在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外,這所屢獲殊榮的意菜在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外,這所屢獲殊榮的意菜餐廳是由曾於米芝蓮星級餐廳任職的專業意菜總廚羅駿熙主理,他喜歡揉合意大利及日本的食材與特色,為饕客帶來別具匠心的精緻盛宴。
這個春夏AMMO再同Lancôme 攜手推出“Young Living” Afternoon Tea 。
在寬敞舒適的綠意下,來一客以健康食材製作的下午茶,打造更健康年輕的自己。用二百多元一位,便可在靚環境吃豐富下午茶,再會收到Lancôme Absolue 價值$1000的護膚品套裝。
下午茶食品包括
鹹點
迷你蟹肉餅
煙三文魚忌廉芝士泡芙
意式火腿烤餅卷
薯絲炸蝦配刁草蜜糖芥辣煙醬
甜品
覆盆子芝士撻
芒果乳酪意式奶凍
榛子朱古力布列塔尼餅
英式鬆餅配凝脂忌廉及士多啤梨玫瑰果醬
玫瑰馬卡龍
附送一杯咖啡/茶
AMMO “YoungLiving” Afternoon TeaSet
供應期間:2020年4月9日到6月9日,
價錢: HK$458兩位
時間:星期一至五,下午 3 時至 5 時半
周末及公眾假期,下午 1 時半至 6 時
每位顧客均可獲贈 Absolue 極緻完美修護系列體驗套裝乙分(價值$1,000)。
套裝包括極緻完美玫瑰面霜 (柔潤 型) 15ml 及極緻完美玫瑰面霜 (滋潤型)15ml。
禮品數量有限,送完即止
AMMO 保留更改禮品內容的權利,恕不另行通知。
—————————
另外食完下午茶更可把AMMO新推出的意大利菜外賣材料包帶回家,為家人炮製專業級意大利菜式。
這個晚上我的菜式包括
前菜:田園沙律 、風乾火腿芝士拼盤;
主菜:紅蝦意大利麵、鱸魚檸檬意大利飯
肉類:燉牛肋骨
製作過程簡單方便,最長十多分鐘便製作好一道菜式,零失敗,想知道材料包裝及製作過程,請看片。
精選外賣材料包:
前菜
1. 田園沙律 Mixed Greens Salad (港幣$50)
2. 蘑菇濃湯 Forest Mushroom Soup (港幣$40)
3. 風乾火腿芝士拼盤 Ham and Cheese Platter (港幣$130)
主菜
1. 紅蝦意大利麵 Carabineros Red Prawn Tagliolini (港幣$230)
2. 牛肉肉醬意大利麵 Beef Ragu Fettuccine (港幣$150)
3. 豬肉肉醬意大利麵 Pork Ragu Fettuccine (港幣$160)
4. 鱸魚檸檬意大利飯 Sea Bass Risotto with Lemon Zest (港幣$150)
5. 蝦肉明太子意大利麵 Mentaiko Prawn Tagliolini (港幣$150)
6. 南瓜意大利飯 Roasted Pumpkin Risotto (港幣$120)
*單點主菜可以港幣$25 加購餐湯或沙律
肉類
1. 燉牛肋骨 Braised Short Rib with Vegetables (港幣$230) *可以港幣$25 加購餐湯或沙律
外賣二人餐材料包 (港幣$360)
• 自選兩款前菜
• 自選兩款主菜(若選紅蝦意大利麵需加港幣$30)
• 兩罐飲品
外賣四人餐材料包 (港幣$860)
• 自選兩款前菜
• 四份蘑菇湯
• 自選兩款主菜(若選紅蝦意大利麵需加港幣$30)
• 燉牛肋骨
• 四罐飲品
• 一枝精選葡萄酒 (紅酒/白酒)
**所有菜式均需經烹煮或翻熱
外賣自取服務,只需於營業時間內致電餐廳預訂心水菜式材料包,20 分鐘後即可於餐廳提取。
外賣送貨服務,可於營業時間內致電餐廳預訂,滿港幣$300 可 享外送服務(需加港幣$80 運費),滿港幣$800 可享免運費優惠,外賣範圍覆蓋港島及九龍區,於下 午 3 時前預訂可安排即日送貨,時間為星期一至星期日的晚上 5 時半至 8 時半。客人亦可於下午 12 時半至晚上 9 時透過外賣平台 Uber Eats 訂購,外賣範圍覆蓋港島地區,詳情請參閱 Uber Eats 應用程式。
AMMO
地址:香港金鐘正義道 9 號亞洲協會香港中心
訂購/訂座:2537 9888餐廳是由曾於米芝蓮星級餐廳任職的專業意菜總廚羅駿熙主理,他喜歡揉合意大利及日本的食材與特色,為饕客帶來別具匠心的精緻盛宴。
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