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義大利葡萄酒的皇后+小兵

Massimo Rivetti FROI Barbaresco 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星

酒莊：Massimo Rivetti。
產區：Barbaresco，Piemonte，義大利。FROI是葡萄園名。Kerin O'Keefe 有一本書說Barolo跟Barbaresco是義大利葡萄酒的國王及皇后，O'Keefe是義大利知名酒評。
等級：DOCG。
葡萄：100% Nebbiolo
藤齡：20-35年
手工採
發酵：法國橡木桶；泡皮30-50天；28度C、12-15天。
熟成：2500公升斯洛伐克橡木桶20個月。
14%
原廠建議可以陳10-15年

品飲心得：寶紅色帶紫。木質、微煤油、紅莓果、微乾燥玫瑰花。酸度中上。單寧中上。酒體中上。

資料來源：http://www.rivettimassimo.it/it/vino-19-barbaresco-froi；http://www.rivettimassimo.it/cgibin/en-barbaresco-docg-froi.pdf；https://www.amazon.com/Barolo-Barbaresco-King-Queen-Italian/dp/0520273265

Barbanera Don Campiere Appassimento 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星

酒莊：Barbanera。創立於1938年。
產區：義大利。
發酵：風乾葡萄。
15%
原廠建議適飲溫度18-20度C。

品飲心得：紫紅色帶橘光。胭脂、香草、可可、紅莓果。酸度中。單寧中。尾韻回甘。full body。

資料來源：酒標；https://www.barbaneravini.it/en/barbanera

#MassimoRivettiFROIBarbaresco2013
#BarbaneraDonCampiereAppassimento2018

年輕的義大利葡萄酒皇后

MO Salinas Monastrell 2006
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
引用2012年資料

酒商：MG Wines。
酒莊：Bodegas Sierra Salinas。
產區：Alicante，西班牙。Alicante位於東海岸中間。
等級：DO，Alicante。Monastrell是最主要品種。
葡萄：85% Monastrell、10% Cabernet Suavignon、10% Garnacha Tintorera
發酵：泡皮10天；溫控26-28天；不鏽鋼桶乳酸發酵。
熟成：法國橡木桶4個月。
14%

品飲心得：深磚色。草梗、黑莓果、辛香料、仙楂。酸度中。單寧中。尾韻葡萄乾、苦甘。有渣。酒體中上。

資料來源：酒標；https://www.mgwinesgroup.com/en/bodegas-sierra-salinas/；
https://www.mgwinesgroup.com/en/tienda/salinas-en/mo-salinas-monastrell-15l/；https://www.wine-searcher.com/regions-alicante

Massimo Rivetti FROI Barbaresco 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星

酒莊：Massimo Rivetti。
產區：Barbaresco，Piemonte，義大利。FROI是葡萄園名。Kerin O'Keefe 有一本書說Barolo跟Barbaresco是義大利葡萄酒的國王及皇后，O'Keefe是義大利知名酒評。
等級：DOCG。
葡萄：100% Nebbiolo
藤齡：20-35年
手工採
發酵：法國橡木桶；泡皮30-50天；28度C、12-15天。
熟成：2500公升斯洛伐克橡木桶20個月。
14%
原廠建議可以陳10-15年

品飲心得：寶紅色帶紫。木質、微煤油、紅莓果、微乾燥玫瑰花。酸度中上。單寧中上。酒體中上。

資料來源：http://www.rivettimassimo.it/it/vino-19-barbaresco-froi；http://www.rivettimassimo.it/cgibin/en-barbaresco-docg-froi.pdf；https://www.amazon.com/Barolo-Barbaresco-King-Queen-Italian/dp/0520273265

#MOSalinasMonastrell2006
#MassimoRivettiFROIBarbaresco2013