週末的午後，不妨跟我一同展開了一段充滿味蕾驚喜的美好旅程。感謝 Madison Taipei 慕軒飯店 #GUSTOSO義大利餐廳 邀請，品嚐了新任主廚Ben邱隆盛所帶來的全新饗宴！😋
“GUSTOSO”為義大利文中「好吃」的意思，
全新套餐強打台灣在地食材翻玩傳統義式風情美味！加入鯷魚及馬祖海膽的義式傳統Polenta玉米糕、高湯燉煮吸附飽滿湯汁的白松露義大利燉飯搭配台灣透抽、拌上北港碎花生辣味油醋汁的鹿港蕎麥麵，從沙拉、前菜、湯品、麵品、主菜、甜點，每一道都是驚喜。😍
#ChefBens極致和牛饗宴、#Madison海陸雙響套餐，價位及詳細菜色我都寫在文章中囉！
http://ericgo.com/taiwan-taipei-madisontaipei
主菜中的「澳洲和牛9+等級牛小排」，五分熟度的油花香氣太迷人，細緻的美味在口中化開，是令人不禁迷戀的滋味！時令鮮魚主菜選用的是赤鯮魚，赤鯮魚是台灣最廣為人知的好魚之一，肉質鮮美有口感又少刺，以義大利香料烤魚方式塞入常見的地中海香料及檸檬等蔬果，保有魚肉鮮美原味又多了一層異國美味！🐟
當然，座落於敦南林蔭大道信義路口的 #慕軒飯店 連續於2018-2019入選台北米其林指南推薦旅館名單，我也藉著這難得的機會入住了 #慕軒客房 一晚，享受無比放鬆的 #staycation 宅度假時光。☺️
