Zeng’s Signature Seafood Collections🦀🦞🦐🦑
.
週末來個豪華lunch獎勵自己🙆🏻♀️Zeng位於銅鑼灣熱鬧地段,30樓高層睇住維港景真係好寫意🏙,再嘆個咁高質既套餐太開心🥳
.
1️⃣魚子醬Acipenser Baerii🐠
前菜已經好有驚喜,係一罐魚子醬呀😍食落又唔會太鹹喎,連埋塊餅仲有蛋白碎、蛋黃碎、蔥粒伴住食🥯
2️⃣海鮮拼盤🦞🦑🦐🦀
好澎湃啊❗️賣相精緻之餘每樣都好美味,真係真材實料🤤新鮮蘇菲亞生蠔配三文魚籽、大蝦、sake浸鮑魚、山葵海螺,果然係signature🌟
3️⃣凍龍蝦沙律🥗🦞
有半邊龍蝦呀~鮮味十足,夠爽口,牛油果配沙律菜落左柚子汁夠清新🥑
4️⃣明太子卡邦尼意粉🍝
店員提示要撈勻明太子因為會太鹹,撈完就小編後悔啦因為完全食唔出個明太子味🤪其實都好食既creamy,不過食完會膩而其實仲未開始主菜😂如果特色黎計呢碟意粉相對就較普通了~
5️⃣澳洲M5和牛西冷 🥩🥩
要額外付費的一道主菜,但覺得係值得㗎😍保留左少許肥既位置,令到成個牛味更濃,又有油香🤩;口感軟熟,生熟又控制得剛好,只需少量海鹽都好出色,都可以點少少甜醋同蒜蓉汁,係另一種層次🙂
6️⃣52度慢煮三文魚配車厘茄及蘆筍🐠🍅
果然係慢煮啊食落魚既質地好林好林,完全唔會過熟,醬汁唔太食得出用咩整少少鹹,原味都夠優質了😗
7️⃣日式芝士蛋糕🧀
濃度好正既cheesecake🧀🍰鬆軟與有硬度之間,絕對係小編至愛,配少少士多啤梨醬好香呀🍓
8️⃣焦糖燉蛋🥚
永遠最鐘意面層脆脆既焦糖,呢款燉蛋又唔算甜喎👍🏻,好大碗呀食完超飽,加左啲白色林林地類似西米既係底,第一次見呢~
.
最後有飲品,同朋友各自點左薰衣草同玫瑰花茶🌹🍵係成壺上架可以慢慢品茶同傾計,記得出去露台吹下海風😌
.
Zeng
Price: $528/head
評分: 8.5/10
Address:銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
.
.
#銅鑼灣 #zeng #victoriaharbour #澳洲 #和牛 #西冷 #sirloin #steak #wagyu #M5Beef #AustralianBeef #seafood #lobster #abalone #oyster #生蠔 #cheesecake #creambrulee #魚子醬 #foodie #foodporn #foodphotography #foodblog #follow #followme #swag #foodshot #foodstagram #hkfood #foodoftheday @ Zeng
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
m5beef 在 Foodie_Eunice ShaSha Facebook 的精選貼文
Lost Stars Livehouse🌟情調Live Music餐廳🎶
.
是晚去左個環境優美有浪漫感既餐廳🌃Live Music會不定時上演😌裝修格局都好令人relax😍食物都好優質💕
.
火山石燒澳洲霜降M5和牛腹扒伴牛油汁輕煮蔬菜佐意大利鮮香芹菜🥩
Tender and juicy已經可以完美表達對呢件和牛腹扒既喜愛😍😍真係厚切得黎軟熟有咬口,味道濃郁,如果另上一碟sauce有多啲層次會更好;蔬菜有南瓜薯仔,牛油輕輕吊味唔會勁膩👍🏻
.
Lost Stars精選小食拼盤🍟🍗🥓
以小食拼盤黎講呢個實在有新意🤩
啤酒漿炸車打芝士粒🧀煙韌而且做到拉絲感覺🧀🧀🧀🧀
單骨棒棒雞🐔椒鹽夠惹味又方便食用
墨西哥脆片用黎點醬一流,有薄荷醬、沙律醬、辣椒醬,正啊!
蛋黃漿炸牛油果條🥑呢個不得了啊原來炸厚切牛油果條係咁正,生熟度剛好,炸得又夠香💯💯💯
.
How Long Will I Love You🍸❤️
咁適合傾計既環境當然要飲返杯酒🍸Patron Silver龍舌蘭酒+St German+Chambord,加入菠蘿+Raspberry,注入earl grey茶同檸檬汁🍋顏色少女一定喜愛,因為係迷人粉紅色💕味道覺得果味可以突出啲,口感泡泡感覺特別
.
LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
Price: ~$400/head
評分: 8.8/10
Address:大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
.
.
#livemusic #romantic #steak #wagyu #M5Beef #AustralianBeef #cocktail #snacksplatter #foodie #foodporn #foodphotography #foodblog #instalike #instamood #follow #followme #swag #instafoodie #foodshot #foodstagram #hkfood #foodoftheday @ Lost Stars Livehouse Bar & Eatery