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𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 🖤 baked with love
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/#彩虹芋頭酥/#芋頭酥/#中秋甜點/#手工甜點 /#餐飲食談/#怪奇試物所
雖然口感風味是口中最真實的感受
但外觀的美好
的確是真真切切的
會影響到品嚐者心情與味壘
市場採買新鮮芋頭製作成泥
天然水果色素渲染層次
以掌心溫度扎實揉捏
手工耗時製作
口感不甜膩
吃的到芋頭顆粒感
酥皮清爽不油膩
美味之餘
也兼顧健康
店家資訊
▯店家：米家
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分類標籤
▯地區：#JJ吃台北
▯吃什麼：#JJ編 #JJ吃甜點 #jger_foodie
#三舅公蔥油餅 0931513590
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2021/09/28 (二) 基隆 1204-1355
│開始 0:00
鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂出遊
│鈞鈞換髮色了? 0:53
│陳柏維又鬧笑話了? 2:40
│高璟非常適合選公職? 8:17
│習晉平賀電讓蘇揆吃醋? 17:01
│鈞鈞不喜歡蹭別人? 22:44
│庶民開始覺醒了? 31:51
│韓國瑜是真的該被打? 41:38
│我們該給朱立倫機會? 46:51
│政黨民調比一比 50:57
│全球的貴金屬都漲價了? 54:15
│鬍子飆髒話罵鈞鈞?叛變? 1:05:00
│防疫政策鬆綁了? 1:07:45
基隆廟口 1:09:32
30號小卷米粉 1:11:18
│"滷肉飯" 1:13:32
│"芋頭米粉" 1:16:58
│"燙鎖管" 1:19:05/1:27:37
50號林家手工豆花 1:39:56
│"四種冰" 1:44:06
│"咖哩飯" 1:44:36
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2021/09/22 (三) 新北 1143-1350
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鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂出遊
│台灣水果又被中國大陸打壓了? 2:08
│鈞鈞賣過期面膜賺了上千萬? 35:20
│企業家辱罵同業判決出來了? 39:35
│張雅中涉嫌性侵? 44:58
│國民黨該跟隨主流民意嗎? 52:20
│人民不要什麼樣的官員? 59:15
│終止霸凌不分藍綠? 1:05:35
三井OUTLET(林口店) 1:11:20
藏壽司 1:12:04
│如何點餐? 1:14:52
│"炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦" 1:17:37
│"炙烤蒲燒鰻魚" 1:18:52
│鬼台的教主們像變種恐龍? 1:19:06
│"青花菜沙拉" 1:19:48
│"蒲燒鮭魚" 1:20:11
│如何收餐盤? 1:23:57
│"酪梨鮮蝦" 1:25:08
│有趣的網友對話 1:25:15
│高璟是一隻裝作天鵝的雞? 1:25:43
│"玉米沙拉軍艦" 1:26:28
│"飛魚卵軍艦" 1:27:31
│"炙烤照燒鮭魚" 1:29:45
│是非黑白該有折衷的心態? 1:38:14
│天空和烏龜的啟示 1:45:12
│什麼樣才算是騷擾? 1:49:15
│在OUTLET遇到韓國瑜? 1:55:21
31冰淇淋 1:59:45
│妳的豬公屁股有胎記嗎? 2:02:27
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宮武讚岐烏龍麵 2:04:22
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及琮老師ft.曹雨航-林俊傑《交換餘生》https://youtu.be/dEMja5I_Yp4
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2018年初J.J.創立於嘉興街216巷，J.J.豆花是台北市信義大安北醫輕食傳統豆花、台北市信義大安區古早味豆花冰品、台北市必吃北醫大學甜點小吃餐廳、台北信義大安區美食 ... ... <看更多>
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jj吃台北 在 [食記] 台北JJ義式餐坊- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
蛋糕吃到飽系列之--JJ義式餐坊
