻創意美食餐廳「Hi-Q鱻食」---鮮味滿分的褐藻海陸食火鍋
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/229940121
一入秋冬,又到了吃火鍋的旺季,但想吃得到天然新鮮真材實料,又吃得到健康營養,那就要造訪「Hi-Q鱻食」全台第一家海藻創意美食餐廳,這家位於台北市松山區八德路四段123-1號,一樓是「Hi-Q褐藻生活館」,由中華海洋公司在2019年夏天,打造出台灣第一個「結合褐藻主題與社會服務」平台,B1就是吃得到天然、新鮮、無毒、無添加,獨門新鮮美味褐藻創意料理的「Hi-Q鱻食」。
「褐藻海陸鱻食火鍋」(台灣香草黑豬肉雪花片 + 綜合海鮮盤包括Hi-Q金目鱸魚片/Hi-Q 海紅鯛魚片/北海道干貝 + 綜合海鮮盤包括嚴選小農無毒蔬菜/Hi-Q褐藻魚丸/白蝦/蛤蜊 +褐藻魚介湯無添加慢火熬煮湯底 + 副餐4選1 --- 機能蛋 + 甜點2選1 --- 褐藻紅豆紫米粥,NT$590/套),台灣香草黑豬肉雪花肉片入鍋10秒立即起鍋入口最鮮嫩不老,Hi-Q金目鱸魚片與Hi-Q 海紅鯛魚片入口無比鮮嫩,北海道干貝Q彈,湯底完全無添加入口溫潤,褐藻炊粉放在最後烹調,吃完一整個飽足,飯後甜點褐藻紅豆紫米粥助消化。
全台第一家海藻創意美食餐廳「Hi-Q鱻食」
住 址:台北市松山區八德路四段123-1號B1
營業時間:週一到週日10:00 ~14:30/18:00~ 21:30
電 話:(02) 2747-0028
FB粉絲頁:Hi-Q褐藻生活館
hiq鱻食 在 Hi-Q鱻食.集 的推薦與評價
【Hi-Q Cuisine&Market】-品質是唯一的信念! 將最高品質的褐藻料理送上桌,邀您品嚐食物最天然的純粹美味! 線上訂位系統https://reurl.cc/NZq2qq... 八德路4段123之1 ... ... <看更多>