日本東京享譽盛名的米其林二星餐廳「鮨ます田」 (Sushi MASUDA) 進駐台北文華精品五樓。主廚增田勵 (Masuda Rei) 是日本壽司之神小野二郎的嫡傳弟子之一，駐台的料理長由原東京本店的副主廚小杉秀樹 (Kosugi Hideki) 擔任。
今天和小杉主廚相談甚歡（沒想到他還滿搞笑的），但看著他認真捏壽司的樣子，嗯，有帥感喔～哈哈哈～我看著他的奶油桂花手，白白嫩嫩的，很想問他我可以摸摸看嗎？（應該會被誤認為怪姥姥，還是想想就算了🤣🤣🤣～）
離開之前他問我，台北生意最好的餐廳一個月營業額多少？我說我聽到的大約是一個月三千萬，他沈思了一會兒，說他將會打破這個紀錄，成為台北生意最好，也是最好吃的餐廳。
嗯～一個人NT.9800加一成服務費，「鮨ます田 台北」絕對有月營業額破三千萬的實力！
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