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8個多月來,首度進超市 ✌🏻
其實原本沒有很想去超市,但最近空氣很糟,根本無法在花園走走散步,老公看我悶悶不樂,硬是叫我試試看,踏出家門去逛超市。
昨天從踏出家門,到買完回家,共花1小時。
開車來回大概25分鐘 😆 沒有去很久,但心情好多了
我選擇離家近的日本超市,想要幫姊姊買喜歡的零食,還有我做甜點要用的食材。想要快去快回,雖然神隊友很能自己一打二!
···
買了許多想吃的東西,尤其是肉片。
網購目前買不到品質好的肉片,所以這陣子都一直吃wholefood 宅配牛排(看了美豬🐷 瘦肉精新聞,我現在買肉都很注意,內臟都不買了啦!可惡!之前不知道就算了,知道了還狂吃就....自找死路的感覺)
買了很多姊姊喜歡的蛋酥(就像旺仔小饅頭一樣)因為上次老公買錯,買到偽日本牌的小孩餅乾 🤬 照片有分享。乾脆我自己去超市一次買齊,還可以看看有什麼新產品~
也補充了我的奶茶粉、抹茶粉,這些都是以前每個月去東京出差時,必買的商品。
還意外買到了台灣媽媽團購很紅的卡士達醬,原本還想跟社團買,再請我媽寄來美國,沒想到mitsuwa就有了~晚點做鯛魚燒可以用!
其實因為這8個月來,幾乎天天網購,甚至從日本買了很多零食空運來美國,但這次買完發現,其實美國買,沒有比台灣貴很多呀!有些還比台灣賣的便宜~😆 只是要冒險出門逛超市
···
回到家時,猛然想起Lexus這半年,一直寄信提醒我要回去做保養.....結果一看,我去年9月買的新車,到今天整整一年了,只開了3189 miles呀!😆
這數字持續下去,可能會破我大一買的那部Peugeot 307sw的紀錄,那時買車三年多,只開了5000公里不到。
這部新車真的沒開多少,大部分里程都是去年9月開的。10月初回台灣,意外發現懷孕,後來回美國就很少出門,整天在家吐.....冬天流感更少出門,之後就接著武漢病毒🦠了.....🙄 這部車到我明後年搬回台灣,到底能不能開超過1萬呀?🤣🤣🤣
後續:
▪️逛超市還是有白人老人不戴口罩,超市也沒管
▪️日本老人看到我靠近,比我還緊張,他一直往後退,內心不禁笑了出來
▪️我有戴手套,因為手切菜有受傷,所以戴了做菜用的手套,至少噴酒精時不會痛
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#食況轉播 #金澤一夜
飛往金澤。機長廣播是輕脆明亮的女聲,不是命令我們豎直椅背、收起腳踏墊,而是交代著飛行高度、地面氣溫、降落時間,混濁的機內空氣一下子清新起來。
排隊等過小松機場的海關,往前一瞧,協助旅客按壓指紋的志工們個個髮色銀白鼻掛眼鏡,是幾位爺爺奶奶來著。招手叫我過去的爺爺用標準的中文說「食指」,我心甘情願交出指紋。
金澤車站周邊,即便是週六夜晚,也是不吵不鬧,氣定神閒。行走在街道上,夜頗黑,路光微微,安靜舒適中我遠遠就看見了這棟白色洋房,暖黃光暈滲透出來好感覺。一走近,店是滿的,氣氛是鬧的,看著廚師們在吧台裡忙碌的樣子,我知道這裡不會錯。
店主岡川先生是土生土長金澤人,四年前開了這間 PLAT HOME,妙手端出一道道簡單輕鬆卻有格有調的美味菜色。鮪魚與酪梨的定番組合,賦味的海苔醬好鮮好活,不過是醬油、味醂、糖與山葵與一點點紫蘇花,就勾動起食欲;馬鈴薯沙拉,懷舊中有細緻,有點Carbonara的趣味,是美奶滋、培根、玉米、黑胡椒的功勞;稻草燒鰹魚,當季嘴饞美味,卻不漬醬汁也少蒜酥,代以鹽和大量茗荷,以及發酵四個月的檸檬醬,清爽如微涼秋風;生魚片是漬甜蝦與黑鯥魚(クロムツ),配上的山葵不是磨成泥,而是切絲浸醬油,脆脆辛辛有亮點;金澤當地的金時菜,彷彿皇宮菜與紅鳳菜的合體,拌上薑泥、高湯汁與石榴果粒,像是過場清口的冰沙;雞肉丸子鬆嫩有炭香,軟骨脆得恰好,再接煎烤沖繩豬,肉味厚而不臊,一旁的芹菜佃煮如焦糖般甜軟,一點都不像芹菜了,卻是微微藥草香提醒著其原形,好有意思。
這種小店真是我現在最喜歡的餐飲業態。
手打這段文字的同時,我正坐在金澤往輪島的巴士上悠悠移動。初次來能登半島,為的是參加 Dining Out Wajima with Lexus,大家很期待吧?我也很期待呢!
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