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近來天氣開始轉涼，BBQ就最合適了。BBQ大多都是丸類、硽制雞扒、牛扒、雞翼等等⋯⋯今次我就特意試燒Foodwise慧品的斧頭扒。我沒有加任何太多調味，我只加了香草再放在爐邊慢燒，因有小孩吃，所以燒到大約7至8成熟。生熟度剛剛好，原汁原味，脂肪比例不多不少，肉質好嫩而且很juicy。
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FoodWise 慧品
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20191211 奕臻已經2歲半，而家會有要求，識得知道咩叫舒唔舒服，而且又多走動，所以學習褲方便要揀D透氣又舒服，仲要唔好太厚，可以令奕臻覺得自在D，最近用左由日本製造的「人氣王」Genki 的學習褲，其產品以特級柔軟的無紡布及超軟彈性聚合物製成，100%全透氣設計的外殼，採用高吸水樹脂物料的 3D 內芯，迅速吸收濕氣，有效保持乾爽防止漏滲，而其超柔韌腰帶配上鬆軟的鬆緊帶，助有緩解寶寶臀部周圍的壓力，同時為寶寶肌膚提供最全面的保護，所以奕臻用左之後，周圍走動都好舒適。
如有興趣了解產品，可到以下網址查詢
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Instagram專頁：https://www.instagram.com/foodwise_hk/
門市分店地址：https://foodwise.hk/zh_TW/store-finder
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味蕾之秋🍂
阿仔正值發育期，運動量又大，要食多啲肉先得，佢又中意食牛，為左慰勞一下佢，我決定親自下廚💪🏻
FoodWise 慧品舉辦味蕾之秋 (至11月30日)，除左有多款滋潤系列及養生系列食材優惠，仲有法國🇫🇷/澳洲🦘美酒，最正係Bindaree 澳洲100 天穀飼斧頭扒🐂（～800g)，而家只需$2️⃣5️⃣0️⃣ (原價 $398) ，點可以唔買唻試
有下廚嘅我絕對難我唔到 (其實勁簡單，地獄廚神都整到😆）
只需煎兩邊煎至金黃（約1.5分鐘），再放焗爐焗約15分鐘左右就完成（我家人中意食熟啲，焗了30分鐘)，原以為周邊位一定會鞋，出奇地肉嫩多汁，而且味道濃郁😋，無任何調味，只係食前加鹽🧂已經非常美味。
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