有圖有真相圖文並茂版：https://blog.yam.com/nikcoke/article/58327655
用餐時間：2012年 10 月
地點：台北市大安區復興南路一段107巷4號
電話：02-87710568
價位：
下午茶（全天候供應）259＋10％
環境：
位於東區SOGO後面的巷道裡的燒肉火鍋及甜點一級戰區中，交通上離
捷運站不算太遠，店面附近機車還不算太難停放，汽車的話可能要找
一下位置，交通大致上還算是便利！店面不算太大不過店內的用餐空
間以東區來說算是適中不會擁擠，裡側提供沙拉吧與蛋糕給客人選用
，整齊明亮的空間感覺上算是還蠻舒適的
店面－
看板－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具－
ＭＥＮＵ－
飲料--除了自助區的冰紅茶外，另外每人可點一杯一飲料
自助區冰紅茶－可以無限暢飲
冰紅茶－味道不會過甜，但口感上蠻一般的
冰水果茶－味道像是濃縮汁回沖的口感，味道很普通
冰咖啡－朋友點的，不確定是哪一款咖啡
湯品區--
玉米濃湯－口感還算是濃稠不錯喝，尤其是一堆蛋糕吃久了之後會有
點膩，來碗熱熱的濃湯最好
沙拉吧--
餐具及調味料－
炸薯條－剛出爐的時候相當熱門，口感酥脆好吃
小玉西瓜－雖然不錯吃，但切的不是很大片，每次都要拿好幾片放到
盤子上有點麻煩
芭樂－
鳳梨－
哈密瓜－口感香甜好吃，可惜吃完後就沒有再補
生菜－
豆苗－
苜蓿－
紫甘藍－
紅蘿蔔－
小黃瓜－
玉米－
千島醬－
和風醬－
葡萄乾－
冷盤－
馬鈴薯沙拉－
冷掉的高麗菜－當冷盤的高麗菜來說味道還不錯，可能是店內平日的
人潮不多，所以店內菜色的更新度不高，吃到快完了也都沒有一直補
上，所以一直沒機會嚐試到熱騰騰的炒高麗菜
蛋糕甜品區--
手工餅乾－
提拉米蘇－
咖啡乳酪－
蜂蜜蛋糕－蛋糕的口感鬆軟細膩，味道吃起來也不會太甜
可莉瑪"人弟"奴柚香柳橙果粒－柚香的味道較為濃厚，口感上像是有
點紮實的果凍，還蠻不錯吃的
拉姆魯巧克力蛋糕－
瑪莉威起司玫瑰蛋糕－
古典巧克力－
洛神玫瑰－
芒果傑露芒果乳酪蛋糕－上層飄著淡淡的芒果香味，口感吃起來蠻甜
膩的
優悠紅茶果凍－味道吃起來算是不會太甜的紅茶果凍口感，味道上較
個人覺得柚香柳橙果粒好吃一點
比拉米特乳酪鹹起士－口感蠻特別的一道鹹起士，特別是吃了一堆甜
的蛋糕後，來吃點鹹的味道中和一下剛好，而乳酪的味道感覺普通了
些，主要是被鹹起士的味道給蓋了過去
抹茶乳酪綠茶起士蛋糕－
日式和風巧克力蛋糕－
藍莓乳酪蛋糕－
焦糖布丁－雖然當天是吃了不少的焦糖布丁，但在味道上，總覺得沒
有到特別新鮮的口感，感覺沒有以前來的好吃（但還是吃了很多）
巧克力乳酪蛋糕－
蔓越莓乳酪蛋糕－
香芒布丁－一整個就是芒果布丁的口感，如果可以搭配新鮮芒果吃的
話，相信味道會更好！（不過這裡是蛋糕店不是芒果剉冰店）
卡布奇諾蛋糕－
布朗尼－
原味重乳酪－乳酪的味道相當的濃厚，口感上也相當的甜膩但很好吃
沙拉吧隨手餐點－
禮盒－不在吃到飽的服務裡，需要另外購買！
評價：
算一算很久沒有來這一家JJ義式餐坊了，記得大學時期還蠻常來這
一帶吃這一家或是附近的工坊系列的蛋糕吃到飽，當時各家每到午
茶時間幾乎都可以說是座無虛席的感覺，不過隨著吃到飽價格慢慢
的上漲與戰力日益的衰退，這一類的蛋糕店漸漸的不像以前那樣常
常的來報到，不過還是趁著週五的晚上來這邊跟友人用個餐聊聊天
在服務的部份，雖然是週五的晚間時段，不過店內的人潮倒是不算
太多，在送完飲料到桌上後，其他的餐點都是採自助式的方式到沙
拉吧取用或是蛋糕櫃前請服務生把蛋糕拿出來
在食材的部份，感覺上蛋糕似乎沒有以往那樣來的多樣，但大部分
的蛋糕跟甜點還是都蠻不錯吃的，不過當天過來似乎慕絲類的蛋糕
似乎很少，相對的當天吃的蛋糕也沒有很多塊，反而是濃湯倒是喝
了不少碗，或許可能還是要假日人潮較多的時候蛋糕跟菜色的替換
率會更高一些
整體來說，感覺上目前純粹以蛋糕吃到飽的店家似乎是越來越少了
，台南的溫室也只剩下慶東店一家，而各家的蛋糕類別也不復以往
那樣子來的多樣化，漸漸的似乎以饗食天堂、欣葉、千葉這一類的
店家蛋糕反而來的更多樣化，口味上兩類的店家也都各有優缺點，
不過有時候總是會想要以蛋糕吃到飽的取向跑來這一類的蛋糕店來
用餐，雖然當天來吃JJ義式餐坊的CP值不如以往來得高，不過整體
上來說還算是可以接受，之後應該還是會在假日的後再來吃看看在
種類與更新上會不會更好一些！
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溫室烘焙屋慶東店
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溫室烘焙屋市府店(已改為異人館)
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歐加里
https://blog.yam.com/nikcoke/article/29190585
嵐屋下午茶
https://blog.yam.com/nikcoke/article/23706989
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